农村畜牧养殖管理存在问题与解决方法

2017-04-04何伟

兽医导刊 2017年6期

关键词：养殖业畜牧养殖户

何伟

（四州省营山县朗池畜牧兽医管理站，四州南充 637700）

农村畜牧养殖管理存在问题与解决方法

何伟

（四州省营山县朗池畜牧兽医管理站，四州南充 637700）

在经济快速发展的背景下，我国人们的生活水平得到极大提高，随着人们对畜产品需求量不断增加，也促进了农村畜牧业的繁荣发展。畜牧业作为农村经济发展重要组成部分，为农村的经济发展做出了巨大的贡献。农村畜牧业要想持续健康发展，必须要做好养殖管理工作，但是，在实际的畜牧养殖过程中，管理工作仍存在较多的不足与问题，造成我国农村的畜牧养殖水平不高，发展缓慢，不利于农村畜牧养殖业的长远发展［1］。为了克服这种矛盾，必须要采取措施给予解决，以提高农村畜牧养殖户的收入水平与信心。本文主要对农村畜牧养殖业发展中存在的问题进行分析，并提出相应的解决措施，希望可以促进农村畜牧业的发展，帮助养殖户增收致富。

农村；畜牧业；养殖管理；解决措施

当前，随着经济的快速发展，国家实力不断增强，不断加大对农村畜牧养殖业的扶持。为了适应新的发展需要，我国农村畜牧养殖业的发展模式也发生巨大变化，逐渐由传统的散养模式向小型规模化方式转变，在转变的过程中需要引入先进的养殖技术以及管理措施，只有做到科学养殖，农村畜牧养殖业才得到快速发展[2]。但是，农村畜牧养殖业受到传统养殖观念及资金技术等影响，在养殖技术、生物安全以及疾病防治等方面存在不足，为了促进农村畜牧业的发展，必须要对其进行改进。现就农村小型规模化养殖场管理中存在的问题进行分析并提出解决措施。

1 当农村小型规模化养殖场管理中存在的问题与不足

1.1 引入的畜禽品种差，限制生产能力，降低了养殖效益

畜禽选种是畜禽养殖业的重中之重，但在广大农村地区，对于畜禽品种的引入存在不科学现象，一些养殖户在引进种畜禽时，选种操作流程不规范。种畜禽的优良将直接决定养殖户的经济效益，好的品种具有抗病能力强、饲料利用率高、生长发育快等优点，更重要的是可以增加养殖户的收入[3]。也有一些养殖户单纯的追求品种优良，而忽略了适应性，比如是否适合本地气候、自身的养殖管理水平、本地居民的消费习惯（市场需求）等等。还有的存在为了尽可能的节约成本，减少养殖的前期投入，而引入一些质量较差的种畜禽，该类畜禽抗病能力低，繁殖力弱，生产力不高，养殖过程中会大大增加成本，降低效益，对长期的生产发展不利。

1.2 饲料营养不达标

饲料作为畜牧养殖业最基本的要求，但在许多养殖场仍存在畜禽品种优良但是饲料营养低下的情况，农村养殖户为了节约饲养的成本，在日常的饲养中，总会利用本地现有的资源进行饲养，比如自己家种植的粮食作物、农付产品、青绿饲料等原材料对其进行饲养，该类饲料的营养成分相对比较单一，无法满足动物自身需要的营养，长此以往，由于营养不平衡，不利于动物的生长，可能出现生长缓慢，饲养周期变长，严重的还会出现死亡，反而增加饲养成本。

1.3 养殖观念落后，养殖环境差

养殖户在对畜禽进行养殖时，其养殖模式相对比较落后，更多的是属于粗放型，养殖管理水平不能适应规模化养殖的要求。加之畜禽养殖场建设简单，设施设备落后，自动化程度不高、防疫设施不健全，粪污处理设施缺失，造成日常饲养过程中劳动强度大，防疫不到位，畜禽粪便无法得到及时处理，对环境造成严重污染，反过来又会影响养殖安全，严重时可能会给畜禽带来疾病，造成严重损失。另外还有场地位置选择不合理，导致部分畜牧场冬冷夏热的情况，不利于动物的生长[4]。总之，由于沿用传统的养殖理念，使得养殖管理落后，随着社会的经济发展，传统的养殖管理技术无法适应社会需要，造成养殖户的经济效益低下。

