从无辣不欢到好好吃饭

莎菲

那是2008年秋冬，我的胃开始没完没了地痛，夜里总是从前胸痛彻后背。这让从来没想过身体会出问题的我骇然，总以为自己患上了绝症，更不敢走进医院面对医-生。好不容易被拉去做了胃镜，得知自己患上了十二指肠球部溃疡，接着是长达半年的药物治疗。面对身体的抗议，我不得不重新调整自己的生活习惯和饮食结构。

四川人无辣不欢，加上记者的职业习惯，晚睡晚起，不吃早餐，我的胃经过了37年的忍耐，终于通过疼痛向我提出了意见。想起小时候妈妈的口头禅“你哄地皮，地皮哄你肚皮”，显然，“我哄肚皮”多年，口腔溃疡和便秘已经是身体发声了，但我从来不在意，依然故我——辣着过日子，连蔬菜水果都极少吃。我在自己的胃上种了一块白色的溃面，它像一面白色的警钟，随时提醒我认真对待“肚皮”：不要吃辣，不要喝酒，不要饱一顿饥一顿。因为有很长一段时间，每次吃辣，它就会疼痛；每次喝酒，它会让我彻夜难眠；每次不按时吃饭，它会叫唤……是的，经过不断倾听身体的声音，我纠正着作为四川媒体人极为不好的生活习惯和饮食习惯，开始学着吃得清淡、三餐有序。

每年单位都有体检，但是体检表上的内容我从来不分析了解。去年一场大病之后我又黄又瘦，于是蒸鸽子、炖鸡、三七蒸鸡蛋…--家里人又给我猛补身子。不想一大早被剧痛折磨，到医院一查，才知道过分油腻导致胆囊炎发作。

这些年身体的种种反应让我痛定思痛，终于明白了要想快乐生活，前提是关注身体健康，懂得饮食保健。要按时吃饭、多吃蔬菜水果、少吃油腻，从营养分析到烹饪方法，从食物宜忌到食物搭配等生活细节都需要学习。

前年有位好同事正当壮年，却因肝癌晚期不幸去世，让大家扼腕叹息。我想起他生前明知自己肝脏不好，却因难以拒绝朋友盛情，聚餐时喝酒喝到吐，更是痛心疾首。今年春节，守在患了肠癌晚期的弟媳身边，看她瘦骨嶙峋、躺在床上痛不欲生的样子，我唯恨不能替她分担一些苦痛！她告诉我，兩年前她的腹部就开始隐隐作痛，但被她忽视，直到最后痛得不堪忍受才进医院检查，一查就已是不治之症。而她之前的习惯一直是不吃早餐，午餐应付，晚上吃大餐，不饱不眠。

“一定要吸取我的教训，好好吃饭，多检查身体。”这话她说了好几次。人们常说人要有智商，才能学到知识，要有情商才能好好经营事业，而“食商”这个词，直接关系到生命的质量，更应该早知道早培养——通俗地说，就是要好好吃饭，科学地吃饭。

40岁之后我终于明白，倾听身体的声音是我们每一个人都应该静下来做的事情。因为它是你灵魂的载体，没有它，就没有你；没有了你，就没有了属于你的全世界。好好活着，好好吃喝。

人们常说人要有智商，才能学到知识，要有情商才能好好经营事业。而“食商”这个词，直接关系到生命的质量，更应该早知道早培养——通俗地说，就是要好好吃饭，科学地吃饭。