浅析农作物叶面肥科学喷施技术

王喜艳

摘 要 目前，叶面肥广泛应用到各类农作物上，叶面肥具有针对性强、养分吸收运转速度快、利用率高等优点，从叶面肥种类、作用、特点、施用方法等方面进行综述。

关键词 叶面肥；种类；特点；施用方法

中图分类号：S145 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.022

叶面肥作为一种新型的化学肥料，从20世纪50年代就开始在我国使用，目前已经广泛应用到各种农作物上。叶面肥，是指以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料。用喷洒肥料溶液的方法，使植物通过叶子获得营养元素的措施，称为叶面施肥。

1 叶面肥的种类

1.1 营养型叶面肥

以大量营养元素（氮、磷、钾）及微量元素等营养元素为主，为作物的生长发育提供各种必需营养元素，改善作物的营养状况，调节作物的生理代谢，对作物生长后期各种营养的补充上具有重要作用。营养型叶面肥有无机肥料的简单混合和高浓度的螯合态[1]。目前，市场上的产品主要有类型有大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料和含腐殖酸水溶肥料。

1.2 调节型叶面肥

此类叶面肥中含有调节作物生长的物质，如生长素、膨大剂、增红素、增糖剂和激素类等成分，主要功能是调节并刺激作物生长，促进作物新陈代谢，减轻和防止病虫害的发生，提高抗逆性，调控作物的生长发育延长存储期，提高蔬菜瓜果的产量、质量等。调节剂有吲哚乙酸、2，4-D，赤霉素、萘乙酸等。适于作物生长前期和中期使用，在作物苗期到开花期效果最为显著。

1.3 复合型叶面肥

复合型叶面肥是用化学和（或）物理方法人工制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料，既可提供营养，又可刺激生长调控发育。复合混合形式多样，含有作物生长所需要的大量、中微量营养元素。品质好的复合型叶面肥不仅可降低农民生产成本、提高作物产量，改善农产品品质，增加农民收入，还可节能减排，改良土壤；不合格的肥料则起相反作用。因此，对农民来说，土壤及肥料质量对于农产品品质起到决定性的作用。

2 叶面肥的特点与作用

2.1 肥效利用率高

叶面肥不受土壤因素的制约，肥效利用率高，有效率是土壤施肥的6～20倍。其中某些肥料，如磷、铁、锰、铜、锌肥等，如果作根施，易被土壤固定，有效性受土壤酸碱性的影响，如果直接喷施于叶面，避免了有效养分被土壤吸附固定、淋溶、被生物降解等引起的损失。例如，一些果树和其他深根系作物采用传统的施肥方法，营养元素难以到达根系吸收部位，其肥效得不到充分发挥，而叶面肥直接作用于叶面，则可取得较好的吸收效果。

2.2 作物吸收快

在作物生长过程中，作物在某一生育期表现出缺素症，土壤施肥需要一定的时间转化才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。叶面施肥避免了土壤施肥的缺点，具有吸收速度快的优点，有效缓解作物生育期间所表现出的缺素症，如氮肥中的尿素施入土壤一般需4～5 d才能见效，而叶面施肥1～2 d就能有明显的效果，有些肥料在几个小时内就能见效，如喷施2%浓度的过磷酸钙浸提液，经过5 min后便可以转送到植株各个部位。

2.3 补充土壤施肥的不足

在作物生长发育中后期，由于根系活力衰退，吸肥能力降低；土壤环境发生改变对作物不利于营养吸收时，如缺氧、水分过多、干旱、土壤酸碱过度，造成作物根系吸收受阻。土壤施肥不能及时满足作物需要，而作物又需要迅速恢复生长，此时采取喷施叶面肥，能迅速补充营养满足作物生长发育的需要[2]。一些作物生理性营养对某种肥料特殊需要而进行叶面施肥，如葡萄缺镁能引起茎部枯萎和果实凋落，只有叶面喷施镁才有效。

