让教师爱上一道菜：优质课

□文/宜都市教学研究室 尹 泉

让教师爱上一道菜：优质课

□文/宜都市教学研究室 尹 泉

平衡营养，均衡膳食早已经成为人们接纳的健康观点。

秋季到了，人们习惯地开始思考又该给自己的健康补充哪些营养要素，增添机体新活力。

作为一名教者，面对新学期重复而繁重的挑战，我们又该进补点什么，增添点教学生活的乐趣，提升点教学的幸福指数呢？

这里，我慎重地给大家推荐一道好菜：优质课。

或许，你的本能告诉我对这道菜的反感，但没有关系，只要你听我细细讲来，你未必不会心动。

但凡厨师，必精雕细刻每道菜，无论是硬菜还是配盘。

教师亦应如此。凡课，无不宜认真准备，精准施教，而非煮包快餐面充饥了之。如是，每上节课，你我都是优质课的设计者和实施者。优质课从来都没有离开我们的教学生活。

每位教师的风格和经历不同，上出来的课味道自然也有所不同。不同角色者评判一节课的标准和偏好也不尽相同。

优质课犹如一道老坛酸菜，五味杂陈。

辣：川渝人餐桌上离不了麻辣火锅，精气神全靠它。不少领导和专家对优质课这道菜也是同感。在每一轮国家课程改革的推行中不能没有优质课，如宜昌市大力倡导并推行的高效课堂改革，多年来被辅之以无数次的学科优质课竞赛和综合性优质课竞赛活动。如辣椒素可以驱寒、提神，优质课则可以为教学研究指引方向，为参与者提供前行的内驱力，给教育教学改革的破茧者以精神愉悦，为凝聚精英团队营造好的氛围。不可否认，每个教师的生活离不了这道菜。当然，少数利益组织，他们打着学会协会的幌子，投机钻营，获取利益，扰乱了麻辣市场实属另当别论。

甜：哪类人群容易受益优质课这道菜尝到甜头？据我多年的观察发现，参与优质课机会比较多的群体为：有改革意愿的教师、教育教学研究者、资历较浅的青年教师（服从安排者）、外貌协会（有较好的形象和表演功底）的教师、有某种特殊专业需求（如评职晋级）的教师。此外，城区办学实力较好的学校有着人脉、财力等方面的优势，他们得到优质课竞赛的机会也明显高于农村中小学教师。一般来说，优质课的级别越高，甜头自然也就越大，功效往往适得其反。有如食物太甜，自然也就与当今人们的健康理念背离得越远。

酸：俗话说，吃不到的葡萄有点酸。这也是正常的心理反应。相比而言，的确有相当的教师怕酸，拒酸。这其中又大致可以分为：形象欠佳者、性格独立者、不善交际者、年龄偏大者、学科无专业者。从生理上讲，怕酸者，牙多不太好，或牙本质过敏，牙齿表面釉质流失而导致；或牙龈萎缩导致牙根露出，而引起的牙本质过敏和咀嚼无力，只需稍加调理，便无大碍。况且，酸的食品中不乏令人垂涎三尺的美味，如奶酪、葡萄这些含有非常丰富的营养素。为了你我的教学生活更幸福，有点酸感是值得的。

腐：优质课名额曾经在相当长时期里是可遇不可求的，这一票难求的局面难免会滋腐，成为学校领导和专家手中的筹码。各种名目的参评组织费、食宿费、旅差费，构成了一个收益不菲的产业，组织者与评委也收入可观。一些教师为获奖，千方百计与评委拉关系，使人与人之间关系庸俗化，使评奖公正性大打折扣，优质难优，这也是不少教师对优质课敬而远之的重要原因之一。当然，在当今反腐倡廉的高压形势下，大家的担心是多余的。

假：假的问题最突出，不少优质课表演成分太重，要上好一堂公开课，没有几堂模拟课是不能达到最佳效果的。上同样内容的课要用几节课时来演习，一切程序化、规范化，包括提几个问题，问题该怎样回答，应找谁回答，都预先设计，预作安排。——表演的目的是想给同行再现一个尽量真实有效的教学情景，发挥优质课的导向性，但无意间伤害了配合你表演的那些孩子们，浪费了他们的时间，也影响了他们的做人，所谓“千学万学学做真人”。（我觉得这倒是一个学术真命题，值得大家深入探讨。）

