浅谈基层动物防疫检疫的难点及对策

贾 强

（四川省三台县石安畜牧兽医站，四川绵阳 621100）

浅谈基层动物防疫检疫的难点及对策

贾 强

（四川省三台县石安畜牧兽医站，四川绵阳 621100）

随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对于畜禽产品的需求与日俱增，食品质量安全也逐渐提上了日程。动物防疫检疫是保证畜禽产品质量安全的重要步骤，相关单位应该加以重视。实际的检疫工作在开展中还存在一定的问题，为了保证检疫工作的顺利进行要采取针对性的措施。本文主要分析了基层动物防疫检疫的难点和对策，为食品质量安全提供保障。

基层；动物；防疫检疫

随着近年来各种食品质量安全问题的出现，人们对食品安全投入了更多的关注，对基层防疫检疫工作提出了更高的要求。基层防疫检疫工作的顺利进行可以满足人们对畜禽产品卫生、健康、安全的要求。当前的检疫工作已逐渐趋于规范化，但是仍旧存在一些不足，为了促进检疫工作的顺利开展，要提高对检疫工作的重视，使其逐渐严格化、科学化。

1 基层防疫检疫工作中的难点

1.1 检疫工作的人手不足

随着经济的发展，我国畜禽养殖业的规模逐渐扩大，鸡鸭牛羊猪的数量增多，给基层动物防疫检疫工作带来了很大的工作量。再加上基层检疫工作人手配备不足，导致检疫工作开展困难，很难能够在规定时间内完成相应工作量。另外，大多数基层防疫站是没有配备相应的交通工具的，所以，工作人员去到养殖场基本都是要徒步，这就将大量的时间都浪费在了路上，降低了工作效率，增加了工作人员的负担。

1.2 对防疫检疫工作的重视不足

虽然很多地方都建设了防疫检疫站，但是大多数的工作人员对防疫检疫工作的重要性并没有充分的认识，对防疫检疫工作的重视不足。在实际工作开展的过程中以应付居多，没有严格落实相应的法律、法规，导致工作不到位，存在很多漏洞。同时，从事畜禽养殖的相关人员也缺乏一定的防疫知识，认为自己饲养的技术过关，不会存在疫情，不但不主动配合工作人员的工作，还会进行一定的阻碍。

1.3 检疫过程欠缺规范性

由于检疫工作受各方因素的制约，主观性太多，很难保证完全的规范化。一些从事防疫检疫的工作人员任务重，连续工作时间长，为了及早的完成工作，会自发的缩短检疫程序，仅用眼睛来观察。这种方式并不能发现内部组织器官发生的变化，更无法鉴别出病死的猪肉，所以仪器的使用是必不可少的。另外一些养殖户为了利益的获得，存在私自屠宰、对检疫情况不能及时上报等问题，阻碍了工作的顺利开展。

1.4 防疫检疫工作的设备不齐全

由于设备的购买是受到资金限制的，所以大多地方都是只具有防疫站，而没有配套的防疫检疫设备，即便一些基层具有少量的设备，但是在维护维修方面并不到位，不能正常的辅助检疫工作的开展，降低了检疫效果。

2 促进免疫工作顺利开展的相关措施

2.1 增加检疫工作的人员配备

由于防疫检疫工作量大，现有的人员配备显然是不能够满足其工作的需要的，为了降低工作强度，改善检疫人员的工作环境，相关部门要加大对防疫检疫工作的人员配备，促进工作效率的提高。同时，为了提高防疫检疫工作的质量，要不断的加强工作人员的技术水平，可以定期对工作人员进行培训，如邀请有经验的工作人员或专家开展讲座，让工作人员不断学习、与时俱进，掌握更先进的防疫检疫知识、技能，更好的完成工作。提高检疫人员的整体素质，尤其是职业道德素质、业务素质，力求建立一支高技术、高素养的专业队伍。

2.2 提高对防疫检疫工作的重视

提高对防疫检疫工作的重视有利于工作的顺利开展，相关部门要组织基层工作人员定期进行学习，宣传防疫检疫工作的重要性。同时，要指派专业的防疫检疫工作人员下基层，实地考察畜禽养殖情况，传授防疫检疫的相关知识，普及科学的养殖方式，提高畜禽养殖户对畜禽防疫检疫的认识，为协助检疫人员开展工作打下基础。

2.3 增加对检疫工作的监管

由于检疫工作还存在一些不规范的现象，为了减少这种状况的出现，监管部门的成立必不可少，通过监管部门随时监察管理动物防疫检疫工作的开展，及时发现工作开展过程中的问题，通过防疫检疫工作人员和监管部门人员的协同合作，全方位处理工作中的问题，降低事件的影响。同时提高工作人员的责任心，督促工作人员按要求开展防疫检疫工作。

2.4 加大资金的投入

一项工作的开展离不开资金的支持，专业技术人员的聘请需要资金、设备投入需要资金。防疫检疫工作本身工作量大、工资水平低，很难吸引到一些优秀的专业人才。改变这种现状最根本的方式就是提高工作水平，用工资来吸引人才。同时，国家的相关部门加大资金的投入，尽可能的给基层防疫站配备齐全的设备，同时吸纳一些社会资金，用于设备购买。只有设备齐全才能保障防疫检疫工作的顺利开展，提高工作的效率。

2.5 建立健全法律法规

相关部门要结合《动物防疫法》实施后的效果不断的进行经验总结，同时根据基础防疫检疫实际工作开展中的问题和经验进行相关补充，一些国家通行做法可以进行借鉴。扩大动物监督检疫的范围，纳入宾馆、养殖场、冷库、超市、饭店和各种集体伙食单位。加入违法行为的具体处罚规则。为检疫工作的开展提供切实可行的依据。

3 结语

综上所述，经济的快速发展，给人们的生活带来了更多的可能性，人们对生活品质的追求越来越高，对食品安全问题更加关注。保障新时期畜禽养殖业的稳定、健康、可持续发展，增加肉食品的安全性，防疫检疫工作必不可少。由于当前防疫检疫工作存在一些问题，要想真正发挥检疫工作的效果，提高工作的效率，就要增加检疫工作的人员配备、提高对防疫检疫工作的重视、增加监管力度、加大资金的投入、建立健全法律法规。

[1] 王瑞深，蔡顺平.浅谈基层动物防疫检疫的难点及对策[J].中国畜牧兽医文摘，2015，31（12）：22，167.