基于应用型人才培养的物理化学实验教学思考

梁吉雷，吴萌萌，宋 娟，李廷友，韦平和

(泰州学院 医药与化学化工学院 江苏省手性医药化学品生物制造重点实验室，江苏 泰州 225300)

教育与培训

基于应用型人才培养的物理化学实验教学思考

梁吉雷，吴萌萌，宋 娟，李廷友，韦平和

(泰州学院 医药与化学化工学院 江苏省手性医药化学品生物制造重点实验室，江苏 泰州 225300)

物理化学实验课是应用型人才培养的一条重要途径。本文针对应用型本科院校物理化学实验教学在师资队伍及教学条件、教学内容、教学方法及课程考核等方面存在的问题进行思考，初步提出一些建议及改进措施，以期提高应用型人才培养质量。

物理化学实验；应用型人才；思考

2014年国务院召开全国教育工作会议，李克强总理要求引导和推动部分地方普通本科院校向应用型院校转型，着力提升人才培养质量[1]。因此，新建应用型本科院校的一个明确要求就是培养应用型人才。化学是一门以实验为基础的学科，因此实验教学在其人才培养中具有不可替代作用。作为一门理论性、实践性和技术性很强的独立课程，物理化学实验在化学专业的课程体系中具有承前启后的地位和作用，同时这门课也涉及到众多理论知识和仪器工作原理，因此，对培养具有应用型高素质人才具有重要的作用[2-3]。

作为一所新建的地方应用型本科院校，泰州学院根据地方产业特色，秉承“服务地方经济建设”的办学理念，积极为区域经济建设培养有特色、高水平的应用型人才。本文以泰州学院为例，针对应用型本科院校物理化学实验教学在师资队伍及教学条件、教学内容、教学方法及课程考核等方面存在的问题进行了思考，初步提出了一些建议及改进措施，以期提高应用型人才培养质量。

1 物理化学实验教学存在的问题

1.1 师资队伍及教学条件不足

作为地方新建应用型本科院校，虽然学校对实验教学的重视力度较高，但教学条件与师资队伍还是略显不足。部分物理化学实验需要使用较为昂贵的精密仪器，但由于经费限制，精密仪器采购数量偏少，同时部分设备老化，导致实验教学计划在执行中勉为其难，无法满足应用型人才培养的要求。至于师资队伍，以我校为例，目前仅有物理化学教师4人，实验员1人，教学团队人员组成有待提高。同时，各种教学条件正在整合中，相配套的各种教学资源也正在进一步完善。

1.2 教学内容缺乏应用性

物理化学实验侧重于定量解释化学变化的本质和规律，培养学生科学的思维方式和综合实验能力，而现行的物理化学实验项目大多重知识，轻能力，过分强调实验验证理论。这就直接导致验证性实验过多，而应用性、综合性、设计性实验比重较轻，学生仅仅机械性的按照实验大纲要求去验证实验结果。同时，实验项目内容也比较老旧，与现代科技、生活联系不紧密，应用性不强，难以激发学生的求知欲，导致学生实验过程没有激情，不利于应用型人才的培养。

1.3 教学方法单一

物理化学实验教学还是采用传统的模式-灌输式[4]，部分学生预习实验不认真，教师需要在课堂上对实验原理、操作步骤、注意事项等细节面面俱到地讲解，学生部分理解后自己动手操作。在这一教学模式下，学生无法充分发挥学习的积极性和创造性，不符合应用型人才的培养要求。

1.4 课程考核方式不合理

物理化学实验课程考核和学生成绩评定方法比较简单，多以考查的方式进行，通常比例为平时成绩占30%，实验报告成绩占70%。这种考核方会导致一种现象：部分学生不认真做实验，抄袭实验报告，弄虚作假，骗取成绩。此外，平时成绩也大多依赖教师的主观判断。因此，现行的物理化学实验课程考核方式不客观，评价不合理。

2 建议及改进措施

2.1 重视师资队伍建设、合理利用教学资源

作为一所新升格的地方本科院校，师资队伍建设要基于这一历史背景，同时，结合当前物理化学实验师资队伍存在的问题，通过逐步引进、合理设置岗位、建立长效激励机制、加大教师岗位培训力度等一系列措施建设一支结构合理，能胜任物理化学实验教学及实验室管理的师资队伍。

针对目前教学资源有限这一局限，首先还是要积极寻求学校资助，力争在软、硬件方面有所更新。同时，在充分发掘已有人力和物力的潜力下，笔者建议物理化学实验教学采用“少台套，大循环”的新型实验运行模式。这一模式能以较小的投入完成大纲所规定的实验教学任务。每个物理化学实验通常由几个学生协作完成，传统的实验运行模式会使部分学生懒于思考，只是配合同组其他同学完成实验，甚至自己在旁边玩游戏，写实验报告时抄袭实验数据。“少台套，大循环”的实验运行模式可以从源头上避免上述弊端，有利于培养学生独立思考和解决问题的能力，成为应用型人才。同时，为了进一步培养学生的协作能力和团队精神，建议教师实验前对学生随机分组，要求学生能与不同性格的同学合作，共同完成实验任务。

