蔬菜集约化嫁接育苗技术

高中强

蔬菜集约化嫁接育苗技术具有操作简便、省工省力、节约种子和农药以及秧苗健壮等优点，能够促进蔬菜提早成熟，实现优质和高产，且有利于新品种和新技术的大面积推广普及，经济、社会、生态效益顯著。

1.育苗设施。利用连栋温室、日光温室或拱圆大棚等进行育苗，要求设施坚固，抗灾能力强，能够调节温度、湿度、光照以及防虫、防雨等。

2.穴盘规格。根据蔬菜种子大小和成苗标准的不同选择适宜大小的穴盘，一般使用能与精量播种机等机械配套的标准穴盘，规格包括32孔、50孔、72孔、98孔、128孔、200孔、288孔等。

3.基质要求。适合不同季节蔬菜穴盘苗生长，能充分发挥其固定和保持作用，利于植物根系的伸展和附着，能为植物根系提供良好的水、肥、气、热、pH等条件。

4.种子质量。适合目标市场消费习惯和当地气候、土壤条件，品质优良丰产性好的品种；发芽率高且具有较强的发芽势：品种纯度98%以上；抗病性强；出苗整齐，生长健壮。

5.操作技术。①消毒。分别对育苗设施、穴盘和基质进行消毒处理。②基质装盘。将预湿好的基质装入穴盘中，使每个孔穴都装满基质，表面平整，装盘后各个格室应能清晰可见，穴盘错落摆放，避免压实。③种子处理。包衣种子可直接播种。未包衣的种子可进行温汤浸种或药剂消毒，浸种过程中除去秕子和杂质，浸种后用清水将种子上的粘液洗净，待种子晾干后播种。④播种。将装满基质的穴盘压穴、播种、覆盖、浇水。根据种子大小确定播种深度，一般在0.5-2厘米。覆盖基质后应保持各格室清晰可见，避免串根。种子盖好后喷透水，以穴盘底部渗出水为宜，然后再进行催芽。也可根据情况，先进行种子集中催芽，种子露白后播种。⑤适时嫁接。根据育苗蔬菜种类不同，采用插接、靠接等嫁接方式，适时进行嫁接。

6.分期管理。①子苗期的管理。适当控制水分，降低夜温，充分见光，防止徒长。②成苗期管理。降低基质湿度和空气温度，适当提高肥料浓度，采用干湿交替方法进行苗期水分管理，使用适宜浓度的生长调节剂控制徒长。③炼苗期管理。温度适当降低2～3℃，控制浇水，保持基质湿度在60%左右，停止浇水。起苗移栽前浇一次透水，施用广谱性杀菌剂一次，预防定植期间的病害。