设施园艺专业教师综合能力培养的改革与实践

李雯琳

摘 要 设施园艺产业发展迅猛，社会对专业人才的需求增加，结合现代设施园艺产业发展动态和社会对设施园艺产业的人才要求，针对高校设施园艺专业特点，就专业教师队伍的基本现状、培养途径与实践成果进行了思考总结，为专业教师队伍的建设发展提供借鉴。

关键词 设施园艺产业 教师 培养

中图分类号：G451 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.02.032

Abstract Horticulture industry is developing rapidly， the social demand for talents increases， combined with the dynamic modern horticulture industry development and the society of horticulture industry talent requirements， according to the characteristics of professional horticultural facilities training basic status of professional teachers， the ways and practice of thinking summary， provide reference for development of professional veterans.

Keywords horticulture industry； teacher； cultivation

甘肃农业大学园艺学院于2004 年取得了设施作物博士点，1999-2001年被评为省级重点扶持学科，2002-2005年被评为省级重点学科。在此基础上，园艺学科不断改革，推陈出新，学科建设方面取得良好成效，于2010年获得设施园艺、蔬菜学2个二级学科博士点。设施园艺学作为一个新学科，与本省园艺产业的发展密切相关，甘肃农业大学设施园艺专业自2006年招生以来，为甘肃省设施园艺产业的发展培养了大量专门高级人才，这些人才遍布省内各农业科研、教育、技术推广、经营、销售等行业，推动了地方经济快速发展，使农民收入稳步提高，这些都与专业教学团队的设立和专业教师的传授密不可分。如郁继华教授致力于甘肃省无公害绿色有机蔬菜生产，制定产业标准，推行非耕地蔬菜种植模式，引领和指导蔬菜产业发展。常永义教授成功引进了红提葡萄，根据河西地区不同海拔及气候土壤条件研发配套的栽培管理技术，经过10年的推广发展，设施葡萄现已成为河西部分地区的经济支柱产业。

高等学校教育教学改革的核心之一是人才培养。甘肃农业大学设施园艺学科经过10多年的发展，目前已具备基本的教学、科研及社会服务能力，但由于仪器设备的老化，经费的不足，在人才培养、科学研究方面很难有进一步突破，与国内其他高校同学科相比，还有相当大的差距。如何突破这种瓶颈，突出学科特色和优势，发挥更大的社会效能，是设施园艺学科负责人和每个教职工所思考的问题。针对我校设施园艺专业教师业务素质培养模式现状、培养途径与实践成果进行了思考总结，为专业人才的发展提供借鉴。

1 设施园艺专业人才培养模式存在的不足

1.1 青年教师专业技能匮乏

近年来，我校设施园艺专业同其它专业一样，随着高校扩招，学生人数不断增加，而教学资源硬件与软件的增加速度远远不及，教授忙于科研任务，无暇顾及本科教学工作，在高校教学中表现最明显的是青年教师上讲台，把青年教师当作上课的工具。设施园艺专业中，不管是专业基础课、专业课还是专业选修课，理论体系庞大，实践技能丰富的课程，对教师的要求当然是理论扎实、技术过硬，同時还应该掌握合理、灵活的教学方法。青年教师虽然多出自品学兼优的硕士研究生，拥有较好的学历基础，可能在某些学术问题上很有造诣，但是还没有经过专业教育训练，与教学实践之间存在较大的差距。青年教师容易出现不知如何处理教学问题，混淆教学与研究，混淆讲授与学习等问题，仅仅把既定的知识传递给学生，不会合理有序地安排、组织教学，不能灵活运用教学方法，很难去掌握学生的学习动机与学习心理等问题，使整个教学过程仅仅局限在知识的灌输与接受，而不是讲解、剖析与吸收，这样一来，教学效果是很难保证的。

1.2 课程体系配套性差

本专业主要课程使用多媒体授课的学时在38.6%以上，教学效果良好。青年教师掌握和运用多媒体等现代教学技术知识较丰富，但在实际教学中经常暴露出专业知识面狭窄、实践动手能力偏低、教学过程中创造性较弱等问题。如“设施果树栽培学”、“设施蔬菜栽培学”、“设施园艺学”、“园艺设施学”、“温室设计与建造”等课程是园艺专业必修的学位课。由于青年在理论教学活动中，和学生的交流方式较为单一，课后师生交流甚少，属于一种“平面式”教学，同时多媒体授课中多媒体制作质量差，不能将生产实践中的新理论、新方法、栽培中新品种等及时更新入课件等问题，使得教学效果不尽如人意。

1.3 学生创新精神培养空间狭窄

经典式教学是指以全国统编教材为依据，教师以“引经据典”的模式传授知识，学生被动接受知识的教学方式。而设施园艺作物栽培所使用的教科书普遍过于陈旧，虽然基础理论知识一成不变，但最新的科研成果、科研动态介入太少，教科书版本较多，不同的教科书编写者有不同的学术观点与理念，采用单一的教材使学生了解的观点、理念过于单一，也制约着学生的学术视野。另外，对整个课程教学任务的分配也存在不合理之处。教师不能“因材施教”，学生是“为了学习而学习”，把学习作为一项枯燥的任务来完成，学习的主动性与积极性不高。

