林业高职院校示范课堂建设的探索与实践——以《旅行社经营与管理》为例

李雅霖

（江西环境工程职业学院，江西 赣州 341000）

示范课堂建设是学校提高教学质量，深化办学内涵的重要举措。江西环境工程职业学院是一所省属林业高职院校，长期重视教学质量工程建设。学院于2014年启动百门示范课堂和优质课程建设项目。经过三年的遴选和建设，已取得阶段性成果。目前已建成优质课程近百门，其中30余门课程获得示范课堂称号。因此，作为一线教师应进一步提高对示范课堂的认识，结合自身主讲课程建设经验，总结示范课堂建设的重要意义、基本特征和实践经验，进一步提升示范课堂教学效果。

1 示范课堂建设的重要意义

（1）引领师资队伍建设，提升整体教学水平。利用示范课堂建设项目，将部分平时教学效果教好、教学水平较高的教师（特别是青年教师）通过逐层选拔和培养，对示范课教师来说，通过课堂教学改革和课程建设，是一个不断学习和提高教学水平的过程。同时，也有利于在教师队伍中建立起相互交流学习的平台，使有效的教学经验、方法和手段能够分享和借鉴，促进教师对自身的教学工作进行反思并在实践中进行改进，以提升教学水平，进而形成示范效应，提升整体教学水平。

（2）带动精品课程建设，提升课程建设水平。示范课堂是精品课程建设的重要环节，精品课程建设的最终目标是促进课程的优质化，两者实质上是相互促进的关系。因此，有必要依托一方推动一方，促进人力、物力和财力的集约优化配置，实现精品课程课堂教学示范化，示范课堂课程建设精品化。

（3）促进优质教学资源建设。示范课堂的教学录像、教学资料和教学成果均是优质教学资源，因此，示范课堂建设有利于促进优质教学资源建设，相关资源开放共享后可在一定程度上引领教师提升课堂教学水平，满足学生多样化的学习需求，提高优质教学资源的使用效率和受益面。

2 示范课堂具有的基本特征

（1）教学理念的示范。示范课堂应具有符合高职教育和本专业实际的教学理念，保证教学活动符合职业教育规律和专业发展实际，实现最有效的教学。现代职业教育需要遵循并灵活运用一些基本的教育理念，如将以人为本的教育思想、有教无类的教育思想融入到教学实践中去，发掘学生的长处和积极面，扬长避短，促进人人成才。

（2）教学方法的示范。教学是一个师生交互运动的过程，课堂教学要充分发挥师生的主动性和创造性。教师在课堂上通过启发、引导、激励等手段充分发挥学生的主体精神；学生在教师的引导下，能积极主动探索、学习、运用新知识，进而形成良好的教学效果。因此，不同的专业、不同的课程、不同的实训条件和不同的学情均需要以工学结合为主线，以实践为导向，根据高职教学内容实践性强的特点，改变以往以教师为中心、理论教学与实践教学相脱节的教学方法，有选择的采用任务驱动、案例教学、项目教学等行为导向教学方法，并在教学实践中不断探索创新，逐步形成具有自身特色的教学方法。

（3）教学内容的示范。长期以来，职业教育的教材建设相对滞后，同时，教师对行业发展态势的掌握也相对滞后，进而导致职业教育课程教学内容的选取具有滞后性，教学内容无法实时对接市场需求，常常出现“学非所用、用非所学”的情况。因此，示范课堂教师要能够根据职业岗位实际需求的知识点和技能点及其动态变化，结合学情实际，合理安排教学内容，灵活组织教学，实现教学内容与行业需求动态调整、无缝对接。

（4）教学手段的示范。现代教育信息技术发展越来越快，已经成为提升教学效果的重要手段。如多媒体有利于创设教学情境，使教学内容形象化、生动化，激发学生学习兴趣。同时增加教学容量，提高教学效率。微课、慕课、公开课、精品资源共享课等网络课程资源使可加工、可利用的资源日益丰富，QQ、微信、微博等网络社交工具为师生交互提供了极大地便利。因此，示范课堂应积极使用“互联网+”思维组织教学，积极利用各类现代信息技术工具开展教学。

3《旅行社经营与管理》示范课堂建设的主要措施

（1）科学定位课程性质目标。《旅行社经营管理》是一门介绍旅行社企业管理与经营技能的应用型课程，课程对应的是现代旅行社计调、销售、门市、客户服务等岗位群，具有涉及领域广、实践操作强、涵盖岗位多等特点。本课程以培养懂得旅行社基本管理原理，熟悉旅行社各经营岗位的业务流程，熟练掌握旅行社经营管理操作要领，职业能力强、上手速度快、发展潜力大的高素质技能型现代旅行社经营管理人才为基本目标。通过本课程的学习，使学生掌握旅行社的主要业务流程与经营特点，掌握旅行社管理的基本理论和基本技能，熟悉并掌握旅行社主要岗位的基本业务流程与技能，通过理论学习、案例分析、实训实践、顶岗实习等环节的教学，培养学生发现、分析和解决旅行社经营管理实际问题的基本方法和手段，锤炼职业能力，提升创新能力，使学生能够胜任旅行社各岗位工作。

（2）构筑课堂教学新理念。根据旅行社企业经营与管理岗位群的特点，树立以工作过程为导向，课堂教学与实践教学相结合的理念。课堂教学由浅入深、由抽象到具体，循序渐进、螺旋上升，通过教师讲授、学生模拟训练、师生共同讨论和分析案例，使学生对知识的学习由感性上升为理性，帮助学生掌握旅行社业务操作的基本知识和技能。在课程体系设计上面向根据旅行社行业特点及其对职业技能人才的实际需求，将教学内容设计为与旅行社职业经理人、计调员、销售与门市接待3类岗位群有机对接的5大教学模块，在对工作流程进行分析的基础上，整合出8个与实际工作岗位无缝对接的教学项目，实现教、学、做一体化。

（3）探索课堂教学新方法。结合本专业实际和特点，灵活采用各种教学方法，是示范课堂建设的关键。《旅行社经营与管理》课堂教学主要采用的教学方法有：分组讨论法、实地调查法、角色扮演法、案例分析法等。如课堂开展的趣味教学活动，通过角色扮演教学，实现理论知识形象化；通过安排学生分组到市内各旅行社开展工学交替完成实践性教学任务；通过旅游线路设计大赛、校园金牌讲解员遴选大赛等活动实现以赛促学；通过学生参与旅行社“线上”营销、行业培训进校园等活动实现教学与行业企业无缝对接。

（4）提升学生学习主动性。高职学生普遍存在文化知识薄弱、学习主动性差、逻辑思维能力不足等问题，在教学过程中要注意因材施教，帮助学生发挥自身优势和特长，通过针对性的阅读、写作，参加课内外各种活动等弥补不足。通过合理布置作业、树立学习榜样、开展成功教育等方式帮助学生克服厌学、自暴自弃、浮躁等不良心理，提高学生的学习积极性。

总之，示范课堂永远在路上，需要积极在今后进一步探索，形成适应行业发展需求，符合职业教育规律，学生爱学、乐学、会学的课堂教学效果。

［1］朱晓滨.示范课示范什么［J］.教学与管理，2000，（3）：39.

［2］卢红学.高等职业教育教学方法发展与创新［J］.职业技术教育，2010，（13）：49-52.