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一节生物课的反思

2017-04-26杨叔祥

散文百家·下旬刊 2017年2期
关键词:果酒生物学科实验室

杨叔祥

从事高中生物教学十几年,总感觉有些无奈。课上,学生瞌睡时有发生,偷着做语数外作业的司空见惯。课下,生物办公室无人问津,晚自习做生物作业的学生更是寥寥无几。自认为生物学科在高考中所占分数不多,学生不重视也在情理当中。

以前我校一直开“选修三”为了高考容易得分,今年开“选修一”(生物实践技术)。由于要上公开课,提前一周我就给学生布置了一项作业:“认真预习教材,查阅相关资料,了解果酒和果醋制作的原理、流程和注意事项,并亲自动手制作果酒和果醋。”

几天后,陆续有学生到办公室向我请教:“老师,酿果酒的瓶子怎么消毒?”“葡萄为什么先清洗后去梗?”“装葡萄的瓶子为什么要留1/3的空间?”“葡萄皮上除酵母菌外还有其他微生物,它们会影响果酒的品质吗?”……以前生物办公室总是门前冷落鞍马稀,这些天却门庭若市,这的确出乎我和同事的意料。

上公开课那天,我刚走进教室,立即就被学生包围了。它们拿着自制的果酒、果醋让我观看,还有的非让我品尝不可!他们一个个桃花朵朵,满面春风。我突然感觉到学生们很可爱,我和学生的距离一下子被拉近了。

课上统计,全班52名同学有48名亲自动手酿制了果酒或果醋。很多同学把制作果酒和果醋的原理、流程和注意事项都认真的记录到本子上,课上,他们踊跃回答问题,认真交流讨论,大胆质疑,从容展示。还有一名同学向全班介绍了他父母制作果酒的过程,讲的比教材还深刻还全面,连听课的领导和老师都连连称赞。课堂上不时响起热烈的掌声。课堂效果非常好,当堂检测所有的学生都达到了优秀水平。我的这堂课也被评为“校级优秀课一等奖”。

課后,欣喜之余,我不禁对自己以前的教学进行了深刻的反思:

1.是学生对生物学科不感兴趣还是我没有激发出他们的兴趣?

2.以前学生不认真听讲、不完成生物作业都是学生的过错吗?

3.生物学科本是一门生机勃勃的学科,为什么我的课堂却是死气沉沉?

4.教材几乎每节都有“问题探讨”每册都有许多探究实验,我让学生探讨了吗?我组织学生探究了吗?

5.高考怎么考我就怎么教吗?

6.“培养学生的实践能力、创新精神、科学素养……”难道只是一句句空话吗?

7.都说二十一世纪是生物科学的世纪,可现在的许多学生、家长甚至学校都认为生物学科是小科、副科,我作为一名生物教师对此应该做些什么呢?

该反思的问题很多,该反思的绝对不只是我自己,不只是生物教师。也许,该反思的是广大的一线教师,该发思的是我们的教育!

谈到选修课程的开发,我认为应该充分利用学校资源,把生物课程的选修课开展好。

一是开发实验室中的课程资源。

生物是以实验为基础的科学,因此实验室的建设在生物教学中起着重要的作用。那么有效的开发实验室中的课程资源,才能提高学生的创新和实践能力。首先需要学校配置教育部规定的必要的现代化教学仪器,挂图,音像,投影,不同倍数的显微镜,解剖器具,必要的药品等满足实验和实践的需要;其次定期定时对学生开发实验室,学生随时可以到实验室参观和学习,设计实验,培养学生的自主创新的能力;再者教室也要灵活的制作教具,如DNA模型,肾模型。这样的实验室不仅仅是验证实验的场所,而真正变成动手实践探究问题答案的创新阵地。

二是开发校园环境中的课程资源。

校园环境包括人文环境和自然环境,开发校园课程资源就是在学校开辟植物园,开展校园文化活动等,并进一步转变观念,努力把整个学校变成学生可以参与的露天的生物课堂和实验室,从而充分体现科学与人文的和谐。比如为学校设计绿化蓝图,利用有限的空间合理布局生物园,比如栽种教材中的典型植物,不常见的稀有的品种,也可以饲养用以实验的小动物,如家兔、鱼、蚯蚓、青蛙等。生物园不仅美化了校园,又高效利用了有限的土地资源。

三是开发媒体中的课程资源。

学校是图书馆、阅览室是传统的课程资源,伴随着课改应以新的面貌面对学生,如调整图书结构,延长服务时间,改变服务态度,方便学生借阅,还可以在已有的基础上扩大图书馆和阅览室的功能等。互联网是备受关注的媒体,网上有许多生物教育和教学的信息,如动植物的图片、课件、动植物的趣闻、最新生物科学的进展,例如小羊多莉的身世,我国的植物状况,各种生态系统,我国各种生态环境的污染情况,社会热点中的人类基因组计划、克隆技术的进展、干细胞的研究、绿色食品、生物入侵等。

四是开发教材中的课程资源。

新课程倡导“要用教材教,而不是教教材”,其实就是要利用教材开发课程资源,这包括对教材的筛选补充、顺序的调整以及根据需要选用材料、制作教具、课件等等。如充分利用教材中所给的图片,减数分裂的示意图可利用多媒体制成flash,便于学生观察理解;再者教材中所给的习题,可以自己有针对性的编成实用性比较强、能激发学生学习兴趣的教辅书。这样独创性开发课程资源,才能创造性的使用教材,做到因材施教。

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