浅析中职美发与形象设计专业“创岗实训”的实践和体会
2017-05-09张建钗
张建钗
摘 要:中职教育一直是我国职业教育领域的一个核心,化妆课作为美容美发行业的一个基础课程一定要将其完整有效地落实给学生。为了能够适应现代中职美容美发专业对“创岗实训”教育方针的号召,很多中职教育学校都在不断对美发与形象設计教学进行更新。但是进行教育改善的同时存在诸多问题与困难,本文主要研究的是关于中职美发与形象设计专业如何更好地进行“创岗实训”工作。
关键词:中职美发;形象设计;实践与体会
形象设计师作为一名专业人士,就必须要有最基本的要求,不论是仪表、举止、谈吐或是专业知识技能与沟通技巧,都是一个专业形象设计师所必须掌握的。作为中职美发与形象设计专业的学生也应该懂得形象设计师必备的素质并掌握真才实学的专业技能。由于没有能力顶岗,企业不可能允许学生在工作岗位上有太多的实训时间。所以学校应当积极开展新型的人才培养模式,解决学生在校期间“工不足”的问题。
一、创岗实训的含义
“创岗实训”的职业教育理念起源于50年代德国经济发展初期,其运作的基本方式是在“工作岗位”上的学习。从形式到经营都会模拟传统公司的运行模式,除了产品和货币使用数字化的。通过“上课”、“上班”和“上网”三者结合的实岗实训方式,对教授对象给予实质性的指导和帮助。学员通过组建公司、确定公司架构、分析经营环境、尝试经营业务和完成各项岗位工作任务等来提自身的社会能力、办公能力和业务能力,体验真实商业环境和商业行为,从而增强其参与市场竞争和驾驭市场的应变能力。创业实训的应用对象可以是大学生、中学生、失业人员、军队复员转业人员等,也可以是已经创业的人员,还有不少国家的培训师和教师也利用“创岗实训”的方式来提升自己的工作能力,了解当今社会各个领域的发展方向。“创岗实训”的提出主要是为了解决中职美发与形象设计的一些教学问题,学生在没有真正接触到该领域的真实工作状况下对该工作的性质和方法只有一个模糊的概念。美发与形象作为服务业,首先要让学生们明白不能仅仅掌握基本的工作技能,在接人待物和其他事情的处理方式上也要进行指导。
二、如何更好地开展“创岗实训”教学
(一)理论联系实际,为学生提供大量的实践机会
中职教学当中,更多的是对专业技术的教育。尤其是美发与形象设计,如果单纯对学生讲解各种技术技巧和理论基础,那么就算学生理论考试能够达到满分,在实践中也不会得到很好的效果,因此需要加强学生的实际动手能力。在传统的中职美发与形象设计教学中,因为受到很多条件限制,学生出去实践机会很少,教师很难针对所有学生的校外实践情况进行指点。通过校企合作模式能够为学生提供很多实践机会,通过合作企业的特点,在企业经营场所中开展实践教学活动,可以利用企业自身的形象设计师作为指导教师。
(二)强化教学方式的研发,提高专业技术含量
美发与形象设计更加注重实战化,最终是将学生推向市场,利用自身的专业知识提高市场竞争能力,在竞争中获得更好的发展空间。通常教师在开展专业性研究的时候会受到很多限制,例如资金、实践经验、社会调查等等,教师长期从事教育职业很难经常性的接触美发与形象设计在市场中的具体情况,在进行专业研发的时候很难找准方向,不利于研究工作的开展。校企合作模式下,美发与形象设计教师可以通过座谈会的形式与企业技术职工开展经验交流活动,在交流中互通有无,掌握当前行业市场动态和发展方向,对一些专业技术在具体应用的效果开展调查,找准今后一段时期内美发与形象设计的潮流走势。为研发成果的市场导向提供了有利支持,更有利于将新技术应用在教学当中,在教学中能够根据市场需求有针对性的培养学生。企业技术职工可以通过交流巩固自身的专业水平,提高专业技能。
(三)教学形式多元化
针对中职生注意力不集中,很难接受长时间的理论讲述等问题,在教学上便要使得教学形式多元化来调动学生学习的积极性。例如利用多媒体进行教学多制作一些比较形象生动的课件,让枯燥无味的理论知识鲜活起来,或者加大实践课时的比例,让一些简单的理论知识可以在实践时随堂讲解等等。
三、结束语
总之,虽然我国中职学校的美发与形象设计专业教学已经取得了较好的发展,但是这个专业更新速度非常快,因此应该采用一些有效措施来不断改进和完善现有的教学现状,促进学生更加积极自主的进行学习,从而有效提升学神更大专业能力和职业能力。
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