因地制宜就地取材

阳树成

（广东省东莞市大岭山镇新风中学）

摘 要：以七年级上下册生物学部分实验为例，将实验材料进行替代，利用本地区的实验材料，不仅促进了生物学实验课堂的优化实施，还能将课堂上的实验转变到课堂上，从而取得了较好的实验教学效果。

关键词：初中生物实验；本土实验材料；改进

近几年，在担任七年级生物实验教学中，我从实验材料入手尝试对生物实验进行了改进。在生物学实验教学中，存在大量的实验材料，所以实验材料的选择需要与新课程标准以及教材的实际要求一致，保证符合该地区的教学情况，通过这种实验材料的选择，不仅能降低实验材料的选择成本，还能促进生物学实验教学的有效进步与发展，保证生物学实验课堂出现在生活中，以获得良好的发展效果。

一、“观察茎对水和无机盐的运输”实验

该实验最为主要的目的是：要让学生对水和无机盐在茎内的运输状况进行观察，保证能够识别水分与无机盐的茎中的部位。在新课程标准下，一般会利用颜色深浅对材料进行观察。如：在实践教学过程中，可以利用本地区栽植的桑科植物——黄叶榕作为主要实验。黄叶榕的汁液是白色的，学生在对枝条进行剪取过程中，能够认识到有机物的存在以及在运输中的各个部位。并且由于枝条的顶端颜色是比较浅的，如果叶脉变红，学生就能很容易观察到该现象。此外，还可用当地的另一种植物少花龙葵来做这个实验，以促进良好的观察效果。在做实验的过程中，由于少花龙葵处于花果阶段，其中花为白色、茎为透明，并且果酱带有青绿色，利用少花葵做实验，不仅能分析叶脉与花朵的分布状态，还能清晰地看到上升的红色液体。

二、“观察花的结构”实验

该实验的主要目的需要要求学生对花的形态进行观察，保证能够识别到花的各个部分以及结构，并能理解各个部分的功能。在生物学教材中，实验中使用的材料都是利用桃花来实现的，但是桃花是在春季开花，而且桃花花期短，学生做实验的时间一般为秋季，需要寻找秋季开花的植物。而校园里栽种的紫花羊蹄甲是一种理想的秋冬观察花结构的实验材料，紫花羊蹄甲别名紫荆花，豆科羊蹄甲属，花的总体形状具有一定程序，花朵多，花瓣五枚，全年都处于花期，特别在初秋和初冬最为繁盛。

三、“观察叶片结构”实验

该实验主要要求学生对叶片的整体结构进行观察，观察叶片下表皮的结构。观察叶片结构实验教材选用的实验材料是菠菜或槐树的新鲜叶片，而我在上此实验时，发现当地一种野生车前草是一种很好的观察叶片结构的实验材料。车前草为多年生宿根草本，叶片平滑又薄，呈卵形至广卵形，具有一定的韧性特征，不仅方便对其横切，还能对其制作装片，使学生清晰地看到横切的整体结构，促进观察效果的良好形成。观察叶片下表皮气孔实验教材建议用蚕豆叶看气孔，实验效果不理想，经过多次努力，我发现用当地产的一种石蒜科植物蜘蛛兰的叶片对下表皮气孔进行观察是非常好的一个实验，因为该材料的叶表皮不仅容易撕取，其整齐的气孔还能给观察与辨认带来方便。

四、“绿叶在光下制造有机物”的实验

该实验对叶在光下制造的有机物是否存在淀粉现象进行检验。在实验中，主要选取天竺葵作为材料，但该材料在当地是比较少见的，我选用了当地的菊科植物藿香蓟来替代。藿香蓟，俗名胜红蓟，一年生草本植物，单叶对生，卵形或心脏形。在做此实验时，藿香蓟正处于比较旺盛的花期，该材料容易获得，在对其处理期间也更为简单。在实验前期，用黑卡纸把叶片的一半从上到下在里面遮盖起来，另一半不处理。第二天，根据材料的相关方法，用酒精、碘液进行处理，具有明显的效果。因为藿香蓟的叶片在光合作用下，淀粉的合成速度较快，产物多，在对其处理后，产生的效果更为明显。

五、“比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量的实验”的改进

维生素C是蔬菜与水果中的主要含量。维生素C具有一定的特殊性，为了确定蔬菜中含有的维生素C含量，我选用了当地产的四种蔬菜，菠菜、油麦菜、空心菜、菜心。将这些蔬菜的汁液用榨汁机榨出来，并分别将这些汁液放入干净并且干燥的滴管中，接着添加高锰酸钾。在逐滴期间，需要一边振荡、一边观察，直到颜色退去后，将滴数记录下来。然后参照上面的方法，用上述滴管测试其他几种汁液，记录下汁液的滴数，为了保证方便性，利用同一个滴管。在完成后，还需要用清水冲洗干净，并利用吸水纸将其吸干，这样才能继续下一步的工作。

六、对“观察小鱼尾鳍内血液的流动实验材料”的改进

本实验的目的是观察血液在血管内的流动和尝试分辨血管的种类以及血液在不同血管内的流动情况。教材是用尾鳍色素少的活的小鱼。但因为小鱼生命力弱，学生动几下小鱼就会死掉，尾鳍的血液循环停止，导致整个实验失败。我选用了当地比较常见的泥鳅来做替代材料，泥鳅生命力强，较长时间离开水也不会死，同样可以观察到血液在血管内的流动情况，取得较好的实验

效果。

遵循因地制宜、节约成本的实验原则，根据教材中的相关知识，将有关种子实验的相关知识与新知识相互联系起来，保证为其生成适合本地的相关的实验教材。在具体操作过程中，需要将学生进行分组，保证分工与合作的结合应用，以保证能够记录下实验的执行过程以及实验结果。最后，以报告的形式作为实验的主要结果，该实验中，主要是以“烘烤种子”为主，将烘烤后的种子可播下去做对照组，其中，种子的萌发、环境条件、发芽率以及根部位置等都可以通过该实验来对其观察，在这种实验中，不仅能降低经济成本，学生在学习中，还能对其思考、观察，保证在交流与合作过程中学会分享。

編辑 曾彦慧