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永远不老

2017-04-06本刊编辑部

祝您健康·文摘版 2017年1期
关键词:中坚佳肴蔡澜

永远不老

从前在宴会中,一桌人坐在一起,好像我永远是最年轻的一个;现在,大家坐下来,好像我总是最年老的一个。

如果你笑我老,我一点也不在乎,因为,有一天,你一定会得到报应。

人类都会老,老并不是一件可怕的事,但是老得顽固和老得懊恼就不值得活下去。我们有肉体年龄和精神年龄,家父说他50岁之后,生日便开始倒数,所以今年算起来才20岁。

反而,生活刻板、不苟言笑、毫无嗜好的年轻人,他们才是真正老了。

“人一生,只年轻一次,好好珍惜。”大家都那么讲。

听到后差点喷饭。只年轻一次?那么人到中年,也当然只有一次啦!变为老年,难道可再?

所以,既然都只有一次,每天都应该珍惜。

到中年,为什么要叫“初老”,或是“不惑”?什么事到了“中”都应该是最好的,中心、中央、中原、中枢、中坚等。

不过,我还是不喜欢那个“中年”的名称。为什么不可以改称为“实年”、“熟年”或“壮年”?

怎么叫都好,我没有后悔我所经过的每一个阶段,它们都相当充实。

再过一些日子,我便要进入“老年”了。“老”字没有“中”字那么好听,老粗、老辣、老化、老调、老朽,但是再难听也要经过,无可避免。

幽静的环境下,焚一炉香,沏杯浓茶,写写字、刻刻印,又有名山、佳肴和美女的回忆陪伴……我的头发已白,但不染。

(摘自《不如任性过生活》,蔡澜/著,北京时代华文书局)

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