2.4 减轻对土壤的污染

由于叶面施肥课根据不同作物选择相应的叶面肥直接喷施于作物上，避免了土壤中大量施肥后通过淋溶引起土壤和地下水体污染，对人体健康造成危害。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化，尤其在保护地中施用大量肥料，在特殊气候条件下更容易导致土壤的次生盐渍化。采取叶面喷施，根据不同作物选择不同的叶面肥，及时补充了作物养分，又节省了施肥量，从而减轻了土壤、地下水的污染，是一种最为有效的施肥技术。

2.5 经济又安全

叶面施肥用量少，既经济又有效，减少了肥料的投资。例如钼肥，每亩施用量仅几十克，土壤施肥不仅施用量大而且容易施肥不均匀。一般叶面施肥的用量是土壤施肥量的10%～20%，肥效比土壤施肥高出几倍，避免了施肥过大造成的肥害。叶面肥可以与农药配合施用，可降低人工成本。叶面喷施微量元素肥料，浓度易控制，不会发生中毒，比较安全。

3 合理施用叶面肥

3.1 选择与作物品种相适宜的叶面肥

要选择适宜的叶面肥，根据作物的种类及作物生长的不同阶段，选择适宜的叶面肥，鲁虹农科生产的系列叶面肥，如在幼苗期、开花前或幼果期、着果期都有相应的叶面肥。含有中、微量元素及多功能因子（维生素B族化合物），不仅能促进作物平衡生长，而且有利于提高抗逆性，间隔10～12d/次，可有效不补充中微量元素，改善品质，增加抗病性，延缓衰老，提高产量。

3.2 浓度要适宜

在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高容易发生肥害，浓度过低肥效太低。微量元素肥料，作物从缺乏到过量之间的临界范围很窄，应严格控制；对于调节型面肥，严格按浓度要求进行喷施，防止调控不当造成危害。对叶面施肥反应比较敏感的蔬菜，如黄瓜、菜豆和辣椒，施肥浓度应低一些；对叶面施肥反应比较迟钝的蔬菜，如茄子、西葫芦等施肥浓度相应高一些[3]。

3.3 喷施要均匀、次数不应过少

喷施要对转有效部位，叶面喷施要求雾滴小、喷施均匀，应注重喷施在生长旺盛的叶片和叶背面、幼叶、功能叶的背面上，因为上述叶片新陈代谢旺盛，较快吸收溶液中的养分二提高肥料利用率。喷施次数应有一定间隔，叶面肥的浓度相对较低，每次吸收量很少，远低于作物的需肥量，所以次数不少于2～3次，间隔期至少1周以上，次數过多会造成肥害。

3.4 叶面肥要混合得当

作为叶面肥，将2种或2种以上的肥料混合施用，可节省喷洒时间和用工，但是肥料混合后必须无不良反应或不降低肥效，如挥发性很强的肥料如氨水，碳铵等，如果做叶面肥喷施，喷施后遇到高温会对农作物造成伤害，灼伤叶片，所以不能做叶面肥施用。另外，很多微肥不可与农药混合使用，酸性化肥与碱性化肥混合使用，应有针对性的进行肥-肥、肥-药混配混施，起到“一次喷肥，多种效果”的作用，否则会适得其反。很多农户认为，农作物或者蔬菜生长过程中，施加的肥料越多越好，有的甚至出现叶面肥或者其他肥料一起施加效果更佳，其实不是这样，只有采用的方法合理，才可以促进农作物生长。

参考文献

[1]王迪轩.新编肥料使用技术手册[M].北京：化学工业出版社，2012.

[2]王少鹏，洪煜丞，黄福先，等.叶面肥发展现状综述[J].安徽农业科学，2015，43（4）：96-98.

[3]李燕婷，李秀英，肖艳，等.叶面肥的营养机理及应用研究进展[J].中国农业科学，2009（1）：162-172.

（责任编辑：刘昀）