祛痰止咳复方植物精油对生长猪生长性能及呼吸道疾病的效果研究

邬本成 ，王改琴，耿文静，张 放，沈 波

（安佑生物科技集团股份有限公司，江苏苏州 215437）

祛痰止咳复方植物精油对生长猪生长性能及呼吸道疾病的效果研究

邬本成 ，王改琴*，耿文静，张 放，沈 波

（安佑生物科技集团股份有限公司，江苏苏州 215437）

本试验旨在研究祛痰止咳复方植物精油对生长猪生产性能和呼吸道疾病的作用效果。选取232头90日龄40 kg左右的杜×长×大三元杂交猪，随机分为2组，每组10个重复，每个重复9～12头猪。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加150 g/t祛痰止咳复方植物精油，试验持续14 d。结果表明：与对照组相比，植物精油组对生长猪的生长性能没有显著改善作用（P＞0.05），对咳嗽猪只治疗的痊愈率为95.83%，中性粒细胞百分比显著提高（P＜0.05）。由此可见，祛痰止咳复方精油可增强生长猪的免疫功能，对呼吸道疾病具有一定的改善效果。

植物精油；生长猪；呼吸道疾病；祛痰止咳；改善

随着养猪规模化与集约化程度提高、气候环境改变以及各种病原微生物耐受力增强，猪呼吸道疾病成为养猪业的一大难题，给产业发展带来巨大的经济损失。目前，抗生素等西药类药物存在毒副作用强、易产生耐药性和药物残留等问题，临床应用受到很大限制。而植物精油和中草药提取物以其绿色、天然、安全、高效等特点成为抗生素的优良替代品。植物精油（如桉油、薄荷油）在止咳祛痰方面效果显著[1-2]。中医一直用甘草治疗咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病[3]。金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，临床上广泛用于风热感冒、细菌或病毒感染及高热症等病症的治疗[4]。本试验在生长猪饲料中添加由桉油、薄荷、甘草等复配而成的祛痰止咳植物精油，研究其对生长猪生长性能、呼吸道疾病和血液生化指标的影响，探讨祛痰止咳植物精油对呼吸道疾病的治愈效果。

1 材料与方法

1.1 试验材料 祛痰止咳复方植物精油由武汉索尔生物科技有限公司提供，主要由桉油、薄荷油、甘草提取物和金银花等原料复配而成。

1.2 试验设计 选取232头90日龄40 kg左右的杜×长×大三元杂交猪，随机分为对照组和试验组，每组10个重复，每个重复9～12头猪，每个重复有2～3头呼吸道疾病较为严重的生长猪（存在明显连续咳嗽并气喘，呈腹式呼吸）。对照组以安佑集团生产的912肥猪料为基础日粮，试验组在基础日粮中添加150 g/t祛痰止咳复方植物精油。基础日粮配方见表1。试验在江苏省常州市金坛猪场进行，试验期14 d。

1.3 饲养管理 试验猪自由采食、饮水。保持猪舍清洁卫生，通风状况良好。饲养管理与免疫程序按正常操作规程进行。

1.4 测定指标及方法

1.4.1 生长性能指标 分别于试验开始和结束当日07:00喂料前以重复为单位对试验猪进行空腹称重，记录试验期间的饲料量，计算平均日增重、日采食量及耗料增重比。

1.4.2 猪呼吸道疾病咳嗽指数 试验期间于每天09：00和15:00开始喂食时进入猪舍分别观测1 h，平均每栏猪观测5～6 min，观测记录各试验组猪有无咳嗽、发烧、鼻塞、喷嚏、吸气异常、发鼾声、犬坐式腹式呼吸或吃食时吃几口抬头用嘴深呼吸或做换气动作等呼吸道异常症状。记录各试验组的猪患呼吸道疾病的头数，并对咳嗽猪只进行咳嗽指数评分，评分标准见表2，评分较高的猪，其咳嗽比较严重。试验结束时统计相关情况。平均咳嗽指数=每天猪只咳嗽评分总分/试验开始前咳嗽猪总头数。

表1 基础日粮组成及营养成分

1.4.3 猪呼吸道疾病改善效果的判定标准 在试验中，以患病猪咳嗽的次数与强度、呼吸深浅度与次数、精神状况、采食量作为精油作用效果的判定标准，改善效果分为痊愈、有效和无效3个等级，具体标准：

表2 咳嗽指数评分标准

痊愈：试验结束后病猪病情、食欲和临床症状完全恢复正常；

有效：试验结束后病猪病情、食欲、临床症状有所好转和基本恢复正常；

无效：试验结束后病猪仍然不见好转。

1.4.4 血液生化指标测定 在试验结束当天，分别从每组10个重复中随机选取5个重复，每个重复中随机抽选1头猪，于08:00 空腹前腔静脉采血，每头猪采血3 mL，血液标本置于低温保温箱中，送至苏州太仓市第一人民医院测定白细胞、红细胞、嗜中性粒细胞、淋巴细胞、血红蛋白等生化指标。

