水稻种子营养土造粒套播技术

史传怀+王石麟

摘要：在小麦灌浆后期（5月下旬），将经过浸种消毒后的水稻种子，用营养土加入微量的农用硫酸锌和多效唑，洒少量水与稻种一起经人工混合搓揉造粒或机械搓揉造粒，播入麦田中。这种新型的“麦套稻” 是提高直播水稻的出苗率、齐苗率及秧苗素质，减少鸟害鼠害，提高稻谷产量的新方法。该方法减轻了农民的劳动强度，节省了机耕费，缓解了夏收、夏种争时、争劳力的矛盾，愈来愈为广大农户所接收。

关键词：麦套稻；营养土；搓揉造粒；定量撒播

江苏省海安县目前有近1.2万公顷直播稻田，即在小麦灌浆后期的5月下旬，将稻种浸种消毒处理后，直接均匀定量撒播在麦田内，水稻与小麦形成一定的共生期，机械收割小麦时留茬20-25 cm，麦秆收割粉碎后一半就近均匀散开，一半移出田外堆放。麦田免耕套播水稻的麦稻套作方式是一种简便的轻型栽培新方式，我们称之为“麦套稻”。这种方式彻底简化了传统的水稻育秧、耕耙整地后灌水栽秧或抛秧的复杂用工程序，减少了繁杂的田间栽秧、抛秧的劳作，减轻了农民的劳动强度，节省了机耕费，缓解了夏收、夏种争时、争劳力的矛盾，得到广大农户喜爱并推广应用。

原有的麦套稻生产过程中，水稻种子虽然经过浸种消毒等方式处理，但由于稻种自身重量较轻，不易全部掉落到地面上，有的落在麦秆叶腋中，有的悬挂在杂草中，而且由于种子裸露，易受到虫害、鸟害和鼠害，造成缺苗严重。同时由于田块不够平整，种子吸水不均，难以齐苗，影响到秧苗素质，农民迫切需要找到解决以上难题的好方法。我们推广水稻种子营养土造粒后套播就能有效地解决这一难题。

一、水稻种子营养土造粒套播优点

1、播种落地比例提高

原有麦套稻技术播种的稻田，要么苗数过多，要么出苗不齐不匀，高产结构难以形成，产量偏低；推广水稻种子营养土造粒后套播，播种时由于水稻籽粒外面包着厚厚的营养土，重量增加了3-5倍，很容易落在地面上，稻种落在麦秆叶腋中和悬挂在杂草中的比例由过去的17.5%缩小到 5.7%。

2、秧苗素质提高

水稻种子营养土造粒播种后，秧苗齐苗期提前2天，秧苗株高下降26.2%，白根增加10.7%，假茎粗增加15.3%，水稻分蘖率提高30.1%，秧苗素质明显提高。

3、水稻产量增加

水稻种子营养土造粒后，水稻形成相对稳定的出苗环境，明显提高了成苗率及秧苗素质，用种量减少，播种出苗相对均匀，减少匀苗用工，降低了因缺苗重播的风险，成本大大降低。由于秧苗素质高，水稻生长表现为早发、分蘖多、易形成理想的群体结构，每亩穗数、每穗粒数、千粒重较为协调，水稻稳定高产，经济效益显著增加。以海安县城东镇韩洋村为例，2015年我们按自然排序随机抽取6个组进行水稻产量统计，原有麦套稻每亩稻谷产量平均558 kg，而造粒后套播的稻田，稻谷产量平均亩产达632.89 kg，产量增幅达13.4%，每亩增收194.7元（详见附表）。

4、节省成本

原有麦套稻技术每亩用稻种6.5 kg，实施水稻种子营养土造粒套播技术后，每亩用稻种4 kg，每亩节约用稻种2.5 kg，以每千克8.6元计算，每亩节约用种成本21.5元。原有麦套稻技术出苗不齐，需匀苗用工，实施水稻种子营养土造粒套播技术后一播全苗，苗齐苗壮，每亩节约匀苗用工2个，每个工按80元/天计算，可节约用工成本160元。每亩增加购买水稻种子造粒时用的农用硫酸锌4 g和多效唑1 g支出為1元，复混肥250 g2元，21.5+160-1-2=节省成本178.5元。

二、水稻种子营养土造粒套播方法

水稻种子营养土造粒套播技术包括：种子处理、营养土的准备、搓揉造粒及田间套播等过程。

1、种子处理

水稻种子播种前先晒种1-2天，用16%咪鲜·杀螟丹可湿粉剂10 g加35%吡虫啉悬浮剂4 g，加水8-10 kg搅匀后，浸种4-5 kg，浸种60 h，药剂浸种可预防水稻恶苗病、干尖线虫病等种子传播病害。

2、营养土准备

选用质地沙壤的菜园熟土过筛（通过3 mm×3 mm的筛孔），质地过沙，难以造粒，质地过粘，影响透气。在备足过筛的菜园熟土每20 kg中、加入普通粉状复混肥250 g（氮、磷、钾含量：10-6-5）拌匀，制成亩稻田需用的营养土备用。

3、搓揉造粒

每亩稻田需稻种4 kg、营养土20 kg左右、95%农用硫酸锌4 g（水稻秧苗需要微量的锌肥）、15%多效唑1 g（起到壮苗效果），洒水适量，水过少难以成团，不易造粒；水过多易结大块，不易播种，以手抓成团，手捻成散为宜。先用少量水将农用硫酸锌和多效唑溶解，然后将稻种与营养土拌匀、再将农用硫酸锌和多效唑的水溶液洒在稻种与营养土中，充分混合拌匀，水量不够适当洒水，用手工或机械搓揉造粒，晾干后备用。土地较多的种植户可按10亩土地为一组合，配好种子、营养土、农用硫酸锌和多效唑的用量一起拌种，然后分10份下地播种。

4、适时适量播种

麦套稻共生期以10-15天为宜，播稻种量为每亩播4 kg，加入营养土和洒了农用硫酸锌和多效唑的水溶液搓揉后约28-30 kg。要求按亩为单位，称好造粒种，力求播种均匀，播后立即沟灌窨水促齐苗。水稻种子营养土造粒具有原料广泛、操作简单、成本低廉等特点。通过水稻种子营养土造粒后套播技术的推广，能促进一播全苗，苗齐苗壮，解决原来麦套稻出现的出苗不全、出苗不齐及秧苗瘦弱的问题。

5、播后管理

小麦收后灌一次跑马水，然后干干湿湿，保持湿润，及时追施苗肥、分蘖肥，采取少吃多餐的方法，促进秧苗早发快长，及时防治病虫草害。

三、加强与农资生产部门合作推广

在推广过程中，农技部门可配合农资生产部门生产水稻种子营养土造粒专用的粉状复混肥和拌种剂。复混肥（氮、磷、钾含量：10-6-5）生产配方是：用含氮20%的硫酸铵50 kg，加含磷15%过磷酸钙40 kg，加含钾50%的硫酸钾10 kg，搅拌均匀后分装为250 g一袋，用于亩水稻田，卖2元一袋；拌种剂生产配方是：含95%的农用硫酸锌4 g，加15%多效唑1 g，分装为5 g一袋用于亩水稻田，卖1元一袋，分装为50 g一袋用于10亩水稻田，卖8元一大袋。这样方便推广使用。

推广水稻种子营养土造粒套播技术后，每亩水稻生产将增收194.7元，节本178.5元，合计373.2元。如果海安县种植的麦套稻1.2万公顷都采用水稻种子营养土造粒套播技术，全县将增收节本6717.6万元。