板栗雌花促成技术

王天元+冯守忠

板栗雌花量的多少是决定板栗丰产高效与否的前提和基础。板栗雌花形成的关键时期为每年的4月上中旬，生产上利用拉枝刻芽、疏芽摘心、疏除雄花等措施，提高叶片光合效率，减少养分消耗，可促进形成更多的雌花。具体操作如下：

1.拉枝刻芽

在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，个别仅在枝条顶端抽生1～2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。在春季树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角至70°～80°。株与株、行与行之间，对角拉、斜角拉，在离枝头两厘米处用细铁丝绑住，防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。拉枝后立即进行刻芽，按20厘米距离一个结果枝选准芽（首选枝条背上芽，次选两侧芽），在芽前3毫米处锯深3～4毫米，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝基本上都能形成雌花，成为结果枝。

2.疏芽

板栗枝条上的芽过多，养分消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花；多抽生结果枝，还能够有目的地调节枝条方向。蔬芽技术在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。当板栗芽萌动膨大变绿至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发；疏芽过晚，养分无效消耗增多。枝条长势强时，少疏芽、多留枝，分散养分；枝条长势弱时，多疏芽、少留枝，集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余无用芽全部抹掉。疏芽掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”原则。

3.科学施肥

早春萌芽前后施氮肥和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼、钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。在3月下旬至4月上旬，按预测产量，山坡薄地一般每生产5公斤板栗施1公斤硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内挖20厘米深的坑，一般每平方米挖一个坑，每坑施肥不超过100克，施肥后立即浇水。9月下旬至11月上旬，栗果采收后施农家肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬還田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30厘米，施肥后覆土，修好树盆。有机肥不足的要施适量复合肥。

4.果前梢摘心

当两性花序1厘米长时，在花序后长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。果前梢的过量生长，常与总苞的发育争夺养分，应在果前梢3～5叶时摘心，促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。

5.疏雄花序

栗树雌雄花序比例为1︰12，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。一般疏除雄花90%～95%，增产幅度可达40%以上。在雄花序1～3厘米长时疏雄，每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序为宜，其余全部疏除。也可采用板栗疏雄专用药剂，一般5月中、下旬树冠喷洒，喷后5天开始落雄，7～8天为落雄高峰期，可提早落雄30～40天，疏雄率为80%～85%。