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不同枝蔓剪口粗度对温克葡萄成花的影响

2017-05-17黄强胡子有

广西农学报 2016年5期
关键词:成花葡萄影响

黄强+胡子有

摘要:【目的】为了探讨不同枝蔓剪口粗度对温克葡萄成花的影响。【方法】冬季对4年生温克葡萄一年生枝蔓进行短截修剪,依剪口粗度(用R表示)分为5类(1)R>1.10cm(2)1.00cm1.10cm,R≤0.79cm的较差。【结论】温克枝蔓剪口粗度以1.00cm

关键词:葡萄;剪口粗度;成花;影响

中图分类号:S663 文献标识码:A 文章编号:1003-4374(2016)05-0017-02

Abstract:【Objective】In order to study Vyncke grape flowering effecting by different diameter of branches cut.【Method】Conducted grape plant experiment, applying branches short cut for four- year- old plant of annual grape Vyncke in Winter, and divide into 5 category according to different diameter of branches cut(signifying as R):(1)R>1.10cm (2)1.00cm1.10cm, while R≤0.79cm is worse;【Conclusion】For Vyncke grape planting, the diameter of branches cut among1.00cm

Keywords: Grapes; diameter of branches cut; flowering; effect

溫克,别名魏可,属欧亚种,该品种生长势较强,花芽分化好,易早果丰产稳产,果粒呈紫红色,可溶性固形物高,味极甜,口感好,耐贮运[1],是近年广西发展较快的葡萄品种之一。冬季修剪后,成花枝率、结果蔓率和结果系数高低是衡量温克葡萄丰产性的一个重要指标[2]。目前,关于这方面的研究尚少见报道。为此,本试验以不同剪口粗度为研究对象,探讨了冬季修剪对温克葡萄抽穗成花的影响,以确定最适宜修剪的剪口粗度,从而为温克葡萄科学合理修剪提供理论依据[3]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种为4年生温克葡萄,株行距为1.0m×2.5m,为塑料大棚避雨“V”形架栽培,每一个大棚种植2行,每行种植45株。土质为壤土,肥力中上,常规管理,2013~2014年连续2年开花结果良好。

1.2 试验方法

按照正常管理要求,2015年1月对温克葡萄植株留4~7个芽(即中梢)短截修剪。修剪时以枝蔓完全木质化和剪口芽饱满为主要条件,剪口芽上2cm短截。剪后选择树体大小、生长势基本一致的3行(3个重复)作为供试植株,用游标卡尺对枝蔓的剪口粗度进行测量,依剪口粗度(用R表示)设5个处理:处理1:R>1.10cm;处理2:1.00cm

每个处理选10个植株、30个剪口挂牌标记。

1.3 观察项目

1.3.1 新蔓长至15cm时调查各处理修剪后每条枝蔓萌芽数,统计萌芽率,计算平均值。

萌芽率=萌芽数/总芽数

1.3.2 新蔓长至20~25cm、花序充分显现时调查各处理抽穗成花情况,计算成花率、结果蔓率、结果系数,取平均值。

成花枝率(%)=结果蔓数/处理总枝蔓数×100;

结果蔓率(%)=结果蔓数/抽生总枝蔓条数×100;

结果系数=果穗总数/结果枝数。

1.4 数据统计

采用Excel对数据进行方差分析和SSR多重比较(即新复极差法)进行统计分析处理。

2 结果与分析

2.1 不同枝蔓剪口粗度对萌芽率的影响

萌芽率是指枝蔓上芽的萌发数占总芽数的百分率,一般同一枝蔓上萌发数多称萌芽力强,反之则弱。从表1可知,处理2、处理3、处理4随着枝蔓粗度的增加萌芽率明显递增,萌芽率达72%-74.5%,处理1、处理5的枝蔓萌芽率较低,分别只有69.6%、64.4%。新复极差法分析结果表明,枝蔓剪口粗度不是越粗其萌芽率越高,也不是枝蔓剪口粗度越小其萌芽率越小,而是剪口中等粗度(0.80cm

2.2 不同枝蔓剪口粗度对成花枝率的影响

由表2可知,各处理对成花枝率的影响差异很明显,其中以处理3的最高,达90.0%。各处理的花枝率从高到低依次为处理3→处理2→>处理1→≤处理5→处理4。可见,粗度在1.10cm

2.3 不同枝蔓剪口粗度对结果蔓率的影响

从表3可知,结果蔓率以以处理2最高,达14.5%;处理3次之,为13.0%,处理1为10%,处理4、处理5抽生的结果蔓率较低(均低于10%)。新复极差法分析结果表明,各处理间的结果系数差异极显著。

2.4 不同枝蔓剪口粗度对结果系数的影响

从表4可知,各处理对结果系数的影响差异明显,其中以处理4最高,达1.43%,处理2次之,为1.24%,处理5的结果系数最低,为1.05%。新复极差法分析结果表明,0.80cm1.10cm范围内的各处理间结果系数差异极显著。

3 讨论

修剪是在幼树整形、果园土肥水管理和病虫害防治的基础上进行的一项重要技术措施,对果树结果早晚、产量高低和品质优劣等方面有很大影响。其目的是以调整树体上的枝梢,维持树形,调节生长和结果平衡,改善光照和营养分配[4-5]。葡萄冬季修剪后的效果如何?一要看它是否有利于枝蔓均匀分布、通风透光,二要看它抽生结果蔓率和结果系数高低,这是检验修剪正确与否的唯一客观标准[6]。本试验表明,冬季短截修剪后,不同剪口粗度对温克葡萄抽生新枝蔓数量和抽穗成花有很大影响,各处理之间的差异显著。从萌芽率、成花率、结果蔓率和结果系数等4个方面综合考虑,剪口粗度0.80cm1.10cm,R≤0.79cm的较差。在实际修剪中,先将温克葡萄树上过细、过粗、过密的1年生枝蔓疏剪去,留下粗度符合0.80cm

参考文献:

[1]杨治元.温克葡萄生物学特性和栽培技术要点[J].中国果业信息,2006,23(8):59-60.

[2]罗国光.葡萄整形修剪和设架(第二版)[M].北京:中国农业出版社,1998:13-17.

[3]晁无疾,张伟,姚林启.不同修剪方式对红地葡萄成花效应的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2009,(01)31-33.

[4]章镇,王秀峰.园艺学总论[M].北京:中国农业出版社,2003:209-212.

[5]郁荣庭.果树栽培学总论(第3版)[M].北京:中国农业出版社,2006:239-246.

[6]武东亮,徐天明.果树整形修剪的内涵作用及标准的判定[J].农林与技术,2009,29(2):60-62.

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