明溪县水稻抛秧高产栽培技术

陈凤招

（福建省明溪县农业局，福建明溪365200）

水稻抛秧栽培技术是近年迅速发展并完善起来的一项新的水稻育苗移栽技术。这项栽培技术可大大减轻劳动强度，节省劳动成本，提高经济效益。1992年明溪县开始引进示范推广水稻软盘育秧抛栽轻简栽培技术，截止1999年枫溪乡累计推广216 hm2，但因抛栽秧苗散乱不规则分布，不便于人工收割而逐渐淡出。近年来，农村青壮年劳动力大量外出，在家务农人员以50岁至60岁居多，农村劳动力非常紧缺，随着国家农机购置补贴政策力度进一步加大，水稻机收面积迅速扩大。收割机的广泛普及使用，从根本上解决了水稻抛栽收割难的问题。这项减轻劳动力强度的技术，改变了沿袭几千年的农民“脸朝黄土背朝天”的拔秧、插秧传统习惯，具有省工、省力和省秧田、操作简单、高产、稳产、高效的优点，是水稻栽培技术的一项重大改革，重新受到农民的欢迎［1］。2016年在福建省明溪县枫溪乡官坊村以泰丰优3301作烟后稻示范种植81 hm2，经测产平均每667m2产量532.6 kg，比常规栽插比增6.07%，每667m2增加收入91.5元，总增加收益11.12万元。为了更好地总结推广该项技术，通过对水稻抛秧的特点、优势的分析，介绍了水稻抛秧高产栽培技术。

1 水稻抛秧栽培的特点与优点

1.1 省工省力省成本

抛秧栽培因站立操作，大大减轻劳动强度，一个劳力每天可以抛栽0.4 hm2，比常规移栽每天0.067 hm2，提高工效6倍。烟后稻季节紧，抛栽有利抢农时季节，缩短移栽期。解决请工难的问题，省工、省力和省秧田，降低生产成本。

1.2 高产稳产效益高

抛秧栽培具有苗龄短、带土、带肥、浅植，无植伤移栽的特点，缩短了返青期，有利于早生快发，提高低位分蘖成穗率，提高大穗比率，穗粒数比例协调，平均结实率较高，有利高产、稳产。2016年在枫溪乡官坊村作烟后稻示范种植81 hm2，经测产平均每667m2产量532.6 kg，最高田块每667m2产量561.0 kg，比常规栽插平均每667m2增30.5 kg，比增6.07%，每667m2增加收入91.5元（稻谷按3元/kg计），总增加收益11.12万元。泰丰优3301分蘖力强，群体整齐，茎秆粗壮，剑叶直立，根系发达，抗倒伏，穗大粒多，后期青枝腊秆、转色好、适宜抛秧栽培。

2 水稻抛秧高产栽培技术

总结近几年水稻抛秧栽培应掌握3个关键技术：一把好育秧关，培育适龄壮秧；二把好抛秧关，提高抛栽质量；三把好本田关，加强水肥管理。

2.1 把好育秧关

2.1.1 选用良种 抛秧栽培秧苗根系入土浅，分蘖节位低，且穗数增加，易倒伏；应选用茎秆粗壮、株型紧凑、不披垂抗倒伏、分蘖力强、穗型中等的品种作为抛秧栽培品种。根据试验示范，烟后稻于6月上旬播种，宜选用早、中熟品种如：泰丰优3301、两优688等。

2.1.2 备足秧盘 选用大孔径软盘育秧可提高秧苗素质及立苗时间，有利于抛秧稻高产稳产。据试验观察，大孔径软盘育秧抛后6 d基本立苗，而小孔径软盘育秧抛后11 d才基本立苗，前者比后者提早立苗5 d。每667m2大田需备足434孔育秧软盘50片，或561孔育秧软盘40～45片。

2.1.3 选择苗床 一是选择通风透光、土层深厚、土壤肥沃、地力均匀、排灌方便的水田。秧床宽1.4 m左右，沟宽30 cm，苗床板面达到“平、烂、净”。二是选用干净菜园土4份和充分腐熟的土杂肥1份拌匀后，每100 kg营养土加上0.5 kg复合肥均匀搅拌配制成营养土。

2.1.4 种子处理 浸种前选晴天晒种2～3 h，晒种时注意薄摊、勤翻，使种子均匀受热。再用“多菌灵”溶液浸种24 h消毒，捞出后用清水冲洗，催芽至露白即可播种。

