北方马铃薯高产栽培法

于萌

摘要：马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物，可鲜食，还可以加工成多种食品。马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。

关键词：马铃薯 高产 栽培 防治

1.种子处理

1.1种薯切块

切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1—2个健壮芽眼。机械播种，每块重40～50克为宜。人工播种，每块重35～40克为宜，为防止病毒传播，提倡整薯播种。

1.2困种催芽

种薯于播前15～20天出窖，置于温度13～15℃，黑暗处平铺2～3层，将种薯逐渐暴露在散射光下，每隔2～3天翻动一次，使种薯充分见光，催紫芽，当芽长至0.5～1厘米左右时，即可切块，准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等，同时淘汰病、烂薯。

2.选地

选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。

3.整地

实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。麦茬伏秋翻、耙、耢起垄，镇压。深松35～40厘米。

4.播种

4.1机械播种：主要适宜大面积种植。方法是机械施肥播种一次成垄。

4.2人工播种：均匀摆种，然后破原垄，合成新垄，及时镇压，防止跑墒或垄上开沟，摆种后合上原垄或者采取平播后起垄。

5.种植密度

根据品种和土壤肥力状况，合理密植，早熟品种或肥力低的地块，适当密植，晚熟品种或肥力高的地块适当稀植。以 90厘米大垄为标准，株距18～23厘米，肥力高的地块早熟品种亩保苗株4500～4800株为宜，中晚熟品种3800～4300株为宜，肥力低的地块，早熟品种5200～5500株，中晚熟品种4000～4500株，力争一次播种保全苗。

6.施肥

6.1底肥：在亩施1立方米有机肥的基础上，施用速效肥料。秧苗生长期需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是3.4：1：3，在播种时亩施尿素、磷酸二胺、硫酸钾分别为10kg、3kg、9kg，保证秧苗本身一生生长发育需要。

6.2追肥：结薯期，是马铃薯需肥量最多的时期，此时要追肥，以满足块茎膨大需要和防止秧苗因脱肥而早衰。需尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是1.5：1：3.5，追肥适期，以块茎直径膨大至2～3厘米时为适宜期，即植株生长中心已从营养生长转至生殖生长阶段，在6月20日左右雨季到来之前，于趟地前将三种肥料混匀，施于垄体两侧，施肥后要及时趟地，将肥料覆盖上，防止流失。

7.管水

在有灌溉条件的地块，播种后如遇天气干旱，应及时浇水，保持土壤湿润，确保出苗。马铃薯发棵期、盛花期更要水分充足。结薯初期要适当控水分，少浇水或不浇水，促进植株生长中心转移，由营养生长阶段转至生殖生长阶段。结薯期，即当块茎长至2～3厘米时，是马铃薯需水量最大的时期，要适天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水分，避免浇水，防止病害发生和烂薯。

8.病虫害防治

8.1晚疫病：发病初期开始喷洒72%克露或克霜氰或霜霸可湿性粉剂700倍液或69%安克·锰锌可湿性粉剂900～1000倍液、90%三乙膦酸铝可湿性粉剂400倍液、38%恶霜菌酯或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂700～800倍液、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂800倍液、1：1：200倍式波尔多液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。

8.2环腐病。环腐病是细菌性病害，严重时可减产30～60%，贮藏期还易引发烂窖，损失更大。该病主要由种薯带菌引发，切块是传播的主要途径，因此在切块时要严格切刀消毒，剔除带病薯种。在苗期和成株期挖除病株，集中处理。田间发生病害时，可用72%农用链霉素4000倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液或3%中生菌素可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。

8.3蚜虫：马铃薯蚜虫的防治可利用食蚜蝇、瓢虫、蜘蛛、蚜茧蜂等蚜虫的天敌进行生物防治。药剂防治可用40%的乐果1500倍液，或70%的灭蚜松2500倍液或2.5%的鱼藤精600倍液，或40%的氰戊菊酯6000倍液，或20%的灭扫利乳油2000倍液，或2.5%的功夫乳油4000倍液喷洒防治，一般在点片发生时施用效果较好。

8.4瓢虫：具体使用药剂和用量：要选择能杀死成虫、幼虫和卵的农药。可以使用有效成分为40%的辛硫磷，每667平方米75至100毫升，加水50升；或用2.5%敵杀死、5%来福灵、2.5%功夫等菊酯或拟菊酯类制剂，每667平方米用药50毫升，加水50升，进行田间喷雾。如使用两次以上，最好药剂交替使用，防止瓢虫产生抗药性。