德党镇高寒山区粳稻生产现状与发展对策

张正国

摘要：本文通过对高寒山区气候、地理类型及生产现状认真调查和分析，提出了高寒山区提高粳稻单产、增加产量的对策与发展方向。

关键词：高寒山区；粳稻生产；发展对策

德党镇地处滇西边陲，永德县西部，是永德县政治、经济、文化中心。海拔高差悬殊，气候类型多样，属典型立体气候和立体农业结构。全镇共有水田面积21084亩，其中高寒山区面积11029亩，占总水田面积的52.31%。

1 高寒山区气候条件与粳稻生产现状

1.1 气候条件

在海拔1750-2650米的高寒粳稻区，以明朗村为代表，海拔2000米左右，3-10月平均气温在12.8℃-19.4℃之间。年均降雨量为1490 mm左右，集中在4-10月份，7月中旬至9月上旬常有连续阴雨天气，出现了低寡日照的冷害，导致水稻孕穗、抽穗及扬花、灌浆无法正常进行，严重影响产量。

1.2 粳稻生产现状

德党镇高寒山区水稻种植面积9648亩，约占总水稻面积的51.37%，而产量仅占水稻总产的30.79%。2009年籼稻种植区如勐汞村，种植水稻面积2280亩、产量217.68万公斤，平均亩产526.1公斤，最高亩产可达602.47公斤；而高寒山区主要种植品种为粳稻，几乎无籼稻种植，如明朗村水稻种植面积2194亩、平均亩产243.5公斤，最高亩产仅286.4公斤。

经过调查研究，发现高寒山区水稻产量上不去原因除气候有一定影响外，最主要还是普遍适用山区生育期较长的品种而造成。近几年来，农业部门筛选出了一些可耐寒、抗病、丰产、生育期短的粳稻品种，如滇杂35号平均亩产量470公斤等。2014年止全镇已示范推广种植11250亩，亩产最高达577.5公斤。

2 高寒山区水稻生产存在的主要问题

2.1 “两头低温，中间热量不足”的恶劣气候条件

高寒山区在3-4月份平均气温14.1℃左右，往往造成育秧难度大，下种后常会遭受低温冷害；在7月下旬到9月上旬由于连续阴雨天气，再现低温寡日照现象。60-70%的日间日平均气温在17.5-19℃，这对生育期较长的粳稻品种而言，孕穗、抽穗、扬花、灌浆均受到低温冷害的严重影响；由于长期低温的影响，营养和生殖生长期的温度不足，导致生育期相对延长，若成熟期推迟到10月下旬，会遭遇10月份降雨的影响，严重降低产量。

2.2 “前后茬口”的矛盾

高寒山区多属一年两熟耕作制度，由于长期普遍使用生育期较长的农作物品种，生育期较长，各作茬成熟期均推后，后作物栽插严重受前作物的影响。一般情况下水稻6月上、中旬才能移栽，由于粳稻不能在5月中、下旬早栽，导致在8月上、中旬不能安全抽穗、扬花与灌浆，从而导致结实率降低、产量下降。

2.3 品种多、杂、乱

高寒山区在品种推广应用过程中，试验、示范及创办样板进度较缓慢，部分农民盲目引入粳稻种，结果是产量过低，甚至绝收；多数农民自留自用种子的现象普遍存在，严重造成种子退化。调查发现，当地老品种仍种植十多个，品种多、杂、乱较为突出，严重影响高寒山区粳稻产量的进一步提高。

2.4 栽培管理不规范

过去几年针对低温冷害采取了应用早熟、耐寒、抗病、高产品种，配以薄膜育秧、早栽技术，并合理安排好比较早熟的小麦、蚕豆等作物或早熟绿肥作为前茬作物，以便错开作物的茬口。但由于当地农民的科技意识还比较淡薄，这些措施的实际应用不多，规范化栽培程度较差，造成产量仍然无法提高。

2.5 农业基础设施建设仍较为薄弱

高寒山区有很多地方是冷浸田、雷响田，排或灌难度较大，多数农田基础设施建设很薄弱，有的地方甚至无农田基础设施。所以在高寒山区很难按最佳节令放水，导致多数稻作区移栽節令大大推迟，从而推迟成熟，产量收效不高。

3 高寒山区提高单产、实现高产的措施与对策

3.1 适宜品种多样化，突出当家品种

加大比较试验、生产示范，在高寒山区多选用一些耐寒、抗病、高产、生育期短的早熟品种，一般主栽品种1-2个，搭配品种2-3个。目前德党镇高寒山区以滇杂35号、滇杂36号两个品种为主栽粳稻品种，以滇杂32号和滇杂86号为搭配品种。

3.2 尽量做到早移栽

为解决前期出现的低温危害，运用薄膜育秧，做到早播种；安排好比较早熟小麦、蚕豆、大麦等早熟小春作物为前茬，并及早收获，争取能在5月中、下旬移栽，到8月中旬能抽穗，尽量避开8月下旬的低温危害。

3.3 强化规范化栽培技术

育秧环节上要求海拔1800-2000米的地域采用薄膜育秧、稀播的方式，海拔2000米以上地域采用薄膜拱架湿润早育秧、稀播的方式；对于水利条件较差的地域尽量采用薄膜旱育、稀播的方式。培育带孽壮秧，适时早播、早栽，做到稀植、浅插，大田移栽时进行规格化宽窄行条栽。改善田间小气候，发挥边际效应，促进早生，快孽。氮、磷肥要全层或中层一次深施，在抽穗前增施钾肥，做到科学管水，苗够晒田，争取到8月中旬抽穗，避开8月下旬低温危害，错开10月中、下旬的“土黄雨”。

3.4 加强肥水管理及病虫害防治

科学施肥，合理灌溉：一般大田施纯氮15公斤/亩。肥料运筹上要求重施基肥，早施分孽肥，施好穗粒肥，基肥、分蘖肥与穗肥的比例为6：1.5：2.5，基肥必须搭配施磷钾肥，氮、磷、钾比例为1：0.25：0.5，分蘖肥一般在栽插后5-7天施；穗肥要求做到促兼顾，以保花肥为主，力争大穗多粒。促花肥在中龄余数1.2叶时施，齐穗期适当施粒肥，用量控制在总量的15%以下，前期浅水促分蘖，并经常脱水露田，加速有机肥分解，促进根系生长；孕穗至扬花期保持浅水层；灌浆结实阶段浅水勒灌，后期干湿交替，不断水过早。病虫草害防治：移栽后2-3天，施用杀草药，保水5天左右。根据病虫测报防治稻瘟病、纵卷叶螟及二化螟、三化螟，用好“破口”药，减少白穗。

3.5 政府部门应加大对农业科技推广的重视度

政府部门要加大对技、物、资的配套服务，使科技成果的推广与应用得到普及，逐步实现高寒山区水稻的综合规范化栽培和良种匹配，加强农田水利基础设施建设，增加科技经费，强化试验、示范、及推广，逐年扩大科技推广面，达到提高单产、增加总产。

结语

德党镇高寒山区只有通过选用耐寒、抗病、丰产、生育期短的早熟品种，做到调节“前后茬口”矛盾，做到早育秧、早移栽、科学管理肥水、适时收获等科技措施各个环节，才能达到提高粳稻单产，实现粳稻增产的目标。

（作者单位：云南省临沧市永德县德党镇农业综合服务中心）