环剥时期及宽度对驿新圆大枣产量的影响

杨艳丽，闫艳,禹明甫，刘军和

(1黄淮学院 生物工程系, 河南 驻马店 463000;2 驻马店市园林绿化科研所，河南 驻马店 463000)

环剥时期及宽度对驿新圆大枣产量的影响

杨艳丽1，闫艳2,禹明甫1，刘军和1

(1黄淮学院 生物工程系, 河南 驻马店 463000;2 驻马店市园林绿化科研所，河南 驻马店 463000)

为充分掌握和合理应用驿新圆大枣在花蕾开花不同时期最佳的环剥宽度，以10～12 a生的驿新圆大枣为试材，进行了不同环剥时期、环剥宽度试验，结果表明：驿新圆大枣花蕾50%左右开花时进行0.5 cm宽度的环剥产量最高，达33.114 0 t/ hm2；与花蕾开花70%左右时采用0.5 cm宽度环剥，花蕾开花50%左右时采用0.4 cm、0.6 cm宽度环剥和花蕾开花30%左右时采用0.5 cm宽度环剥的相比，产量分别提高6.9%、12.4%、15.4%和17.8%；花蕾开花50%左右采用0.5 cm宽度环剥，与其他4种处理之间在产量上存在极显著差异。

驿新圆大枣；环剥时期；环剥宽度；产量

驿新圆大枣是河南省驻马店市林业科学研究所从当地地方品种圆铃枣中优选出的新品种，2002年通过驻马店市科委组织的成果鉴定。该品种果个大、品质优、丰产、稳产[1]，经济价值高，市场前景广阔，目前在驻马店市栽培面积已达2.6万hm2。为统一枣农对环剥时期和环剥宽度的思想认识，于2013—2015年进行了环剥时期、环剥宽度对驿新圆大枣产量影响的试验研究，旨在为提高单位面积产量、增加果农的经济收入、为实现该品种高效栽培提供依据。

1 试验地基本情况

试验地设在河南省驻马店市高新区熊楼村朱庄村民组，当地平均气温14.8℃，昼夜平均温度13～14℃，年平均降水量804～1 200 mm，初霜期10月底，终霜期4月初，年日照时数2 226 h，果园土壤为黑壤土，地下水位3.1 m，pH值6.5～7.2，土壤有机质含量1.19%。试验园面积为0.9 hm2，园地交通便利，排灌条件较好。

2 材料与方法

2.1 试验材料

试验材料为10～12 a生的驿新圆大枣，砧木为酸枣[ZiziphusjujubaMill. var.spinosa(Bunge) Huex H.F. Chow]，干径(第1主枝下方5 cm处)10.3～12.0 cm，株行距3 m×4 m，树势生长健壮。该枣园在驻马店建立的驿新圆大枣基地中具有一定的代表性，其他栽培管理措施同大田。

2.2 试验方法

鉴于环剥时期、环剥宽度对枣树产量的影响较大，将环剥时期和环剥宽度设5个处理进行试验。其中，环剥时期为A：即5月30日花蕾有30%左右开花为A1、6月7日花蕾有50%左右开花为A2、6月12日花蕾有70%左右开花为A3；环剥宽度为B：即0.4 cm为B1、0.5 cm为B2、0.6 cm为B3。环剥在主干距离地面30 cm处进行。逐年向上进行环剥，每环相距5 cm，直达第1主枝分杈处。环剥后用90%敌百虫200倍液加0.2%硫磺粉涂抹环剥口，每隔8～10 d涂抹一次，直至剥口全部愈合。试验随机排列，每处理30株重复4次，参试树合计600株。

3 结果与分析

果实成熟采收后，对试验结果进行调查和统计分析，结果见表1、表2、表3。

表1 驿新圆大枣环剥时期、宽度和产量调查结果Table 1 The statistical results of girdling period, girdling width and yield of Yixinyuan jujube t/hm2

注：果实为鲜果，数据为2013—2015年4次重复的平均产量。

表2 各处理方差分析Table 2 Analysis of variance of girdling width, girdling period and yield

表3 各处理差异性比较Table 3 Comparison of treatment differences

注：Dq0.05(5,15)=1.089 0*,Dq0.01(5,15)=1.385 6**。

表1-表3分析结果表明：处理A2B2与A3B2、B3A2、B1A2、A1B2处理均有极显著差异;处理A3B2与B3A2、B1A2、A1B2差异均极显著；处理B3A2与A1B2差异显著；而其他处理之间差异均不显著。即：花蕾50%左右开花时采用0.5 cm宽度进行环剥产量最高，达33.114 0 t/hm2，与花蕾开花70%左右时采用0.5 cm宽度，花蕾开花50%左右时采用0.4 cm、0.6 cm宽度，花蕾开花30%左右采用0.5 cm宽度环剥的产量相比，分别提高6.9%、12.4%、15.4%和17.8%，其差异均极显著。而花蕾开花70%左右时采用0.5 cm宽度进行环剥，与花蕾开花50%左右时采用0.4 cm、0.5 cm宽度和花蕾开花30%左右时采用0.5 cm宽度环剥的产量相比，分别提高5.1%、8.0%和10.1%，其差异亦均极显著。另外，花蕾开花50%采用0.6 cm宽度进行环剥与花蕾开花30%左右采用0.5 cm宽度进行环剥的产量相比，提高4.8%，且差异显著。其他处理间差异均不显著。