2.1.5 摆好秧盘 在苗床上将塑料软盘2个横摆，用木板压实，做到盘与盘衔接无缝隙，软盘与床土充分接触不留空隙，无高低。盘底与秧床表面紧密贴合，以保证秧床与盘内营养土墒情一致。

2.1.6 均匀播种 将畦沟内的稀泥浆，用水瓢舀入秧盘，秧盘孔穴泥浆填2/3为宜，待泥浆沉实，盘面多余泥浆用竹扫把来回扫秧盘，使孔与孔之间无余土，防止秧苗串根。将催芽破胸露白的种子均匀播到每穴孔中，要分3次播，先播40%，第2次播40%，剩20%补缺，以达到匀播。播后用毛扫把压种，并把留在种穴外种子刮扫到种穴内。每667m2杂交稻用种量1.5 kg,每孔1～2粒，尽量降低空穴率。然后覆盖营养土使孔平并用扫帚扫平，使孔与孔之间无余土，以免串根影响抛秧。中稻需要覆盖地膜保温，晚稻需覆盖上秸秆防晒、防雨冲、防雀害，保证正常出苗。

2.1.7 苗期管理 育秧实行沟灌控水，以湿润为主。出苗前不必灌水，2叶期保留沟水，3叶期保持畦面湿润，抛秧前3～5 d停止灌水，让其自然落干。秧苗施肥看天看苗谨慎进行，1叶1心后晴天薄施；阴雨冷天不施肥，化肥禁止干施，防止肥害；1叶1心期施断奶肥，抛秧前5～7 d施送嫁肥。

2.2 把好抛秧关

2.2.1 耕整大田 抛秧本田应做到 “平、浅、烂、净”。即田面力求平整，高低不过寸，寸水不露泥；土壤要上糊下松，软硬适中，田面无杂物。土质粘重田要提早1 d耙田，待泥浆沉淀后抛秧；沙质田随耙田后立即抛秧，利于立苗。

2.2.2 适时抛栽 一般以秧龄在20～25 d，秧苗叶龄4～5叶为宜。

2.2.3 抛栽原则 要坚持田间无水抛，晴天下午抛，阴雨天全天抛，小风逆风抛，大风大雨停止抛。晚稻抛秧应在下午16：00后抛栽，避免高温灼伤、晒死秧苗。

2.2.4 抛栽方法 抛栽时人应退着走，左手提秧盘，右手抓秧尖向上抛2～3 m高处抛撒，让其自然落下。先稀后匀、先远后近，先抛70%，后抛20%，补抛10%。密度以每667m2抛1.6万～1.8 万丛为宜，抛栽完成后应全田查看，对不均匀的地方要匀密补稀，防止成团成堆。

2.3 把好本田关

2.3.1 化学除草 抛秧后5～7 d灌浅水层时，每667m2用100 g丁草胺细砂土拌匀后，均匀撒施，保留水层5～6 d，提高药效。

2.3.2 水分管理 做到“薄水立苗、浅水促蘖、适期烤田”。抛栽时和抛栽3 d内保持田面薄水，促根立苗。抛栽3 d后复浅水促分蘖。当每667m2苗达到预期穗数的80%时，应及时排水晒田，促根控蘖。后期干干湿湿，以保持田土泥实，泥不陷脚为宜，从而提高根系活力，可以减轻纹枯病的发生。

2.3.3 合理施肥 施足基肥，每667m2施复合肥40～50 kg作底肥。早施分蘖肥，第1次追肥，抛栽后7 d，每667m2施尿素和氯化钾各5～8 kg；第2次追肥：抛栽后15～20 d，每667m2施尿素和氯化钾各7～10 kg。巧施穗肥，抽穗前7 d，每667m2补施复合肥15 kg作穗肥，以延长功能叶，提高结实率和千粒重。

2.3.4 病虫绿色防控 坚持“预防为主，综合防治”的方针，把好种子消毒、秧田治虫控病关，减轻本田病虫基数；抓住二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟防治适期，对症下药，可用氯虫苯甲酰胺加吡蚜酮药剂防治，选用爱苗防治纹枯病和稻曲病；力控后期用药次数，减少农药在稻谷上的残留，实现高产、优质目标。

2.3.5 适时机械收割 早收影响产量和稻米成熟度，迟收则稻米光泽度差，碎米率高，当稻谷完熟率达95%以上时，出米率和精米率较高，应适时收割。

［1］ 付丽水．稻钵育摆栽及抛秧栽培技术［J］．农民致富之友，2013（3）：36．