高职院校出版与发行专业综合实训课程实践研究
2017-05-18
(湖南大众传媒职业技术学院 新闻与传播学院,湖南 长沙 410100)
高职院校出版与发行专业综合实训课程实践研究
周蔡敏
(湖南大众传媒职业技术学院 新闻与传播学院,湖南 长沙 410100)
我国出版发行行业的不断发展对出版发行行业从业人员的职业能力提出了新要求。高职院校出版与发行专业综合实训课程的内容需同项目内容紧密衔接,明确体现职业能力要求;综合实训的实施需要各项配套资源;综合实训具有系统性持续性,且方式灵活多样。
高职院校;出版与发行专业;职业能力;综合实训课程
高职院校的出版与发行专业是出版发行行业应用型人才的培养基地,人才培养秉承以“职业能力的培养”为本位,以“为未来工作而学习”为目标,以“职业活动的开展”为核心的教育模式。[1]为了顺应社会的需求,在掌握理论的基础上,重视理论和实践的结合,开设综合实训课程是培养学生的实践操作能力、为日后走上实际岗位奠定良好基础的重要手段。
一、基于职业能力的综合实训课程概述
首先,高职院校出版与发行专业综合实训课程是基于出版行业的职业能力开设的课程。通过对用人单位的调研,笔者发现在学历要求限制为“大专”的前提下,需要的职位能力主要体现在“编辑校对”“发行营销”以及“数字出版技术运用”三个方面。由此,为紧密联系社会需求,综合实训课程的职业能力应设置为“编辑校对”“发行营销”以及“数字出版技术运用”三个方面的能力。
其次,综合实训课程是在完成出版专业主要专业课程的理论学习和各专项技能训练后,综合运用所学的专业知识和专项技能,在校内集中进行的综合性、系统化训练。[2]在此过程中,综合实训课程的内容是已教授完成课程内容的综合,融合了出版与发行专业单项的专业主干课程的内容,是具有同类性质的或包含同样核心能力的课程的整合融通。综合实训课程的表现形式是实训项目的综合,实训项目则是已授课程内容的载体,包含已授课程所需掌握的知识和技能,通过设计若干典型和具体的职业活动将这些内容整合串联,使学生以完成项目和任务的形式进行综合性和系统化的仿真训练。
二、基于职业能力的综合实训课程建设
(一) 综合实训课程的内容及时间安排
综合实训课程应该紧密衔接职业技能要求,针对技能模块来开设,也与课堂理论知识相辅相成,具体内容如下表所示。
以“编校综合实训”课程为例,此综合实训课程以内容处理的编辑校对能力专业课程为基础,如“编辑概论”“校对实务”“报纸编辑”“期刊编辑”等。这类课程一般安排在第二、第三学期,往往是“理论+实训”结合完成,但是作为实践性突出的出版类课程,必须勤练勤做才能熟练掌握编校规范,提升编校技能。
由此设置相应的“编校综合实训”课程,既是对专业必须课程的知识总结,也是技能提升,应该设置在第三学期。同理,发行营销能力、数字技术运用能力也需相应的综合实训课程相辅相成,通过实训课程的开展及时反馈理论学习的不足,相互交替,相辅相成,促进学生职业能力的全面提高。
综合实训课程设置一览表
而“出版与发行一体化综合实训”课程,作为各项技能的综合运用课程,其开设是非常有必要的。高职院校的第五学期和第六学期,学生实习实训的时间安排相对集中。第五学期的毕业作品设计属于实训范畴,但毕业设计主要安排在课余时间,没有课时安排,学生和指导老师双方时间不一致且时间有限,不能及时地在第一时间进行指导和反馈;第六学期的顶岗实习,是进入企业真实的工作环境进行实践操作,学生直接从学校进入企业,没有工作体验的过渡,一旦遇到问题,在校教师不能直接指导解答。因此,贯穿理论和实操技能、衔接课堂和工作环境的最合理安排应该是在第五学期开设综合实训课程,能与毕业设计互为补充,甚至可以与毕业设计结合进行,更能为顶岗实习做好铺垫。“出版与发行一体化综合实训”课程应该是学生在校期间的最后一门课程,时间安排在第五学期的下半期,在完成其他所有课程之后实施。这样安排的目的是将已学课程进行整合融通,对学生能力进行巩固和提升,为专业技能考核做好准备,为顶岗实习打下良好基础,为与职业岗位的无缝衔接提供练习机会。
(二)综合实训课程的实施
综合实训的实施需要准备充足的材料。综合实训实施之前,应参考相关企业的项目要求或提前与企业进行磋商,准备好必要的材料文件,如生产的出版物的技术要求文件、任务指导书、生产标准以及课程的管理要求、考核标准等。有制度有标准有要求才能有实施的依据,才能指导综合实训课程有效开展。这是进行实训之前的必要准备工作。