奢：优质课犹如过往餐桌上的龙虾，的确有点奢。一节优质课对一个规模不大的学校，可以说是一个不小的工程，备课研讨、课件制作、材料打印、出差报销，诸多开支叠加起来，一个学校一学期的办公经费仅能够应付一二节课，其奢之度可想而知。正因如此，目前全国开展的一师一优课、一课一名师活动虽然理念先进却也并没有为基层学校自愿接纳，按照自己的想法和要求组织优质课活动，搞自娱自乐也未尝不可。

优质课更应成为餐桌上的小龙虾。

小龙虾，乃外侵物种。国民的伟大在于并没有因为它的身份拒之千里，相反还把它端上了餐桌，或麻辣，或清蒸，或油炸，因人而异，随心所欲，成为人们喜之不弃的美味。

从这点看，我们也完全有理由把优质课变成我们教学餐桌上的小龙虾。当然，这需要看学校校长、教导主任怎么当好这个厨师，系统改进优质课活动的政策、管理与评价。

争取基层教师的价值认同。以目前正在全国开展的一师一优课活动为例，问鼎国家级优质课在过去是普通教师做梦也不会想的，更何况是由教育部认证颁发的。或许这种强烈的个人期待点燃了大多数有实力的教师参与的积极性和热情，外加教育行政部门领导政策大力支持，二则叠加，催生了我市在第一届一师一优课活动中斩获14节部优的好成绩。遗憾的是，当初领导的承诺并没有兑现，部优的证书虽然很耀眼，但却并没有发挥功效，说实话，在很多地方还不如原来的省级优质课一等奖，这让基层教师与上级领导对轰轰烈烈的一师一优课活动在价值判断上产生了严重分歧。再次说明，在优质课活动方面，行政主导不是万能的，得到基层教师的价值认同才是活动成功的关键。从一定意义上，这个价值认同就是一种学校教研文化的建构。

老少皆宜，全员参与。一是为不同年龄层次的教师提供适合他们的教学竞赛项目。如为老教师提供风格特色展示课，青蓝工程示范课，为青年教师提供教海出航入门课，为中年教师研究课，等等。给绝对多数一线教师都有登台一展风采的机会，让优质课竞赛活动不再是个别人的独舞，不再有纯粹的看客和判官。二是发挥教研组备课组团队力量，形成一人授课，众人参与出谋划策、各显神通的团队合作局面。三是在评价机制上，改革传统千人赶兔、一人吃肉的局面，不仅奖励授课教师，更要对团队的整体协作情况进行评价，促进学校合作向上的教研团队文化的形成。

主题明确，内容丰富。一个时期适宜一个明确的教学改革主题，优质课活动主题不能与此脱离，让优质课活动推动改革进程，推介改革经验，宣传改革成果。比如，面对讳莫如深、不着边际的核心素养，老师们无所适从，我市深入开展的学科核心素养优质课主题竞赛活动，让教师在竞赛活动中对学科核心素养的某个概念和层面有了更深刻的领悟和认同，逐步提升了自己的教学品味。过去，我们多站在教育管理者的高层，思考和设计竞赛活动，而忽略了教师才艺、个性特长、和教学特色展示等因素，就好比有的学校每次运动会只有篮球，足球爱好者自然就成了看客。好的活动主题和个性化的活动内容，让不同层面的教师找到成就感，他们才会成为每次优质课活动的积极参与者。结合不同的教学进度，我们可以搞新授课、复习课、实验课、说课、摹课，等等，让各种片段和小活动与整体性大活动匹配。

形式灵活，自由平等。习惯上，我们把教师参加教研活动的上课分为了常规课、公开课、研究课、示范课和优质课，每个标签背后标注了特定的范围、评奖等级等，其利弊前面已有所分析，不再讨论。优质课竞赛活动价值取向（看是否有利于调动教师业务上精益求精的积极性和创造性，有利于培养教师团队合作向上的进取意识，有利于统一和协调好应试与立德树人的关系）决定了优质课竞赛活动改革的路子：形式灵活，自由平等。可以逐步在学校建立起研究课、公开课、优质课、示范课课课平等的基本思想和管理体系，让参与不同活动的授课者不受歧视、没有卑尊，只有教研活动的规模大小之分，没有等级之别。取消传统意义上的优质课竞赛结果作为考核教师个人业绩的单独指标，注重教师教学综合绩效的考核。在评价和考核机制上，尽量做到公开透明，让学术说话，让百姓评议，让优质课竞赛活动走上“混改”的路子。

我们的生活不能没有火锅，不能没有麻辣，如果再配上一小瓶的江小白，幸福冒油啦。

我们的教学不能没有优质课，优质课不能没有你和我，愿我们每个人都在优质课活动中得到成长，享受一名普通教师的快乐。◇