瓜菜复种高产高效栽培技术

黄志权

【摘 要】目前我省甜瓜春早熟栽培多为单季生产，由于普遍采用了大棚日光温室育苗和地膜覆盖栽培的方式，从瓜苗定植到产品收获完毕，占地时间不足3个月，瓜后土地大量撂荒，对土壤自然资源是一个极大的浪费，复种蔬菜不仅可以利用土地资源，还可以增加经济收入。

【关键词】瓜菜；复种；栽培

[Abstract] At present our province melon spring precocious cultivation for quarterly production， due to the widely adopted greenhouse greenhouse seedling and plastic film mulching cultivation， from melon seedling engraftment and finished product to harvest， covers an area of less than 3 months， after a large number of abandoned land， the soil is a great waste of natural resources， multiple cropping vegetables not only can make use of land resources， also can increase the economic income.

[Key words] melon seeds； multiple cropping； cultivation

1 地膜甜瓜复种结球类、块根类蔬菜

1.1 选地整地与施肥

瓜菜间作主要以瓜为主，要选择地势高燥，有灌溉条件的沙壤土或壤土，忌瓜类重迎茬，一般轮作在3～5年。复种地块要土壤肥沃，土壤供肥能力要强，复种产量多，需肥量大，因此随着整地亩施腐熟的优质农家肥5000～10000kg，磷酸二胺30～50kg，整地达到土壤细碎、没有大坷垃、垄直，便于覆膜。栽培甜瓜的垄距一般为60～65cm，株距35cm为宜。移栽定植埯施农家肥1kg。

1.2 品种选择

复种甜瓜和蔬菜都要选择早熟品种，甜瓜选择高产、抗逆性强、品质优的品种。秋菜要选择耐冷凉的早熟品种。

1.3 育苗定植

前茬早熟甜瓜，要在4月中旬大中棚育苗或小棚育苗，掌握好温湿度，做好田间管理，培育壮苗。5月20日左右地膜覆盖定植，亩保苗在2600株左右。二茬秋白菜、秋萝卜一般在7月25～30日直播于瓜埯间，亩保苗2600株，及时间苗定苗。二茬秋甘蓝一般在5月25日左右陆地育苗，幼苗2～3片针叶时分苗，长至6～7片叶，苗龄在60d为定植的最佳时期，一般在7月30日定植于甜瓜埯间，定植后浇透底水。二茬秋菜花一般在6月20日苗床播种育苗，苗床选择地势要高，通风良好，防止高温晒苗，菜花长至3片针叶为定植最佳时间，我县一般在7月30日定植于甜瓜埯间，定植前把瓜地杂草清除干净，将地膜破损透气处压好，如未收货完可将瓜秧无用枝蔓理顺结瓜枯蔓。

1.4 田间管理及收获

瓜菜都要采取早熟栽培技术措施。甜瓜一定要严格整枝，一般留3条结瓜蔓，保证结2～3个瓜，其余侧蔓全部除掉，尽量使其尽早成熟，上市抢价。收获甜瓜时，尽量不要踩坏地膜，定植二茬蔬菜时要施埯肥，每埯施1kg腐熟的农家肥。菜花和甘蓝进入生长期，每亩追施二胺10～15kg，硫酸钾10kg。秋白菜团棵后，大萝卜封垄前追施一次尿素，亩施尿素20kg。蔬菜栽培要及时灌水和进行病虫害防治，按照常规栽培来进行管理。菜花花球长大后，要用草绳清拢叶片，处其软化提高品质。

2 西瓜套种茄果类蔬菜

2.1 品種选择

西瓜和茄果类蔬菜都要选择早熟、高产、抗逆行强、品质好的品种。

2.2 育苗与定植

西瓜采用育苗移栽方式，也可采用大埯直播。育苗可在4月中旬采用大中棚育苗，采用营养钵体育苗，营养钵高8～10cm，直径8cm。用腐熟的农家肥30%，肥沃本田土60%，细沙1%，立方米加入二胺2kg配制营养土进行育苗。当苗龄30～35d时，是定植的最佳时间，我县一般在5月20日定植，行距70cm，株距55cm，亩保苗900株左右，采用定植两垄空两垄。大埯深穴直播覆膜可在5月12日左右播种，采用催芽边播边覆膜，埯深和穴直径为10cm*10cm，播后覆膜使膜下形成一个小空棚，待晚霜期过后放苗。茄果类蔬菜：3月上旬采用温床或大中棚育苗，4月中旬营养钵分苗，用7份田土加3份过筛腐熟马粪，每25kg床土加大粪面1.5kg，过磷酸钙0.5kg和少量的草木灰。在5月下旬将秧苗定植于西瓜苗埯间，注意不要伤到西瓜苗。

2.3 田间管理

西瓜采用双蔓整枝，压蔓2～3次，选留第二个瓜，一株留一个瓜，开花时进行人工授粉，及时防治炭疽病，发现病情喷施400～500倍液甲基托布津或多菌灵。伸蔓期及时在膜外开沟亩追施二胺20kg，及时引导瓜蔓向空垄伸长。茄子：定植开花后及时打底叶，以不影响西瓜苗生长为宜，采用双叉式整枝，保留根茄下第一个侧枝，侧枝以下的腋芽全部摘去。青椒：一埯双株定植后注意预防蚜虫、炭疽病、病毒病的发生，如果发生病害可喷施甲基托布津、百菌清等及时进行防治。番茄：早熟无限生长品种适合采用双干整枝，除主茎外保留第一花序以下第一侧枝，每株留2个果穗。西瓜间种茄果类蔬菜，虽然西瓜伸蔓后，逐渐爬满空垄，但茎部应有较大空隙，茄果类蔬菜可以正常生长，应注意的是田间管理应以西瓜正常生长为主，蔬菜栽培管理以不影响西瓜开花坐果为宜。

2.4 适时收获

瓜菜间作采收不及时，不但不能增加产量和收入，反而会相互影响，必须及时细致的管理，适时采收，茄果类蔬菜随熟随采，采收时尽量不要碰坏地膜和瓜秧。

3 西瓜空垄套种叶菜类蔬菜

采用两垄直播蔬菜两垄移栽西瓜。4月10日左右在空垄上播种蔬菜扣小棚也可在5月初将叶菜类蔬菜直播到空垄上，抢早上市。西瓜采用育苗移栽，5月20日左右定植。套种的叶菜类蔬菜要精细管理，及时清除杂草。大约在西瓜定植后50～60d左右，西瓜伸蔓前叶菜类要采收干净，整理好空垄，不要影响西瓜伸蔓。