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美丽的彩色汤圆

2017-05-03黄稚雅

学苑创造·B版 2017年3期
关键词:搅拌机圆球糯米粉

黄稚雅

寒假的一天,我们一群小朋友去包阿姨家做客。包阿姨说要教我们做彩色汤圆。

阿姨早已准备好做彩色汤圆的材料了。看!有白色的糯米粉,黄色的南瓜,粉色的草莓,紫色的红蓝草,还有绿色的菠菜……我禁不住问:“阿姨,这些花花草草、瓜瓜果果怎么能做成汤圆啊?”“这可得动脑筋啦!过来,我来教你们。”阿姨神秘地笑道。我们像一群小鸡一样挤在阿姨身边,把阿姨围得水泄不通,好像在看一场精彩的表演。

“看好啦!”阿姨说。只见阿姨把切成小块的南瓜放进搅拌机里,按下开关,随着搅拌机“嘟嘟嘟”地作响,里面的南瓜块上窜下跳的,不到两分钟,就变成了黄澄澄的南瓜酱。接着,阿姨把南瓜酱倒进一个大碗里,又把白花花的糯米粉倒入碗中,再加入半杯白开水,叉开五指搅拌、操弄,不一会儿,就揉出了一个金黄色的大圆球。按同样的方式操作,其他几种味道的大圆球也摆上了桌面。看着这些五颜六色的大圆球,我心里想:“这么大个的汤圆我可吃不了。”正想着,阿姨发话了:“大家围过来,现在轮到你们动手了”。

阿姨把大圆球分给我们几个,教我们把大圆球又揉成了很多玻璃球大的小圆球。不一会儿,桌上就摆满了五颜六色的小圆球,有的大,有的小,摆满了一桌子,像满天的小星星,好看極了!阿姨把做好的汤圆一个个放进开水锅里煮。过了一会儿,汤圆就浮起来了,像一个个跳动的诱人果实。煮熟的汤圆色彩更艳了,看着锅里跳来跳去的彩色汤圆,我口水都快流出来了。好不容易,终于等到阿姨大声说:“汤圆熟了!”话音刚落,我们又一窝蜂似的把阿姨团团围住。“别急别急,都围着桌子坐好来。太烫了,待会儿烫到手可别哭!”阿姨盛了一大碗汤圆,端到桌子上。我们早就做好预备动作,大碗刚放下,还热气腾腾的,我们就争先恐后地捞起汤圆往自己碗里舀,一个个像饿了几天没吃过饭一样。第一锅汤圆出来,我只分得两个就没了,看着大家一个个小馋猫的样子,我们都笑了,阿姨也笑了,然后大声宣布:“第二锅汤圆也好了!”

彩色的汤圆,彩色的心情。今天玩得真开心。

(指导老师:陈 春)

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