寒富苹果腐烂病综合防治技术

姜 巍

（辽宁省鞍山市千山区农业技术推广中心，辽宁鞍山 114041）

寒富苹果腐烂病综合防治技术

姜 巍

（辽宁省鞍山市千山区农业技术推广中心，辽宁鞍山 114041）

寒富苹果腐烂病，是鞍山千山地区以及辽宁寒富苹果产业发展最重要的制约条件。通过合理施肥、灌水、负载、修剪、涂白、包扎、设风障、清洁田园等人工、物理防治措施，以及刮治病斑等化学防治相结合，有效控制腐烂病的发生和危害，从而保障寒富苹果产业的可持续发展。

寒富苹果；腐烂病；综合防治

寒富苹果是以东光为母本，富士为父本杂交，选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种。果实呈短圆锥形，果形端正，果色鲜红美观，平均单果重250 g以上，最大单果重可达1 200 g，是目前苹果当中单果重最大品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，早果性强，抗逆性强，尤其是抗寒性强，果实成熟早，耐贮性强，适合在辽宁地区栽植，也是鞍山千山地区苹果种植的主栽品种。

由于近几年冬季的极寒天气和管理不当，导致该地区苹果树腐烂病严重发生。就此，寒富苹果腐烂病，成为了鞍山千山地区以及辽宁寒富苹果产业发展的最重要的制约条件。

1 寒富苹果腐烂病为害状

1.1 发病植株

腐烂病，俗称“臭皮病、烂皮病、串皮病”，是北方苹果树最主要、为害最重的病害。腐烂病主要危害6年生以上结果树，主要侵染主干、主枝和较大的侧枝和辅养枝，致使皮层以及靠近皮层的木质部腐烂，形成溃疡或枯枝（见图1），也侵害果实，形成轮纹病斑并腐烂。

1.2 发病果园

腐烂病的发生会严重削弱树势，造成枯枝、枯干、严重减产；如果防治不当，会多年多次侵染，最终导致死树甚至毁园。

2 寒富苹果腐烂病的综合防治

苹果腐烂病病菌是弱寄生菌，具有潜伏特性，一般从伤口侵入，包括冻伤、修剪伤、机械伤和日灼等。因此，寒富苹果腐烂病的防治必须采取以加强栽培管理，壮树防病为重心；以清除病菌，降低果园菌量为基础；以及时治疗病斑，防止死枝死树为保障，同时结合保护伤口、防止冻害等措施，进行综合防治。

图1 腐烂病侵染的寒富果树

2.1 壮树防病

培育壮树是控制寒富苹果腐烂病的根本措施，通过合理施肥、灌水、修剪和负载，以提高植株自身的抗病性。

2.1.1 合理施肥

提倡秋施肥，施肥量要足，种类要全，特别重视磷、钾肥的补充，增施叶面肥，提高树体营养的积累。

2.1.2 合理灌水

秋季控制灌水，利于枝条成熟，同时减轻冻害；早春适当提早浇水，增加树皮含水量，降低病斑扩展速度。

2.1.3 合理负载

及时疏花疏果，控制结果产量，利于增强树势、提高果实品质，同时减轻腐烂病的发生。

2.1.4 合理修剪

合理调整枝量，减少郁蔽。在修剪中，尽量减少伤口，并对伤口加以处理和保护。

2.2 防止冻害

减少冬季低温造成的寒富苹果冻害的发生，是控制腐烂病发病的前提。通过涂白、培土和包扎等方法，使树体免受冻害，以减轻腐烂病的发生。

2.2.1 涂白

秋季收获后至冬季前，在树干1．2 m位置，用刷子涂白。涂白剂可选用已配置好的溶剂，也可自己熬制（生石灰∶硫磺粉∶动物油∶食盐∶水＝10∶1∶1∶1∶40）。寒富苹果涂白后，可有效降低冬季冻害的发生，从而减轻腐烂病的发生和危害。

2.2.2 根茎培土

在基部根茎处培土，以减轻基部受冻害的可能性。

2.2.3 树干包扎

可在树干上包扎草把或保温海绵等材料，外部用塑料布包扎，以抵抗冬季低温的危害。

2.2.4 设置防风障等设施

有条件的果园，在西北方位风力最大的位置，铺设防风障，可以选择秸秆或苫布等材质，以防止寒风对寒富苹果的侵袭。

2.3 清除病菌

通过清洁田园和病斑刮治，降低果园腐烂病病菌量，是控制腐烂病的基础。保持果园卫生，并及时治疗病斑，及时清除病死枝。修剪病枝和刮治病斑的工具要与修剪健康枝条的工具区分开。

2.4 病斑治疗

2.4.1 休眠期喷药

落叶后和发芽前，可在树干和枝干上喷施5度石硫合剂、40%福美胂、77%硫酸铜钙等药剂，可有效减少病菌数量。

2.4.2 刮治病斑

用刮刀彻底刮除病斑，尽量缩小伤口，避免积水，并涂腐植酸铜、农抗120、井冈霉素等药剂。

包泥。用粘土加水成泥，糊住病斑并塑料膜严密包扎，包泥厚度2 cm以上，并超出病斑2 cm以上，不能透风漏水，包扎时间要超过30 d以上。也可以在刮治病斑后，将病斑用泥包扎好。

刮病斑时，树下要铺设塑料布等覆盖物，刮下的病屑和枝干都要带出果园，也不能随便丢弃。

3 小结

寒富苹果需要通过合理的管理，提高树体本身的抗病性和耐寒能力，对植株进行合理用药和病斑刮治等综合技术措施，来控制腐烂病的发生和蔓延，以保证寒富苹果产业优质、高效地生产和发展。

Integrated Control Technology of Hanfu Apple Rot Disease

JIANG Wei

（Qianshan Agricultural Technology Extension Center，Anshan，Liaoning 114041）

Hanfu apple rot disease is the most important restricting condition of the development of Anshan Qianshan aera and Liaoning Hanfu app le industry．Including reasonale fertilization，irrigation，loading，pruning，whiten，dressing，windbreak，cleaning etc．artificial and physicalmeasures and scarping chemicalmeasure，the occurrence and damage of Hanfu app le rot disease is effectively controlled，the sustainable development of Hanfu apple industry is ensured．

Hanfu app le；Rot disease；Integrated control

S436．611

B

1002-1728（2017）02-0087-02

10．3969／j．issn．1002-1728．2017．02．026

2017-02-13

姜巍（1980-），女，高级农艺师，主要从事农作物病虫害防治工作。