综合实训的实施以项目形式开展。在课程实施过程中,以学生为中心,学生提出思路,具体实践,老师给出指导意见,解决学生提出的问题。学生组成的项目组机构,应该按照企业岗位设置建立,麻雀虽小,五脏俱全。如“编校综合实训”,需要根据实训主题要求成立编辑部,且根据小组成员志趣命名,既有人文情怀也有工作氛围,编辑部设置主编、责任编辑、编辑、责任校对、校对等岗位。而“出版发行一体化综合实训”这样整合融通的综合实训,应参照企业建制设置各关键部门,如“内容编创部”“营销推广部”“数字产品制作部”等部门,然后下设相关岗位。明确岗位才能明确职责,明确职责才能定位技能,学生按岗位要求完成任务,强化技能。
前三个实训课程既是对学生职业技能的培养,也给学生发挥兴趣和特长的机会,学生可以轮换各个领域的岗位,体验不同的职业感受。而“出版发行一体化综合实训”课程将前三个领域的职业能力整合于一个项目之中,让学生根据需要以及上一阶段实训操作中形成的岗位选择的思考,对岗位进行选择,对技能进行整合应用,处理岗位中可能遇到较大的实际问题。以“数字出版物设计制作推广”的项目为例,学生要完成数字出版物(电子书或电子杂志任选其一,以电子杂志为例)的市场调研、选题策划、栏目设计、组稿、编辑加工、校对、宣传推广及市场反馈等一整套流程的工作任务。这其中包含了学生的信息收集能力、编辑校对能力、运营推广能力以及数字技术运用能力,项目通过全过程、动态、连续的操作训练,强化学生的综合能力和职业素养的培养。
(三)综合实训课程的考核和评价
综合实训的操作模式怎样,学生收到的实效怎样,需要有一套科学合理、行之有效、易于操作的实训考核体系,能够客观检验学生的实训效果,同时也能够反映出实训课程的设置是否科学合理。[3]
考核体系中评价主体多元化。评价主体可由指导教师评价、企业指导老师评价、学生自我评价、小组长评价、小组成员互评共同组成。其中,指导教师评价为主,其他评价为辅,各项所占比例可依据实训开设的具体情况酌情设置。
考核体系中评价标准多元化。一是根据课程要求设置的课程评价标准进行评价,课程的教学目标是否达到,课程要求的任务是否能按时按量完成等作为参考要素;二是结合行业企业的评价标准,例如制作完成的数字出版物技术参数是否达到企业要求,制作完成的报刊图书编辑质量是否达到行业标准等;三是参考出版与发行专业技能抽查标准,出版与发行专业的技能抽查标准正是根据“编辑校对”“出版物营销”“数字出版物制作”职业岗位能力设置的,包含若干技能点。综合实训的项目任务也可以分解为若干个技能点,且对每个技能点进行量化,学生完成的作品可以根据量化指标进行评分。
考核体系中评价内容多元化。一是过程考核内容,占总比例的20%左右,此项考核通过完成的材料记录情况来了解工作任务完成过程的情况;二是学生职业素养的评价,占总比例的30%左右,如出勤情况、工作态度、沟通交流情况等;三是产品质量考核,占总比例的30%左右,此项考核依据各技能点对成品完成的质量情况进行考核。
实训完成之后,指导教师要针对学生的具体情况进行具体评价。此环节至关重要,既让学生对自己的成品有比较全面而客观的了解,知道不足和优势,也让学生清楚学校对于综合实训课程的重视程度和规范程度,从而重视之后的综合实训。
三、对综合实训课程实践的思考
(一)综合实训课程内容需与项目内容紧密衔接,明确体现职业能力要求
综合实训课程内容即项目内容,应与企业沟通之后再实施。项目的设计者应是企业与教师两方,此项目可以是校企合作项目,也可以是企业试点项目,还可以是教师工作室承担的项目,总之必须与市场和社会接轨,不是教师闭门造车,想当然提出来的项目。
综合实训课程项目内容的取舍、更新和组织,应当根据行业和企业一线的需求确定。这些工作内容应具备一个完整的工作流程,可以分解为一个个典型工作任务。“编校综合实训”、“发行营销综合实训”及“数字出版技术运用综合实训”是不同阶段的不同职业能力要求的项目,学生分组进行,以小组为单位完成一个项目,每位小组成员承担项目分解的各个任务,每人所做的工作虽然不一样,但岗位职业能力的要求是一致的,学生强化的技能是一致的。在各个阶段的仿真项目操作中,学生可体验编校岗位、营销岗位及数字技术运用岗位中各环节的能力要求,并根据实训任务提升职业技能,也可以根据自己的兴趣爱好、擅长方向思考自己的就业方向。
(二)综合实训的实施需要各项配套资源