4 结论与讨论

10～12 a生的驿新圆大枣，树势生长健壮，采用0.5 cm的宽度进行环剥为最佳的环剥宽度[2]，而最佳的环剥时期为盛花期(花蕾开花50%左右)时进行环剥，产量最高达33.114 0 t/ hm2，与其他处理相比差异极显著，为驿新圆大枣丰产、稳产提供了可靠的理论依据和技术支撑，建议在生产中推广应用。

环剥时期和环剥宽度是制约驿新圆大枣产量的重要因素[3-6]。若环剥过早(花蕾30%左右开花)，树体在坐果时期生长较弱，枣花很难形成果实，即使形成果实，也会因营养供应不足而瘦弱干瘪；若环剥过晚(花蕾70%左右开花)，叶片制造的养分就会向下运输，从而削弱了枣花形成枣果所需要的养分[7]。当驿新圆大枣全树花蕾50%左右开花时进行环剥能增产的原因在于，在此时期环剥可有效切断枣树韧皮部的筛管，截断树上有机营养向下运输的通道，使有机营养暂时集中在环剥口以上的树冠部分，供应给花朵和幼果，以减少落花落果，满足开花坐果的需要。待枣果坐稳后，环剥口已经愈合，使树上部分有机营养向下运输的通道接通，保证了地下水分的正常供应，从而达到了提高坐果率的目的[8]。当环剥口超过0.5 cm时，伤口在一定的时期内不能愈合，导致根系生命活动受到影响，相应降低了其吸收养分和水分的能力，重者造成树势早衰，轻者对结果不利。当环剥宽度小于0.5 cm时，环剥口会提早愈合，叶片制造的有机营养物质会提前向根系运输，难以提高枝、叶、花、果的营养水平，达不到提高坐果率的效果[9]。

环剥能提高枣树坐果率，增加产量。但是，环剥只是综合管理技术措施中的一项。在生产实践中应用环剥技术时，一定要与天气状况、地理条件、树势、树龄、花量多少等因素结合起来再决定环剥时期和环剥宽度。特别是连年环剥对枣树有削弱树势的副作用。所以，对枣树环剥时，一定要精心操作，要求剥口宽窄一致，不留毛茬，将环剥口内的一圈韧皮部组织剔除干净，不留一丝残余组织，以免影响坐果率[10-11]。除了上述因素外，合理施肥、浇水、修剪、防治病虫，以及人工授粉、果园放蜂、赤霉素的应用等均能对提高驿新圆大枣产量起到一定的作用。

[1]杨留成，禹明甫，曹新亮，等.驿新圆大枣丰产栽培试验[J].中国果树，2007(3)：50-52.

[2]王敏，白金.枣树无公害丰产栽培技术[M].北京：化学工业出版社，2011：104-105.

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[4]芮松青，朱卉，纪清巨，等.花期不同环剥时期对冬枣坐果率产量和品质的影响[J].河北林果研究，2007，22(2)：89-91.

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[11]苏丽艳，刘金柱，陆云奎，等.提高枣树坐果率的主要技术措施[J].特种经济动植物，2010，13(5):49-50.

(编辑 潘秀华)

Effect of girdling period and width on the yield of jujube in Yixinyuan

YANG Yanli1, YAN Yan2, YU Mingfu1, LIU Junhe1

(1DepartementofBiologicalandFoodEngineering,HuanghuaiUniversity,Zhumadian463000,China; 2LandscapeResearchInstitutesofZhumadian,Zhumadian463000,China)

InordertogetandusethebestgirdlingwidthofYixinyuanjujubeflowerbudatdifferentbloomingstages，10to12year-oldYixinyuanjujubetreeswereselectedastheexperimentalmaterial,andthegirdlingwidthexperimentwastakenatdifferentbloomingstagesofflowerbuds.TheresultsshowedthattheYixinyuanjujubetreeswiththefloweringrateof50%andgirdlingwidthof0.5cmhadthehighestfruityield,whichwas33.114 0t/hm2.Comparedwiththetreatmentsofgirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas70%,girdlingwidthof0.4cmwhenthefloweringratewas50%,girdlingwidthof0.6cmwhenthefloweringratewas50%,andgirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas30%,thehighestyieldincreasedby6.9%, 12.4%, 15.4%and17.8%,respectively.Asaresult,therewereextremelysignificantdifferencesbetweenthegirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas50%andtheotherfourtreatments.

Yixinyuanjujube；girdlingtime；girdlingwidth；yield

1007-4961(2017)01-0042-03

10.13320/j.cnki.hjfor.2017.0008

2016-11-25；

2016-12-30

河南省自然科学基金项目“果树害虫预警技术农村信息化推广与示范”(142102110028)；驻马店市科技局基金资助项目“驿新圆大枣无公害丰产栽培试验”(08106)。

杨艳丽(1979-)，女，河南驻马店人，本科，实验师，从事园林教学和园林科研技术开发工作。

刘军和(1979-)，男，宁夏隆德人，博士，副教授，从事园林教学及林果研究工作。

S 662.9

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