李晗问：喝混酒为什么容易醉？

结论：主要是因为发酵酒中的某些物质会促进酒精吸收。

马儿答：酒大概可以分为两大类：蒸馏酒和发酵酒。蒸馏酒酒精含量较高，主要成分是乙醇，比如我国白酒、法国白兰地、俄国伏特加等都属于蒸馏酒；发酵酒是制酒原料经发酵后，并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般不超过百分之十几，但其中含有二氧化碳、无机盐、氨基酸等物质会促进人体吸收乙醇。所以这两种酒一起喝就会有个叠加效应，让人体在同样的时间内吸收更多的酒精。

另外一个原因就是不同种酒的酒精含量也不同，身体难以适应这种变化，肝脏负担也更重，机智的体内调节机制就会出面显示存在感了，机体会“指示”肝脏分泌更多的乙醇脱氫酶，使得短时间内更多乙醇被分解为乙醛，所以血液中的乙醛含量就会更高，导致人出现酒醉的各种表现。

最后，除了混着喝不同的酒会放大酒醉感，在酒精饮品与碳酸饮料一同饮用时也会有这种效果，因为碳酸饮料中含有大量二氧化碳，会刺激胃壁，加速胃排空速度，让更多的酒进入小肠并被人体吸收。

喝混酒不仅会放大酒醉感，还有更多严重的后续影响。有研究证明，酒类混着喝比喝单一品种酒患肝癌的风险要高6-10倍，而且喝混酒对脑神经、心血管的刺激也更加明显，导致人体患上心脑血管疾病的概率大大增加。

（吉林大学医学硕士 马儿）