百问百答

我们的地球是蓝色的，有广阔的海洋，适宜的大气，温暖的阳光，丰富的生物，可以供我们人类生存。但是，地球上有两个地方永远是白色的，就像戴了两顶白帽子，这就是北极和南极。提到南极和北极，大家可能会瑟缩着脖子，首先想到“寒冷”。那么，除了皑皑白雪和冰川，南极和北极还有什么景观？又有什么生物呢？2017年2月25日“中科馆大讲堂”《知识就是力量》专场讲座，我们邀请到了中国地震局地质研究所的位梦华教授，带大家神游南北极。

两极有哪些共同特点？又有哪些不同？

共同点：①南极和北极都有极昼极夜现象。②站在南极点和北极点上的时候，只有一个方向，没有东西方向。如果站在南极，所有的方向都是北;如果站在北极，所有的方向都是南。③两极整年都是冰天雪地。④都荒芜人烟，生物稀少。

不同点：①南极是个大陆，叫南极洲;北极是个大洋，叫北冰洋。②南极比北极海拔高，也比北极冷得多，科学家在南极中心地区的地球表面观测到的最低温度是零下90多摄氏度。 ③南极比北极生物种类少。

（回答者：位梦华）

极光是怎样形成的？

极光的形成是因为太阳风的存在，太阳风会释放大量带电粒子，形成高速粒子流。地球磁场的磁南极、磁北极分别在南、北极地区。太阳风吹向地球后，带电粒子受地球磁场的影响，纷纷涌向南极和北极，并以光的形式释放能量，这就是极光，也就是为什么只有在两极才能看到极光。

（回答者：位梦华）

什么是温室效应？温室效应对两极有什么影响？

我们向大气中排放了大量的二氧化碳，二氧化碳飘在空中把地球包围起来，使地球的热量散发不出去，温度越来越高，这就叫作温室效应。

温室效应会使两极的冰川融化，海平面上升;破坏两极的生态环境，影响食物链，使南北极的动植物不能正常繁衍甚至灭绝;冰川融化进入海洋，使淡水流量增加等。

（回答者：位梦华）

口香糖不小心吞肚子里，该怎么办？

口香糖成分中，酯胶质约占25%，糖和其他成分约占75%。酯胶基质是由糖胶树胶、天然树胶或醋酸乙烯树脂、增塑剂、碳酸钙等成分组成的基质。其中，大多数原料对人体无害，虽然增塑剂是微毒的，但量很小，我们吞进去一两片口香糖不会造成人体中毒。而且，口香糖进入人体后，因人的肠胃内壁光滑并有黏液，再加上食物通过引起的机械作用，最后会通过粪便排出体外。因此，不小心吞进口香糖对人体一般是没有危害的。

（回答者：纪光伟 武钢二医院外科主任医师、

武汉科技大学医学院外科学兼职教授）

（来源：科普中国微平台）

没事掏耳朵，会得中耳炎？

平常生活中，有些人喜欢掏耳朵，可是又怕会引起炎症。其实，掏耳朵一般是不会引起中耳炎的，因为你涉及的主要是外耳道。但是，如果掏耳朵的方法不正确，就会把外耳道掏破或损伤。而我们的外耳道不是直的，是一个S形的弯曲，所以掏耳朵时，经常会损伤外耳道，如果掏得深的话，会损伤得更严重。如果外耳道有炎症，就可能蔓延到鼓膜，再蔓延到中耳，引起中耳炎。

（回答者：王軍 北京大学第一医院教授、

中国中西医结合学会委员）

（来源：科普中国微平台）

虾和西红柿一起吃，真的赛砒霜？

当然是假的。传言理由是西红柿中的维生素C会把虾中的五价砷还原成三价砷，而三价砷有剧毒。乍听有理，但这个反应的进行是需要一定条件的。首先，人的胃肠道并不太适合此反应进行。其次，任何有害物质必须达到一定剂量才会引起中毒。据估算，每次至少要吃20斤以上的虾，同时还得配合吃大量的维生素C（例如补充剂这种高纯度的），才有可能中毒。再次，有人吃了不舒服，可能是对虾过敏、加热不充分等原因，未必是同食的缘故。

（回答者：李园园

营养医学硕士、国家二级公共营养师）