创新服装专业实践教学之改革

任延玲

内容摘要：职业中专服装专业实践教学改革实践操作教学模式，形成服装系统的实践教学体系，改革实践教学方法，理论教学与实践教学相结合的实验教学。以全面培养服装人才为目标，培养学生具有实用性、应用性、创新性、综合性能力的服装专业人才，以适应社会服装企业对服装专业人才的需求。

关键词：服装；实践教学；改革创新；综合能力

J523-4

目前社会服装专业对服装人才的需求主要有两个方面：一方面是服装设计类人才，这类人才主要具有创新意识、灵活的思想，能将服装技术与生活艺术相融合为一体，并且在实践中能为企业不断设计新的服装产品；另一方面是技术性人才，如打板师、样衣工、车间管理员等这类人才是企业中的骨干力量，是实现把服装设计转化为服装产品的技术人才。而目前中等职业学校服装专业培养出的服装专业人才与服装行业市场所需求的人才出现脱轨现象，之间的差距较大。服装毕业生的实践能力、创新能力、综合能力较差，服装专业实践操作能力不成熟，很难适应服装行业对服装人才的要求。高校服装专业的教师必须以战略的眼光看准服装行业未来的发展趋势，尽量参与社会的企业当中。结合企业来进行服装专业的实践教学改革。

一、加强实践教学形势，形成系统的实践教学体系

服装专业是一门实践性很强的学科，理论与实践必须紧密联系。理论指导实践，实践中提炼理论，离开实践的理论只能是纸上谈兵。首先从培养目标上入手，调整教学计划，修订教学大纲及目标

，加强实践教学环节，重视教学中理论与社会企业实践的密切结合。实践教学改革的关键是建立与专业培养目标相联系的理论教学体系和实践教学体系。实践教学主要是培养学生理论知识和实践方法解决实际问题的应用能力，以及在实际工作环境和社会环境中的社会能力。重点突出实践性教学过程及环节，将实践教学环节以由浅到深的内容体系贯穿于理论教学的全过程，理论与实践之间应保持相对的教材结构平衡，增加实践教学所占的课时比例，调整理论课程和实践课程之间的教学，达到服装总体课程的平衡指数。实践课程与理论课程之间知识结构相互联系，形成一个系统的实践教学过程体系。

二、对实践教材内容的修订

本校所用的教材都是旧式的老教材，有的服裝教材用的虽然是新版本，但内容上却是“换汤不换药”。对此，对原有实践教材进行梳理修改，删除内容老化、教材结构不合理的服装专业实践知识，增加新的、合理的符合市场需求的专业实践知识，编写出新的教学内容及课程安排实施的实践教材。使教材具有新的实践理论体系、思维方式和新的专业实践知识结构，以提高学生的实践能力、综合能力和解决实际问题的能力，促进学生在服装知识水平的全面发展。

三、实践教学方法的更新

更新老式的实践教学方法，在实践教学中采用“以课堂为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式。注重对学生创新能力、独立思维能力和自学能力的培养。采取以下实践教学方法。

1.教师理论性与示范性互补的教学方法

教师将乏味枯燥的服装工艺专业理论与具体的服装专业技能实践操作相结合，互为联系及补充，从而加深学生对服装理论的理解，提高其学习实践专业课的能力及兴趣。教学中要先引导学生多观察，展开思维丰富的想象，开拓学生的理论及动手能力发展，把已学理论知识灵活应用，然后教师进行示范性实践操作及讲授，从而加深学生的记忆。根据学生差异情况的不同进行分组、分层次的具体实践性示范指导。这种理论性与示范性相结合的互补式教学方法，能够促进学生思维能力、创新能力、综合能力的提高。

2.传统与多媒体教学相结合的教学方法

随着信息技术的发展，多媒体技术越来越多地应用到课堂教学中，把传统实践教学与现代化的多媒体教学结合起来，能加深学生对实践教学内容的理解和掌握，可以大大提高教学效率。在实践教学中还可以利用幻灯、图片、投影、多媒体等先进教学手段大大的缩短理论教学时间并且扩大教学信息量，使学生有充足的时间和机会进行实践研究及练习。

3.开展课题研究教学方法

开展课题研究是培养学生自我教育能力的有效途径，能够使学生掌握更多的专业知识技能，从而指导学生围绕课题，把所学知识技能综合、融化，培养解决问题的能力。课题研究的内容应结合学生自己的学习情况，对某一环节进行调查、研究、实验，考核等教学。应用所学理论知识、实践技能、创造性思维，设计出新的服装作品，从而培养学生的实践能力和创造能力。

4.针对学生的个性差异开展分层次教学方法

分层次教学指导法是指教师在组织教学中，在完成实践教学任务和统一要求的基础上，通过对每个学生的深层了解，将学生按学习基础、学习兴趣、接受能力、现有掌握程度等原则分为几个档次和分小组进行教学。让不同层次的学生进行分层次实践、分层次作业；教师进行分层次指导、分层次检测和评价，使不同层次的学生通过不同要求的实践内容、不同的实践教学手段，在学生原有的基础上有不同的收获和效率的一种教学方法。这种分层次教学的设置应以学生的个性特点与兴趣为依据，要因材施教。

四、企业实习是实践教学的重要组成部分

加强校企联合，组织学生到服装厂实习基地进行实践研究。实习是实践教学的重要组成部分，是实践教学的主要体现之一。通常可分为车间实习和专业技术实习。车间实习是企业实习的第一阶段，以了解企业工作环境；第二阶段是专业技术实习，以服装生产（服装设计、服装裁剪、服装工艺）基本技能为主，锻炼学生的独立工作能力和社会能力。

五、重视服装学生实践课程的考核

服装实践教学课程，以实践操作质量和速度为主作为考核，在考核的基础上，教师和学生一起来总结理论知识和实践的操作，这个过程也是由实践到理论的认识过程，提高了学生的动手实践能力和理论理解的能力。能客观地反映和检验学生对知识的掌握程度和社会运用能力，是检验实践教学效果的主要手段，也是实践教学工作的基本环节。它能促进学生加强服装实践的学习能力，具有独特的效果和作用，按照服装教学大纲的要求，选出具有典型性、综合性、代表性的重点问题，作为考核内容。