个别化教学在导游实务课程中的应用

肖智慧+尹湘

【摘 要】本文提出导游实务课程是一门职业特色明显的课程，传统的课堂教学已经不能满足学生的学习需求，采用个别化教学，符合高职学生特点和导游实务课程的要求。

【关键词】个别化教学 高职学生 导游实务

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2017）01C-0136-02

一、个别化教学的含义

个别化教学是为了适合个别学生的需要、兴趣、能力和学习进度而设计的教学方法。当同一种教材、教法不能照顾到班级教学中学生的差异时，为顾及个别能力、兴趣、需要及可能遭遇的困难，教师须在教学过程中特别设计不同的教学计划。

个别化教学的本质是因材施教，学生在个人需要、兴趣、能力和学习进度存在差异，个别化教学不是要减少甚至消除这种差异，而是要运用各种教学方法让学生发展各自的需要、兴趣、能力和学习进度，核心是让每个学生的个性得到充分的发展。

二、导游实务课程的特点

导游实务是一门实践性强的课程，学生不能仅仅会背书上的几个知识点，应付期末考试就完事，而是在学了导游实务课程后，能在未来实际导游工作中处理问题、解决问题。面对游客能落落大方、侃侃而谈；面对突发事件能综合运用所学知识解决问题。

导游实务是对综合素质要求较高的课程。在学习导游实务的时候，不仅仅会涉及导游基础知识、旅游政策法规等专业课，还会涉及旅游地理、礼仪、旅游心理学等基础课。教师如何引导学生找到适合自己个性发展的学习方法就很重要。

导游实务是一门职业特色明显的课程。导游实务的目标就是培养未来的导游员，导游员所需要的职业品质、职业知识和职业技能，学生必须要具备。学生如何在短短一个学期就要具备这些素质，认清自己的特点，找准学习方法非常重要，而个别化教学能满足这个要求。

三、个别化教学在导游实务课程中的应用

（一）学情分析

进入高职的学生，高考分大多在200分左右，普遍对基础理论知识不感兴趣，特别是在学习相关概念性、定义性、意义性的理论知识时，学生普遍产生不了学习兴趣。但是，80%的学生对角色扮演、情境模拟未来工作场景有浓厚的兴趣，10%的学生对自己的语言组织、语言表达能力很自信，10%的学生对组织一次活动很自信。

（二）制定计划

针对此种情况，在制定教学大纲和授课计划时，用于实训的课时占总课时的67%，景区实地实训占实训总课时的28%。在教学方法上大量采用模拟情景法、角色扮演法、小组合作法等，强调一种互动的、广泛的联接，加强师生、生生之间的密切互动。特别对于学生们普遍不感兴趣的理论知识，给学生布置专题，让学生自己利用互联网搜索知识点，转被动接收为主动吸收，最后在课堂上进行汇报。

（三）课堂实施

依据每个学生都是独立的、完整的生命体，创设小组学习模式，以5-6个学生为一组，成立一家模拟旅行社，学生自由组合，自己推选旅行社经理，自己推选计调，自己推选导游。

1.理论课部分

布置主题，各旅行社在经理的带领下讨论如何完成这次主题展示，分配任务到个人，或者搜集资料，或者进行资料的整理，或者进行总结，或者进行成果展示。教师在整个过程中担任总顾问、主持人角色，当有个别旅行社遇到困难时，教师给予帮助，教师也会对学生执行任务的过程进行总体监督。比如，有个别旅行社一开始出现了方向性的错误，教师需要及时纠正。

2.实训部分

项目开始前：测试知识，明确任务，同时出示评价量规。

项目实施：说明任务，分配角色（教师是总顾问、主持人；学生是值班经理、地陪、全陪、领队、行李员、司机、游客、评价员），布置任務，每组依据评价量规完成任务，依据自查单、量规进行自我评价、互相评价，教师对学生的表现进行总评。

在整个实训部分，为个别化教学所做的调整如表1：

（四）评价

评价是必不可少的环节，评价是过程性的、动态的、互动的。评价的目的是纠偏，挖掘学生的潜在能力。因此，教师根据学生的具体情况，在任务进行中评价，在任务结束时进行总结性评价。

四、个别化教学在导游实务课堂中应用的效果

个别化教学激发了学生的求知欲。在模拟旅行社中，每个学生都有自己的角色，每个学生都有自己的任务，他们各司其职，成为学习的主人，为完成“经理”布置的任务展现自己的能力。

个别化教学促使学生学会独立思考。教师在教学中创设了“问题情境”，把学生置于研究未知的学习气氛中，使学生处于提出问题、思考问题、解决问题的动态过程中，每个学生结合老师布置的任务，探索自己的兴趣特长，结合自己的兴趣特长找到适合自己的学习点，最终展示自己独有的学习特长。

个别化教学建立了学生的自信。在传统教学课堂上，教师更加青睐“听话”的学生，在个别化教学课堂上，每个学生被看作“有价值”的个体。学生在课堂上最终会展现自己身上独有的亮点，自信地站在教师和同学们面前。

个别化教学使学生学会了合作。在传统教学课堂上，学生是以个体存在于课堂上，每个学生只要完成了老师布置的任务，教学目的就达到了。在个别化教学课堂上，学生学会了独立思考，发现了自身的长处和短处，懂得要想高效地完成任务，必须要互相配合。学生们接到任务后，对任务进行分析，推选合适的人选担任相应的职务，有时为了更好地完成任务，学生还会接受同伴的鼓励，勇于承担自己平时不敢接受的任务。

总之，在个性化需求强烈的高职学生群体中，个别化教学显得尤为有效。个别化教学既关注到了优秀学生，又帮助了需要帮助的学生，既把握了全班的进度，又兼顾了学生个体。学生在个别化教学中体会到了学习的乐趣，增强了自信心，提升了学习能力。

【参考文献】

[1]张金磊，王颖.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4）

[2]罗文标.导游职业能力提升对策研究[J].中国校外教育，2010（7）

[3]屠如骥.旅游心理学[M].天津：南开大学出版社，1994

[4]苏霍姆林斯基.给教师的建议[M].北京：教育科学出版社，2006

（责编 丁 梦）