综合实训的实施需要的配套资源,包括教师资源、企业资源以及实训设施资源。综合实训课程的开发需要有良好合作关系的企业资源。实训内容与行业企业要求紧密相关,实训教学课程开发主体不仅有教师,还需要行业和企业的专家。除此之外,企业向学校提供实习实训的软件设施,提供可操作性强的项目内容,提供企业的技术标准质量要求,提供人才需求岗位能力的要求标准等,以满足行业和企业的用人需求,也能够实现学生在未来工作中的可持续发展。
综合实训课程的实施需要与时俱进、学习能力强的教师。专业教师长期在学校教学,不能脱离实际,故步自封,要多看多听,了解行业前沿动态,也要到企业了解生产技术要求、出版物性能要求,提升自身专业能力和课堂教学、指导实践教学的水平。另外,每次进行实训前,教师需要与企业对接,与技术人员沟通,更好地了解企业对岗位技能与素养的要求,从而编写科学规范且具有时效性的实训指导书、产品质量要求、技术参数标准、工作过程表、考评标准等材料。
综合实训课程的实施需要完善的实训设施。学生在仿真的工作环境里亲身体会职业岗位氛围和要求,这需要完善的实训设施支持,包括独立的策划创意工作室、足够工位的电脑桌椅硬件、编辑校对排版设计软件、多媒体编校软件、打印输出设备等,从硬件软件方面保证实训项目的有效开展。
(三)综合实训具有系统性持续性,且方式灵活多样
综合实训在内容上由“编校综合实训”“发行营销综合实训”“数字出版技术运用综合实训”以及“出版发行一体化综合实训”四部分构成稳定的课程实训体系,运行具有系统性和持续性,实施顺序也是由易至难,由简单到复杂,整个过程囊括出版发行采集、编校、排版设计、发行营销全流程,呈螺旋式上升状态。同时,综合实训应呈现“稳定而不单调,持续而不呆板”的特征,让学生感受到综合实训的重要性和样性,这既是对学生技能的培养和提升,也是对学生素质和素养的挑战。
综合实训开始之前,需要召开全体学生动员会,动员会由老师主持,宣讲相关要求和纪律;实训的结束不能草草收场,不能仅仅让学生上交作品就完成任务,而要让认真参与的学生清楚自己辛苦创作的成果有展示的途径和平台,也让未尽心尽力的学生受到警示。例如可以采用新闻发布会的形式,让每个小组陈述作品;也可以采用作品发布会的形式,让每个小组展示作品;还可以组建评审团,成员由每个组挑选的一个学生代表和教师一起构成,由评审团成员提问,每个组的学生回答问题,既让学生了解其他学生的状况,又可以让学生从另一个角度看待自己的作品。
综合实训的内容由固定的四个部分构成,安排在固定的时间,且以固定的名称出现,但是每次实训主题与企业协商确定,主题不一,循环往复。例如第四学期的“出版物营销综合实训”若与某图书公司合作,协商由学生策划公司某图书的推广营销活动,则此次主题可以“某书推广营销综合实训”为主题;下期则冠以不同主题,让学生了解市场和企业的需求,与时俱进,提升技能。
综合实训课程还可以与竞赛文化相结合,让学生清楚这不仅是一门课程、一个项目,也是一项重要的比赛,让学生既感受到动力,也感受到压力。比如可以举办“编校大赛”,与“编校综合实训课程”相结合;还可以举办“出版物排版设计大赛”“数字出版物创意策划大赛”;也可积极参与相关单位组织的赛事,如北京印刷学院组织的“韬奋杯”全国大学生出版创意大赛等编辑校对、发行营销、数字出版物制作方面的赛事。与赛事结合,既有利于学生提升技能,体验编校岗位环境,又可评选出各种奖项,增强学生的学习兴趣和积极性,还能为学生将来准备就业材料提供有力支撑。
(责任编辑 陶新艳)
[1] 甄增荣,张旭. 数字出版应用型创新人才培养模式研究[J]. 河北经贸大学学报:综合版,2015(3):96-99.
[2] 韩丽,褚文凤.高职院校轨道专业综合实训课程实践研究[J].辽宁高职学报,2016(6):79-81.
[3] 李忠瑞,郭怡,王卓.关于高职教育实训教学课程设置的几点思考[J].河北企业,2015(5):127.
G712
A
1671-5454(2017)02-0092-04
10.16261/j.cnki.cn43-1370/z.2017.02.024
2017-04-01
周蔡敏(1980-),女,湖南常德人,湖南大众传媒职业技术学院新闻与传播学院副教授。研究方向:出版发行、数字出版。
本文为湖南大众传媒职业技术学院院级重点课题“基于职业能力培养的高职出版与发行专业综合实训课程建设研究”(编号:13JY01)的阶段性研究成果。