1.5 统计分析 试验数据采用SPSS18.0进行单因子方差分析（One-Way ANOVA，LSD），统计结果用平均值±标准差表示，P＜0.05表示差异显著。

2 结果与分析

2.1 祛痰止咳复方植物精油对生长猪生长性能的影响 由表3可知，祛痰止咳植物精油对生长猪的日采食量、日增重和耗料增重比均无显著影响（P＞0.05）。

2.2 祛痰止咳复方植物精油对生长猪咳嗽指数的影响 结合生长猪整日、上午和下午的咳嗽指数来看（图1～3），随着试验的推进，精油组患病猪只咳嗽指数逐渐下降，猪咳嗽和气喘的症状明显减轻。试验后期精油组猪只呼吸道症状好转，大部分咳嗽猪只痊愈。而对照组猪只咳嗽指数在整个试验期间没有下降，到试验后期还有一定程度的增加。说明在生长猪日粮中添加祛咳止痰复方植物精油对咳嗽猪只具有较好的治愈效果。

2.3 祛痰止咳复方植物精油对生长猪呼吸道疾病的影响 由表4可知，试验精油组痊愈率为95.83%，有效率为100%，而对照组痊愈率均为0%，因此祛痰止咳复方植物精油对生长猪呼吸道疾病具有改善效果。

2.4 祛痰止咳复方植物精油对生长猪血液生化指标的影响 由表5可知，复方植物精油组猪只血液中的红细胞、白细胞、中性粒细胞的数量均高于对照组（P＞0.05）；而平均红细胞蛋白量、中性粒细胞百分比分别提高30.41%、23.39%（P<0.05）。

表3 祛痰止咳复方植物精油对生长猪生长性能的影响

图1 祛痰止咳复方植物精油对整日生长猪咳嗽指数的影响

图2 祛痰止咳复方植物精油对09:00生长猪咳嗽指数的影响

图3 祛痰止咳复方植物精油对15:00生长猪咳嗽指数的影响

3 讨 论

猪呼吸道疾病综合征（PRDC）是猪呼吸系统疾病的总称，主要由细菌、病毒、寄生虫、饲料、环境、管理等多种因素引发，对保育期和育肥期的猪危害很大。该病临床症状各异，且病程长、疗程长、猪只发病率和死亡率高。患病猪饲料转化率降低，生长缓慢，药物防治费用增加，猪的肉品质量下降，给养猪业带来严重的经济损失[5]。本试验在日粮中添加祛痰止咳复方植物精油，对生长猪的日增重和耗料增重比有改善趋势；对猪只采食量没有不良影响，因此可解决呼吸道药物添加降低动物采食量的问题。

祛痰止咳复方植物精油对改善生长猪呼吸道疾病也具有较好的效果。试验后期复方精油组咳嗽猪只呼吸道症状明显好转，咳嗽猪只痊愈率为95.83%，有效率为100%。丁升艳等[6]在温热环境中，给育肥猪日粮中添加100 g/t的薄荷提取物，猪的呼吸数显著减少，热性喘息减缓，这与本试验结果一致。

该祛痰止咳复方精油的有效成分中桉油、薄荷油和甘草提取物具有镇咳、祛痰、平喘、肺保护以及广谱抗菌、抗病毒的作用。其中甘草提取物、金银花和薄荷油对猪繁殖与综合征病毒、猪呼吸道冠状病毒等有良好的杀灭作用[7-10]。桉油和薄荷油对引起呼吸道疾病的金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌和肺炎克雷伯菌具有很强的抑制作用[11-13]。另外，甘草对上呼吸道菌群具有一定的调节作用，通过调节呼吸道菌群的平衡，拮抗致病菌的粘附、生长、繁殖从而达到防御感染的效果[14]。由以上多种原料组成的复方精油协同作用，可对猪只鼻腔和支气管黏膜产生温和的刺激，促进黏液分泌，使稠厚的痰液易于排出；减少呼吸道的泡沫痰，使有效通气腔道增大，而表现出祛痰作用，帮助疏通堵塞的鼻腔和支气管。另外薄荷精油还可刺激唾液产生和分泌，随即激活吞咽反射，抑制即将发生的咳嗽，因而可用于治疗呼吸道疾病、流行性感冒、减轻头痛和缓解痉挛[1-3]。

此外，复方精油中的有效成分还具有增强免疫、抗炎镇痛、清热解毒、抗胃溃疡、抗氧化、抗寄生虫等作用，对消化系统、呼吸系统、神经系统、免疫系统等均有调节和保护活性[1,2,4,15]，从而可调节身体机能，提高机体的健康水平和抗病能力。血液中红、白细胞的数量是反映机体非特异性免疫功能的常规指标，中性粒细胞属于吞噬细胞的一种，其数量在一定程度上反映机体的免疫状态。本次试验也证实，该祛痰止咳植物精油可显著提高猪血液中红细胞蛋白量和中性粒细胞百分比，增强机体免疫，有效改善生长猪的健康水平，减少呼吸道疾病的发生率。

表4 祛痰止咳复方植物精油对生长猪咳嗽治疗效果

表5 祛痰止咳复方植物精油对生长猪血液生化指标的影响

4 小 结

日粮中添加150 g/t祛痰止咳复方植物精油，对生长猪生长性能没有明显影响，治疗咳嗽猪只的痊愈率达95.83%，中性粒细胞百分比显著提高。该复方精油在一定程度上可增强机体的免疫功能，缓解呼吸道疾病症状，改善生长猪健康水平。

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S828.5

A

10.19556/j.0258-7033.2017-04-116

2017-01-12；

2017-03-01

邬本成（1979-），男，湖北仙桃人，硕士，主要从事饲料企业技术品管工作，E-mail: bc_wu@anschina.cn

* 通讯作者：王改琴，E-mail: wanggaiqin@anschina.cn