优质高产水稻栽培技术探究

雷敏

【摘 要】社会的发展与人们生活水平的日益提高，水稻的优质高产已成为必然要求，但在现实的栽培技术与种植现状却不容乐观，亟待解决。本文立足于我国的水稻栽培技术现状分析，结合优质高产水稻栽培的影响因素和重要性，对我国优质高产水稻的栽培技术进行探究，以期为高产优质水稻的获得寻找理论基础。

【关键词】水稻；高产优质；栽培技术

[Abstract] The development of the society and the increasing of people's living standard， high quality and high yield of rice has become an inevitable requirement， but in the real cultivation techniques and planting situation is not optimistic， to be solved. Based on our country's rice planting technology present situation analysis， combining with the influence factors and the importance of rice cultivation， high quality and high yield rice of high quality and high yield cultivation technique of our country， in order to find theoretical foundation for the construction of high yield and good quality rice.

[Key words] Rice； High yield and good quality. Cultivation techniques

水稻是我国的主要粮食作物，食用人群多，种植面积广，对我国乃至世界的粮食安全有绝对的影响作用，且随着社会的迅速发展，人口的增加，对粮食产量和粮食品质提出了更高的要求，加之近年来各级政府加大了对农业的扶持与投资，明确了水稻高产优质的栽培要求，从宏观政策上来说，水稻的高产优质栽培是有保障和基础的。但在现实的水稻栽培中，产量和品质的提升却没有达到期望的要求，局部地区受传统栽培思想的影响较重，看天吃饭的想法进一步加深了农户种植后的放任不管心理，减少了优质高产水稻获得的因素。因此，本文立足于我国的水稻栽培技术现状分析，结合优质高产水稻栽培的影响因素和重要性，对我国优质高产水稻的栽培技术进行探究，以期为高产优质水稻的获得寻找理论基础。

1 我国的水稻栽培技术现状分析

社会的发展在人口增加的同时也进一步提升了人们的物质生活水平，让我们在水稻栽培过程中对产量和品质提出了更高的要求，在现实栽培技术过程中也有效得到了体现，譬如机插秧及机播机收的运用。但由于传统种植思想及技术的影响，现下的水稻栽培技术还有传统栽培技术的影子，譬如“农业就是看天吃饭”的思想让农户忽略了栽培后的田间管理过程，增加了水稻后期生长过程中病虫害发生的概率，阻碍了优质高产的获得，同时田间管理的缺失忽略了水稻的水肥需求及最佳的收获时间，进一步降低了产量和品质；再次，我国地域广阔，可耕地面积分布不均，且各地区的土壤等自然条件及农技人员的技术差异较大，导致在实际种植过程中技术没有得到统一规范，差异较大，田间配置科学及后期管理得当的地区在水稻的产量和品质的获得尚相对栽培技术不当的地区而言都有很大提高，这样的差异从整体上限制了我国优质高产水稻的获得，诸如此类的影响水稻产量和品质获得的因素还有很多。

2 优质高产水稻栽培的影响因素和重要性分析

水稻是我国的重要粮食作物，食用人口众多，对我国的粮食安全有绝对的影响作用，随着人口的日益增多，给水稻的高产提出了更高的要求，加之人们日益提高的生活水平，对水稻的品质也要求更高，综合起来就是水稻的高产优质不再只是一个口号，而是需要落到实处，要有效提升水稻栽培技术以实现高产优质的获得。

对水稻栽培的优质高产获得的影响因素主要有内因和外因两方面的因素。从内因来看，主要是水稻的品种及种子的品质，这是基本的因素；从外因来看，包含的方面相对较多，主要有栽培的田间配置水平、栽培方式方法、水肥管理、田间日常管理以及适时收获等方面，外因主要的影响因素是人为的操作。

3 我国优质高产水稻的栽培技术探究

对我国水稻栽培的现状分析可知，现下的栽培技术受传统种植影响较大，在品质和产量方面没能有效满足社会需求，同时对优质高产水稻获得的重要性分析可知，水稻的优质高产发展已是必然，且对水稻栽培长远发展意义重大。结合前述，笔者结合优质高产水稻获得的影响因素，对我国优质高产水稻的栽培技术进行探究如下：

3.1 优势品种的培植与推广

该点主要是针对影响水稻优质高产获得的内因提出。水稻的优质高产获得的基本因素就是水稻的品种及种子质量，因此第一步就是实现优势品种的培植与推广。在优势品种的获得上不能对所有的地区一概而论，不同地区的土质、气候等都有所差异，对品种的要求不一样，譬如西北山区在日照上相对充分，但在土壤的质地和空气的潮湿程度上相对就不够，这就需要在西北地区尽量推行抗旱品种，而东北地区气温较低，土质较肥沃，推行抗寒品种就较好，要有效实现优势品种的培植和推广的话，在操作上可以以农口部门作为出发点，与农业科研部门进行对接，针对于本地的实际情况实现一对一的帮扶，就实际情况进行相应优势品种的研发及试验，条件成熟情况下进行品种的推广。

3.2 种植人员的专业技术培训

該点是针对于影响水稻优质高产获得的外因当中的人为操作提出。对现状分析中农技人员的技术操作没有得到统一导致栽培效果差异较大，因此需要对种植人员进行专业的技术培训。种植人员主要包括农户和一线的农技人员，因此在培训过程中需要注意课程的接受度、语言的平民化，在操作过程中可以以当地的农口部门为主要的指导机构，结合地方具体情况，邀请该领域的专家进行专业技术培训，条件允许的情况下，可以以技术员与种植大户进行一对一对接帮扶，这样可以让专家对实际情况更加熟悉，也让大户对专家不陌生，对于实现技术的有效培训与纯熟运用有现实意义。

3.3 田间栽培与管理的科学化

在外因中除了初期栽培人员的技术以外，对产量和品质影响较大的就是后期的田间管理。田间管理包含田间配置、水肥管理及病虫害防治等。在具体的操作上，可以基于对种植人员的技术培训，对人员进行后期管理的日常分工，包括水稻的日常田间长势观察记录，病虫害发生情况记录等，基于观察记录情况进行相应的措施制定及实施，做到后期管理的专业化与职业化，为水稻的高产优质获得构建最优的生长环境。同时，做好适时收获可以实现高产的保障。最后，对田间管理过程中记录的相关数据可以进行常年统计，依旧地方情况进行相应的数据库建立，以便后期优势品种的培育及最佳种植模式的构建。