1.4 学生对实践操作环节掌握不够

理论与实践相结合是最基本的教学规律，但在教学过程中由于实践场地等客观条件的限制，往往只能进行理论教学，而无法开展相应的实践教学环节，使理论教学与实践教学相脱节。例如，设施蔬菜栽培学中蔬菜品种的识别、枝芽特性观察、设施蔬菜物候期观察等验证性试验需要有较好的实验教学基地来支持。围绕设施、蔬菜果树栽培实践教学，学校已建立了20余亩校内实验教学基地，建造了现代化温室，保存果树树种资源百余种，为开展实践教学提供了良好的条件。但是，由于兰州市滨河路规划与建设使实验教学基地毁于一旦，而校外教学基地存在很大的缺陷，与农户以及研究单位联系的教学实践基地不仅存在地域性限制，而且随着目前果园经济效益显著、成本投入高，很难为学生提供练手的机会。所以把学生的动手实践基本变成参观实习。把田间地头直观教学变成“黑板上种菜种树”，对设施园艺植物生物学性状观察、田间土肥水管理、花果管理等田间实验都搬上黑板，不仅使学生的动手能力下降，更降低了教学成效。

2 设施园艺专业教师业务素质与能力培养的改革与实践

针对人才培养中存在的主要问题，围绕设施园艺专业人才培养目标和要求，以更新教学理念为前提，不断进行专业综合改革与建设，包括课程质量督导、实践教学创新、青年教师培养，科研反哺教学多个方面，在实践中取得了显著成效。通过健全和完善学校管理制度，充分调动教师的积极性和主动性，激发他们结合教育教学特点进行自我培训，综合提高教育教学能力。

2.1 教研活动经常化、制度化，加强对青年教师的教学督导

进一步完善教学管理、监控体系；实行课程组授课计划，杜绝调停课现象；执行学院领导、系主任、学院督导不定时检查、听课计划；发挥教授名师的示范带头作用，建立主讲教师负责制，由教学经验豐富、副高以上职称的教师作为主讲教师并组成教师组，进行教学、教改；实行博士研究生、硕士研究生学术报告制，不断改善教学方法，完善知识构架和应用能力；实行学科交流互动制，教师之间互相听课，集体备课，团队定期学术漫谈，促进学科动态交流。鼓励教师参加讲课比赛，争取2年内有1-2人获奖。同时采用分段式教学保证了课堂教学的延续性，通过派教师外出听课，组织老教师督导深入课堂听课等方式，充分借鉴各种先进教学方法，“拿来”与创新并举，不断推进教学改革，提高课程教学水平。

2.2 鼓励青年教师加入研究团队，发挥团队优势，提升实践技能

设施园艺专业是一门实践性较强的专业，其理论基础来源于生产实践，同时也要求运用其理论指导园艺作物生产实践。鼓励青年教师参加生产实践和技术服务。通过科研项目引进、培养、聘用学术带头人、骨干教师和来自生产一线的技术专家作为兼职教师，加强团队教学经验交流与学习。充分利用学科点的专家院与科研内容相结合，既便于整合有限的科研资金建设专家院，又方便教学团队的科研工作，促进团队交流，提高科研素质。融入科研项目，将科研经费投入到专家院的建设中，促进科研的深入、研究成果推广。通过积极参加学校教学改革、科学研究、社会应用实践，广泛参与国内外同行交流学习，强化教学队伍的科研创新能力，提高教学水平，提升研发能力。

2.3 完善教师培训制度，推行青年教师导师制

目前本专业教师共有12名，设施农业科学与工程专业全日制在校本科生共198人，生师比为22.9：1。以建设双师结构学科为目标，引进人才，依据学校进人计划，争取每年引进高学历人才1-2人，或外缘高学历专任教师1人。在五年之内使专任教师人数达到35人；组织师资培训，培养到位。完善考评机制，制定学科教师职业发展规划，改革人事管理和分配制度，完善绩效考核激励机制，营造干事创业氛围，增强教师成长驱动力。通过推行青年教师导师制，为每位青年教师指定一位有经验、有责任心的老教师作为导师，加强青年教师在教学、实验、科研等方面的业务熟悉程度，帮助青年教师树立正确的职业信念，掌握基本教育教学技能，尽快适应当前教学、科研需要。

2.4 突出本专业发展选题，鼓励青年教师到国内外进修培养

结合我省实际，继续支持发展设施园艺优势产业、生态环境保护、循环经济，以及现代农业科技进步、基础农业设施建设、人才队伍建设等方面的培训项目，切实申报重要、急需、紧缺的人才培训项目。因此，学校应出台相应政策鼓励青年教师在职攻读学位，鼓励参加校内外学术交流活动，通过多元平台与同行专家沟通，交流过程中提高业务水平。根据课程需要，培养双语教学教师，通过招收培养的留学生，加强青年教师与留学生之间的交流意愿，以年轻人的视角拓展专业思维。每年有计划地设置进修培训项目，培养选拔一批极具发展前途与潜力的青年教师，创造条件和机会选送他们到校外、国外接受进修和培训。

参考文献

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