提高农户养驴综合效益的方法

阚广新 张文峰 吉林省长岭县草原工作站 131500

提高农户养驴综合效益的方法

阚广新 张文峰 吉林省长岭县草原工作站 131500

驴的抗病能力强于牛和马，食量少、耐粗饲，一年四季都可生长。驴肉肉味鲜美，营养丰富，驴皮可熬制阿胶；驴奶富含硒，能增强人体免疫力。我国东北地区的广大农村素有养殖毛驴的传统习惯，大部分农户饲养有毛驴。本地品种的毛驴占比较多，其个体小，虽然具有较强的耐寒、抗病能力等特点，但其产肉量、产奶量和驴皮产量比关中驴、三粉驴及乌驴少了近一半。本地驴的饲养及管理方法落后，严重影响了东北地区的驴业发展。要想提高养驴的综合效果，应做到以下几点。

1 品种改良

要想从根本上提高驴肉、驴奶及驴皮的产量，就必须引进陕西的关中驴、山东的三粉驴和乌驴。关中公驴体重可达300kg左右，三粉驴和乌驴体重可达250～280kg，是我国的优良种驴。用本地母驴与引进的关中公驴交配所生产出的二元杂交驴生产的母驴再与三粉驴或乌驴进行交配，产出的驴驹为三元杂交驴。三元杂交驴具有生长发育快、抗病能力强的优点，其产肉量、产奶量、驴皮产量都大大优于本地驴。所以应逐渐淘本地品种，改养三元杂交驴。

2 饲养管理

（1）种公驴的饲养管理。春季和夏季是母驴的发情期，也是种公驴的配种季节。对种公驴每天除饲喂粗饲料和精饲料外，还应增加青饲料和优质的豆科饲料，如青绿羊草、豆科中的苜蓿草等。对种公驴在配种季节，每天应加喂2～3枚鸡蛋，以提高种精液品质。每周配种2～3次，配种完成后不能让种公驴马上喝从井里刚抽出来的凉水，以防伤及身体。到了秋冬季节驴的发情期结束，可适当减少精饲料的投喂量，同时相应增加粗饲料的喂量，以降低饲养成本。还可以在配种期结束后，以放牧为主，晚间适当补充饲料。放牧期间，公驴应与母驴分开放牧，以防公驴伤害受孕的母驴。

（2）母驴的饲养管理。母驴从出生到配种需1年半到2年多的时间。加强对母驴的饲养管理，会加快其生长发育。母驴在1周岁半之前配种，可提高产仔量。在母驴发情季节，应多喂青粗饲料，少喂精饲料，以防母驴因发情期过肥而影响受孕。母驴受孕初期，应少运动多休息，多采食青干草，不增加精料投喂量。母驴怀孕4个月以后，应适当增加精料的投喂量。当母驴怀孕达到8个月后，胎儿生长发育快，需要大量的营养物质，精料投喂量每天应不少于1000g。待到母驴临产前20天左右，减少精料的喂量。此阶段驴驹在母体内基本长成，多喂精料会使母驴过肥而导致难产。母驴在整个怀孕期间，饲养人员不能对其惊吓和鞭打，尤其注意不能让母驴吃带霜的草及带冰块或发霉的饲料，以防流产。

（3）幼驴的饲养管理。驴驹出生后，必须让它吃上初乳。因初乳中含有多量抗体，能增加幼驴的免疫力。当幼驴驹出生15天时，应训练驴驹采食精料。将玉米、小麦或小米等混合磨成面，熬成稀粥加少许白糖诱导其采食。开始阶段每天喂10～20g，1周后每天达到80～100g，1个月后每天达到100～200g，2个月后训练驴驹采食青干草，并增加精料。到6月龄时驴驹完全断奶，此时可多喂青干草，逐渐增加粗饲料的喂量。

（4）育肥驴的饲养管理。幼驴驹生长到6月龄后，便转为育肥驴。对转入育肥期的驴首先要驱虫健胃。可用虫星驱除驴体内的寄生虫。方法是口服，用量为0.1g/kg体重，针剂皮下注射剂量为0.2mg/kg体重。如果公驴去势，可在去势后7～10天内进行驱虫。健胃是在驱完虫的3天后进行，给每头驴口服健胃散400～500g。育肥应根据季节的不同而采取不同的饲养方式。夏秋两季是牧草生长旺盛期，此阶段应以放牧为主，晚间放牧归来，加喂少量精饲料。冬春季节是枯草期，且温度低、温差大，不宜长时间放牧。如要放牧，可在上午11时至下午15时进行。如有条件，春冬两季节最好舍食圈养，充分利用玉米秸秆、地瓜秧、谷草、麦秆、豆秆和稻草等作为粗饲料，以青贮玉米秸秆为青饲料，再添加部分精饲料。每天饲喂3次。秸秆要铡短铡碎，或用粉碎机粉碎。精料配方为玉米60%、麦麸25%、豆粕或葵花粕14%、盐0.5%、骨粉0.5%。饲喂前把精料用温水浸泡1个小时，料水比为1∶1，将粗饲料与青贮料混拌，先喂粗青饲料后喂精料，少喂勤添。粗料喂量占驴体重的2%，精料占驴体重的0.5%～0.7%。育肥驴经过半年放牧半年圈养，体重可达500～600kg。虽然育肥期长些，但达到了最佳的经济效益。如果育肥时间短，育肥驴还没有发育成熟，其产肉量和驴皮产量都会减少。

种公驴、种母驴、幼驴和育肥驴每天都需要进行适当的运动（母驴妊娠后期不宜长时间运动）。每天要把驴全身刷拭1次，以便消除驴身上的虱、螨，并加快血液循环。

3 圈舍建造与疾病的控制

圈舍应坐北朝南，南北两侧墙必须安装窗户，以便通风和采光。每头驴应有2～3m2的空间。冬季用塑料布把窗口封严，夏季需要安装纱窗以防蚊蝇进入。每天要清除圈舍中的粪便，每周对圈舍用来苏水进行1次消毒。春季放牧绝对不能让驴吃青玉米苗、高粱苗等幼苗，因为这些青苗中含有氰甙，驴吃后胃内会产生氰氢酸，可导致中毒。

4 实行合作社养殖

农村养驴户养殖规模小，在销售方面没有话语权，只能被动接受市场价格。为此应把广大的养驴户联合起来建立养驴合作社，由养驴合作社统一采购驴苗、统一改良、统一预防疾病。同时采用合作社方式扩大养殖规模，形成保种和改良为一体的发展模式，创造出自己的品牌，生产出优质高产的肉皮兼用型驴种。由合作社在互联网上建立自己的养驴网站，把合作社中每户所养的育肥驴及种驴推广到全国各地，使每一位养驴户都能专心养驴，不为销路发愁，从而获得更大的经济效益。