浅谈畜牧兽医工作中动物检疫现状

陈庆波 李名果

（新疆维吾尔自治区动物卫生监督所，新疆乌鲁木齐 830011）

浅谈畜牧兽医工作中动物检疫现状

陈庆波 李名果

（新疆维吾尔自治区动物卫生监督所，新疆乌鲁木齐 830011）

畜牧业具有投资大、收益高的特点，作为农村的支柱性产业之一，对农业发展也起到了一定的推动作用，并且在农业经济中所占的比重也越来越大。但是，在畜牧业快速发展的背景之下，同样也暴露出了很多问题，畜牧疫情的产生与传播将会对畜牧业的发展造成严重的损害，甚至是严重威胁到人类身体健康，必须要对此引起高度重视。本文深入分析了我国当前畜牧兽医工作中动物检疫的现状，并提出了有效的解决策略，希望能为畜牧兽医相关工作人员提供有价值的借鉴，从而促进动物检疫工作的健康发展。

畜牧兽医：动物检疫；现状；策略

0 引言

近几十年来，我国经济飞速进步，人民生活水平日渐提高，同时人们的饮食结构也发生了巨大的变化。面对人民群众的饮食文化需求，我国畜牧业也要不断的发展壮大，其中动物检疫工作是否到位更是与食品安全息息相关，因此也成为了受到广泛关注的社会问题。但是，目前我国一部分地区的动物检疫工作仍然存在较大隐患，动物疫情、病情频繁发生，给畜牧业发展带来了很多不稳定因素，也直接关系着农村地区经济发展状况。因此，相关部门要加大对此类问题的重视程度，研究并实施相应的合理解决措施，保障人们餐桌的安全卫生。

1 当前我国畜牧兽医工作中动物检疫的现状

近几年来，在国家相关部门的大力支持下，畜牧业动物疫情防治工作取得一些骄人成绩，但同时也随之出现了动物疫病频发且防治策略不当等问题，特别是近年来禽流感、猪流感等疫情的爆发，更是凸显了畜牧业疫情防治在很多关键环节还存在诸多问题，并且人民群众对动物疫情防治的工作还很缺乏了解，致使很多患病死亡的动物肉制品流入到了正常的市场中，疫情监测部门的公信力严重下降，损坏了国家机关的形象。具体来说，动物疫情防治工作主要存在以下几个问题：

1.1 乡镇动物产品的检疫率过低

当前检疫报检点在全国范围内已经有着很高的覆盖率，在很多乡镇地区都已经有了设置，也基本上实现了“定点屠宰、集中检疫”的要求，检疫工作的准确性得到了充分保障。但是在目前一些乡镇地区，畜牧养殖还大多都是以农户分散饲养的形式为主，市场上的动物产品来源于不同的养殖户，受到规模、数量及生长周期等因素影响，使得各类畜禽的屠宰时间不能完全统一，检疫工作的成本升高，造成了动物产地的检疫率偏低的状况。

1.2 部分群众缺乏动物检疫意识

当前很多养殖户都没有认识到动物检疫工作的必要性，缺乏检验检疫的意识，甚至还经常存在着较为强烈的抵触和不满情绪，在疫情监测工作中不给于配合甚至阻挠，他们认为这项工作费时费力，降低了他们的利润。另外，一些畜牧兽医也缺乏正确的工作态度，很多疫情监测人员属于编外人员，检验、检疫宣传工作做的不到位，这些都导致检疫工作很难在乡镇地区大范围推行。

1.3 动物检疫的技术手段相对落后

在一些偏远的农村地区，尚未配备先进的检测设备，动物检疫的技术手段相对落后，难以确保检验结果的公正性和科学性，使得一部分存在问题的动物制品仍然可以在市场中畅通无阻，并最终流入老百姓的餐桌。

1.4 监管机制不完善，处理违法案件难度较大

部分不良商贩很容易受到利益诱惑，有些禽畜在养殖以及运输过程中出现疫病或死亡的情况，但他们没有对其进行处理，而是去黑市进行交易，再加上执法部门的监管不力，没有及时的发现和处理此类事件，导致当前病死动物贩卖和逃避检疫的事件频频发生。

2 改进畜牧兽医中动物检疫工作的有效策略

2.1 深入贯彻产地检疫措施

在全国范围内，应该按照当地的人口密度合理设置动物检疫报检点，全面推行产地检疫及村级协检员制度，保证各产地动物检疫工作均能顺利进行。要建立科学合理的人才考核制度，选拔一批具有高水平、高素质、责任心强的人员作为协检员，保障产地检疫工作的质量。还要强化内部监督机制，将产地检疫工作落到实处，出入产地内外的动物都必须具备齐全的相关证明，工作人员应严格认真的审查，要保证经手的畜禽产品均符合标准。

2.2 政府部门要更加注重检疫工作

产地检验属于检疫工作中相当重要的一环，那么肩负着保障食品安全的政府部门更应该提升对于检疫工作的重视程度，政府应该以本地的具体情况为依据，为动物检疫工作制定科学的实施计划，合理规划财政预算，尽可能改善畜牧兽医的办公环境，引进更为先进的检测设施，强化动物检疫科学实验室的研究条件，全面提高动物检疫工作的水平。相关监管部门要严格审查贩卖病死畜禽案件，规范检疫制度的监管责任，健全相关法律法规，形成合理的监督机制，严惩各类违法人员。

2.3 强化动物检疫工作的宣传力度

针对农村地区尤其是偏远地区，养殖户普遍文化水平不高、疫情防治意识淡薄等问题，各级政府主管部门要狠抓疫情防治工作的宣传力度。当今是信息时代，还可以利用微博、微信等新式手段，并结合电视、广播等传统方式，积极在社会上开展动物防疫宣讲，向养殖户阐述动物检疫工作的重要性并向他们介绍基本的疫情防治办法，从而在面对疫情爆发时能够有效的防治和执行。此外，还要组织技术工作人员定期深入农村，加大公益性技术的普及力度，提高养殖户的技术能力。

2.4 实行分类管理，加强执法

各个养殖专业户要严格执行家禽检疫规范和免疫失效期，对禽畜标识进行更新升级，检疫合格后，出具的检疫证明要和现行检疫证明一致。另外，政府的监督管理部门对违反国家检疫工作相关规定，甚至阻碍检疫部门正常工作的行为要采取零容忍的态度，斩断病死家畜的死亡来源，维护正常的市场经济秩序

3 结语

食品安全问题已经是消费者们广泛关注的社会焦点问题。现阶段畜牧兽医工作中动物检疫还存在着的不少问题，对于畜牧业加大监管力度.提升动物检疫管理水平已经是迫在眉睫的任务。各级政府相关部门和所有基层畜牧兽医要加强对动物检疫工作的认识，要研究制定出有效的解决措施，并严厉打击各项违法行为，不断提高我国动物检疫的安全性，保证广大人民群众能够吃到放心的食品。

[1] 孟繁秋.畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析[J].科技视界，2016，（5）：297-298.