1.4 疾病防治措施不完善

传染病一般有发病急、传播速度快、死亡率高等特点。养殖中最怕的就是畜禽传染病，一旦发生将会给养殖户带来巨大的经济损失。很多养殖户由于养殖规模小，没有实行自繁自养，引入畜禽数量多，无形中增加了防疫风险。养殖户如果不提前做好疾病预防工作，若出现疫病，其后果将会不堪设想，同时，疾病的控制与治疗也需要消耗大量的人力、物力、财力，更为严重的可能会影响人生安全。在生产中个别养殖户疾病防疫意识弱，认为养殖数量不大，建立防疫设施会增加成本投入，从而缺少相应的设备，也没有专业的人员和技术，没有完善的防疫体系，这些都增加了养殖的风险。

1.5 日常护理工作得不到重视

畜禽养殖场一旦出现疾病，都会关注是何种疾病，使用何种药物可以治愈。但是，很多养殖户对日常的护理不够重视，该种情况在养殖户中比较常见，养殖户的观点就是动物得病就得治疗，忽视日常的消毒、隔离、保温以及通风等护理措施。比如，养殖场的日常消毒可以降低疾病的发生率以及传染机率，如果不进行日常消毒，一些病菌将会在环境中长期存在，其危害将会很大；又比如，冷、热等应激因素对畜禽生产的影响，会大大增加养殖成本，降低效益。

2 提高农村畜牧养殖管理措施

2.1 加强畜禽品种的把关

为了增加畜禽养殖户的收入，提高养殖场畜禽品种的质量，可以从以下几点做起：首先，在选择畜禽品种时，需要增加对畜禽品种的了解，一定要做到符合当地的实际情况，并结合当地的气候、水土以及气温等条件，做到因地制宜，选择健康的、体质好的品种，才可能持续健康发展，提高畜牧养殖的经济效益。其次，对引入的区域进行实地考察，查看是否曾经出现过疫情，挑选的品种必须来自非疫区，杜绝引入带有疾病的品种，对其引入的品种进行科学防疫，保证引种的安全。最后养殖户还可以邀请当地畜牧兽医专业人员帮助进行选种，对引入的品种进行严格把关，把选育优质品种作为第一要务，新引入动物进行隔离饲养，并根据当地情况及时实施防疫工作。

2.2 引入先进的管理措施

传统的养殖管理模式无法适应当前市场经济发展的需要，必将会被淘汰。畜禽养殖户必须要进行自我改变，不断的学习使用先进的管理经验，要做到与时俱进，适应当前畜牧养殖发展的需要[6]。政府相关部门要不断加强对养殖户的培训，使其掌握更加先进的管理技术，帮助养殖户改变传统的养殖思维，使农村养殖业向着专业化、科学化以及规模化发展方式转变，促进畜牧业的健康可持续发展。

2.3 建立健全防疫制度

提前做好疫病的预防，树立“防重于治”的根本理念。预防疾病工作能否顺利扎实开展是养殖的关键，该项工作务必要落实到位，才可以促进行业的健康发展[7]。由于不同地区的实际情况不同，可以根据实际情况请专业的机构和人员制定合理的免疫程序和防疫措施，提高动物的免疫能力，做好病畜禽的隔离及死亡畜禽的无害化处理工作，加强消毒，做好主动安全工作。

2.4 完善必要的设施设备

加大必要的投入，完善养殖场设施设备，提高自动化水平，

加强粪污处理，改善畜禽生活环境，降低不利环境对畜禽生长的影响，从而降低管理成本，提高养殖效益。