2.2 优化实验内容，走进生活，贴近实际

地方高校应紧扣应用型人才培养这一目标，按照“强基础、重综合、长能力”的原则，构建科学的物理化学实验课程体系，注重应用型人才培养。因此，针对物理化学实验教学内容，应精选验证性实验，增加贴近生活的综合性、设计性实验，甚至创造条件开设与日常生活相关的开放性实验项目。同时，鼓励学生依据兴趣查阅资料自己拟定实验项目，设计实验方案，最后与教师对方案进行论证是否可行。在这一过程中，需要引导学生对实验过程的一些错误结果进行分析，得到科学的解释。例如，部分学生在设计的燃烧热测定实验过程中没有注意到氧弹盖的出口漏气。点火后，有机物燃烧不充分，实验结果温差偏小。在此情况下，可以引导学生观察坩埚内是否残留较多黑色固体，由燃烧不充分这一角度入手分析实验结果。学生通过这样一个过程自学能力得到了锻炼，学以致用能力也得到了提高。

2.3 探索激发学生学习兴趣的教学方法

要激发学生的学习兴趣，首先要在物理化学实验项目的选择上力求集专业性和应用性为一体，增加学以致用的气氛，提高学生对实验的认可度。同时，强化学生实验预习环节，科学设疑；课堂上采用提问互动式教学法，激发学生探索未知的兴趣，让学生由课堂的听众转变为真正的参与者。此外，实验教学强调动手操作，因此，一些常规的讲授方式可能无法够满足物理化学实验教学要求。针对这一问题。笔者建议将实验中枯燥的教学内容采用现代多媒体教学手段以更加生动、直观的方式呈现给学生，帮助其建立直接的感官认识。这种做法不仅可以增加实验的趣味性，提高学生的学习兴趣，还可以显著提升实验教学效果。

2.4 建立全方位的课程考核机制

建立公正、合理、客观的物理化学实验课程考核机制是激发学生学习兴趣、培养良好学风、提高教学质量的有效保障。笔者认为需要打破“重理论、轻实践应用”的观念，采用全方位的考核方式评定学生的物理化学试验课成绩。学生在实验预习、实验操作、实验报告撰写、实验结果分析处理以及课后讨论等各个环节的表现，按不同比例分别赋分，综合评判。其中，多方位的考核方式最重要一条是重视实验过程的考核，要求学生认真思考实验操作的不足之处，寻找是否有改进的地方及有待进一步解决的问题，提高学生的独立思考能力。

3 结语

物理化学实验教学改进是一项长期的任务，笔者只是在师资队伍及教学条件、教学内容、教学方法及课程考核等方面做了有益的思考，这些建议及改进措施对提高应用型人才培养质量具有一定实用意义。希望这些思考能给大家参考，为物理化学实验课的教学质量及应用型人才培养水平的提高而努力。

[1] 周春辉. 应用型本科院校的发展路径研究[J].中州大学学报，2016，33(2)：91-94.

[2] 潘 越.物理化学实验课程的教学实践与改进[J].山东化工，2016，45(20)：175-176.

[3] 张 倩，何 莉，于琼燕.应用型高校物理化学实验教学的改革与探索[J].山东化工，2016，45(14)：114-115.

[4] 王 聪，徐基贵，张 莉，等.加强物理化学实验教学培养应用型创新人才[J].宿州学院学报，2010，25(5)：118-120.

(本文文献格式：梁吉雷，吴萌萌，宋 娟，等.基于应用型人才培养的物理化学实验教学思考[J].山东化工,2017,46(5):125-126.)

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Exploration of Physical Chemistry Experimental Teaching Based on Cultivation of Applied Talents

LiangJilei,WuMengmeng,SongJuan,LiTingyou,WeiPinghe

(College of Pharmacy and Chemistry & Chemical Engineering,Jiangsu Key Laboratory of Chiral Pharmaceuticals Biosynthesis,Taizhou University,Taizhou 225300,China)

Physical chemistry experiment course is an important way of the cultivation of applied talents. An explorationof physical chemistryexperimental teachingwascarried out,which includedteaching staff and teaching conditions,teaching content,teaching method,and testing system. Some suggestions and improvement measures were put forward to improve the training quality of applied talents.

physical chemistry experiment；applied talents；exploration

2017-02-03

泰州学院教育教学改革研究课题(2016JGB31)

梁吉雷(1984—)，男，山东烟台人，讲师，工学博士，从事加氢催化剂及催化材料研究；通讯作者：韦平和，博士，教授，从事生物活性物质的酶法合成和发酵制备研究。。

G642.423

B

1008-021X(2017)05-0125-02