畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的运用

2017-04-04黄敏

兽医导刊 2017年2期

关键词：畜舍棚舍禽畜

黄敏

（广西德保县城关镇水产畜牧兽医站，广西德保 533700）

畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的运用

黄敏

（广西德保县城关镇水产畜牧兽医站，广西德保 533700）

畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的运用，是转变传统集约化养殖、规模化养殖的探索实践，更是一种复合型新型养殖模式的探索，一方面禽畜养殖的绿色生态化，另一方面发展畜牧业的同时带动种植业，更避免了庭院养殖带来的环境污染问题。将此项技术推广例行到位，还有很多工作要做。文章结合实际发展，提出了：根据环境地点选择品种，确保适宜野外生态放养；规划搭建禽畜棚舍，创造良好的生长环境；做好病害防控工作，降低病害对禽畜影响；注意做好人工补饲，满足禽畜生长营养需求；成立专业的养殖合作社，确保生态养殖的同统一规范等等一系列的发展建议，以供同仁参考和借鉴。

禽畜；养殖；生态化

1 前言

将畜禽生态养殖技术应用到山区种养结合中去，不仅为禽畜养殖提供更广阔的养殖空间，提供更新鲜的空气和水分，同时，还有利于增强禽畜养殖的抗病能力，大大提升禽畜养殖的综合经济效益。

2 山区种养结合的禽畜生态养殖技术

现代禽畜养殖呈节约化、规模化发展，而随禽畜规模养殖的快速发展，种种弊端也逐渐显现出来。畜禽集约化养殖不仅极大地降低了动物肉制品的质量，而且加深了畜禽食品的安全隐患。在此，畜禽生态养殖是缓解安全隐患而提出的最新养殖模式探索。在进行生态养殖时，选择优良的畜禽种苗极为重要，这直接影响畜禽的饲养效果和结果。一些畜禽在野外可以进行自由采食，呼吸新鲜空气应用优质水源和充足的草料等，极大地减少了饲料的投入量和疫苗使用量，这样可以生长出真正绿色环保的畜禽。

（1）种养结合禽畜生态养殖技术的推广，是转变传统集约化养殖、规模化养殖的探索实践，推广此项技术更贴近生态养殖，将禽畜自笼养中释放出来，利用林地、草原等生态放牧，有利于生产优质肉产品。

（2）种养结合禽畜生态养殖技术的推广，更是一种复合型新型养殖模式的探索，实现了种植业与养殖业的共同发展。在此，饲喂管理人员通过承包林地、草地等，将庭院中的禽畜放养出来，一方面禽畜活动在草地，确保绿色生态化养殖。另一方面，开展种植业发展，将种植业和养殖业完美地结合在一起，避免了庭院养殖带来的环境污染问题，确保禽畜养殖业的健康可持续发展。

3 畜禽生态养殖技术在山区种养结合中的运用

（1）根据环境地点选择品种，确保适宜野外生态放养选择禽畜品种，务必切合实际，满足环境要求，选择适宜的禽畜品种。例如在羊品种中选择无角陶赛特羊、萨福克羊、特尔克羊、夏洛莱羊或本地的优良品种。同时，优良品种更应具备这些特点：反应灵敏、活泼好动、耐粗饲料、适宜生态放养、抗病性强，确保能在野外生态放养。

（2）规划搭建禽畜棚舍，创造良好的生长环境

在生态养殖期间，搭建好禽畜棚舍，能为养殖禽畜提供良好的住宿环境。选择的棚舍，应注意：避风向阳，地势平坦，不积水，同时，有临近的水源和草场，这样避免长途饮水和放牧而带来的能量消耗。畜舍内应保持一定的湿度，不能太干燥，同时还要保证畜舍的通风，从而保证畜禽的健康。要对畜舍内部的温度进行严格监控，如果温度过高可以在畜舍内放入几桶井水，从而起到降温的效果。在冬天温度较低的情况下，可以适当使用取暖器，或在畜棚上安装保温膜从而保证畜舍内温度的适宜。这样的畜舍环境才能让畜禽尽快地适应，并健康快速地生长繁殖。

（3）做好病害防控工作，降低病害对禽畜影响

禽畜生态养殖期间，病害防治是关键中的关键。由此，首先应严格制定全进全出的管理制度。其次根据不同养殖品种，结合实际制定免疫程序，做好防疫接种工作，重点做好传染性疾病的免疫接种。最后，及时处理患病禽畜，尸体严格无公害化处理，避免造成更大面积的传播感染。

（4）注意做好人工补饲，满足禽畜生长营养需求

为满足禽畜生长营养需求，搞好野外放牧工作的同时，更根据季节变化、禽畜生长变化等等，针对性做好补料工作。例如，羊山区养殖有冬瘦、春乏的自然消长规律，为防止羊在寒冷季节掉膘，对羊进行补饲，可以把羊分为几个小组，用燕麦、青干草等作为基础日粮，并且用不同量的精饲料对各个小组进行补饲，观察饲喂结果，找到最佳补饲方案。牛生长在山区地区，自然环境恶劣，而且食物有限，特别是在哺乳过程中，食物缺乏会使幼犊生长缓慢，影响牛生产潜能的发挥，所以对其进行补饲不失为一种有效的措施。

（5）成立专业的养殖合作社，确保生态养殖的同统一规范成立专门的禽畜养殖合作社，对实现禽畜种养结合的生态养殖，同样为更为重要的现实意义。成立的专业生态养殖合作社，能确保养殖形成一定关于规模，更便于集中统一防疫、统一放牧、统一经营、统一管理，做到科学合理的规划禽畜生态养殖。积极响应政府颁布的减畜禁牧政策，牧区积极推广种植燕麦草、披碱草等养殖禽畜，更好保护山区草地资源，提升禽畜养殖的安全和质量，实现减畜而不减收的最终目的。