沙洲竹梗芹设施早熟栽培要点

陶笑+王幽兰

沙洲竹梗芹是张家港地区的地方优良水芹品种，当地采用湿润栽培法，田间保持3～5厘米浅水层，可减少用工量，方便采收。采用设施早熟栽培沙洲竹梗芹，2月上中旬即可上市，较露地栽培提早上市30天左右，避开了上市高峰期，种植经济效益较高。现将沙洲竹梗芹设施早熟栽培技术介绍如下：

1.选地

选择有机质含量丰富、排灌方便、pH值6～7、土层深厚的壤土或黏壤土地块种植。

2.种茎繁育

3月下旬，选择生长粗壮、节间短、分枝集中的竹梗芹植株移栽至留种田，留种田与栽培田移栽比例为1∶5。每亩留种田需种株100～150公斤，每穴栽植1～2株，株行距均为30厘米。栽后保持土壤湿润，视种株生长情况适时追肥，一般每亩施腐熟有机肥1000～2000公斤、45%三元复合肥25公斤。

3.栽培要点

育苗：9月中旬，在留种田中选择茎粗0.8～1.0厘米，上下粗细一致、节间紧密、腋芽较多且充实、无病虫害的成熟花茎作种茎。切除种茎顶梢部，理齐，扎成直径为20厘米的小捆，每捆用绳缠绕2～3道，交叉堆放于通风凉爽地块，堆高1.0～1.2米，覆盖稻草保湿，夜间揭除稻草通风。每天8时和16～17时用凉水浇透种堆。7～10天后，腋芽长1～2厘米时即可排种。

整地施肥：采用设施栽培，每亩施腐熟有机肥2500公斤、45%三元复合肥25公斤。田间灌入浅水后耱田，使泥肥相融，做到地面光滑平整、充分湿润且无水层。

排种：设施栽培宜在9月下旬至10月下旬播种。播前开沟筑畦，畦宽1.0～1.5米，畦溝宽30～40厘米、深30厘米。在畦面上按10～15厘米间距开播种沟，深2～3厘米。将水芹种茎首尾相接排入播种沟，上覆细土，播种后灌水，保持畦沟有水层，再加盖二道膜。

4.病虫害防治

斑枯病：可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液防治，每隔7～10天防治一次，连续防治2～3次。

锈病：可选用64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂3000倍液防治，每隔7～10天防治一次，连续防治2～3次。

蚜虫：可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

5.收获与留种

当田间群体高30～50厘米时，可根据市场行情采收上市。每采收一茬追肥一次，每次每亩施三元复合肥15公斤、尿素15公斤。清明节后，植株开始抽生花茎，如需留种，可在收割后留下的根茬中选择分蘖数较多的植株连根拔出，移栽至留种田；留种量较大的，可在种性较纯的田块直接留一定的面积，采收后不耕翻，由侧芽生长形成花茎原田留种。