宁远县蔬菜基地土壤肥力分析与改良措施

徐三玲

摘要 通过对宁远县主要蔬菜基地的土壤样品的采集、室内检测以及种植户的调查，对土壤肥力现状进行分析，并提出土壤改良措施。

关键词 蔬菜基地；土壤肥力；改良措施；湖南宁远

中图分类号 S158 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）22-0170-01

宁远县位于湖南南部，现辖20个乡镇（街道），总面积为2 508 km2，是湖南省省级蔬菜产业重点县，夏秋与高山蔬菜重点县。本研究以宁远县蔬菜基地面积在6.67 hm2以上的基地为研究对象，通过土壤样品的采集、室内检测以及种植户的调查，分析宁远县蔬菜基地土壤肥力现状，并提出改良措施，以供参考。

1 土壤樣品的采集

本次土壤样品采用“X”法均匀采取，按照“随机”“等量”和“多点混合”3个基本准则进行采样，采样深度为0～20 cm，重量约为1 kg，共采集土壤样品94个。测定方法按农业部《测土配方施肥技术规范》《土壤技术分析规范》的方法进行。土壤肥力丰缺指标根据湖南省农业厅土肥站主编的《测土配方施肥理论与实践》的要求确定（表1）。

2 土壤肥力检测结果与分析

通过对宁远县蔬菜基地土壤肥力状况进行检测、分析，宁远县蔬菜基地土壤肥力现状如表2、3所示。

2.1 土壤酸碱度总体适宜，少数呈酸性

总体来看，宁远县蔬菜基地土壤酸碱度在4.2～8.2之间，平均pH值6.1。有9.6%的土壤样品土壤酸碱度在4.0～5.0之间，其原因主要有3个方面：一是与大田作物相比，蔬菜是喜肥作物，复种指数高，大量施用化肥，导致土壤板结现象严重，增加了菜园土壤朝酸性发展的趋势；二是宁远县属湖南南部，属酸雨严重灾害区，降水量大而且集中，淋溶作用强烈，导致大量流失钙、镁、钾等碱性盐基，是导致土壤酸化的一个重要原因；三是种植方式的改变，农业部门大力推广农田停用施石灰技术，土壤缺少了钙的投入，pH值下降，导致土壤酸碱度不平衡[1-2]。

2.2 养分不均衡，氮、磷、钾比例失调

从本次调查的情况来看，土壤氮素有盈余，有效磷含量大多处适宜等级，速效钾仅有18.1%的样品处于适宜等级，其主要原因：一是多数种植户过分相信氮肥的增产作用，加大了农家肥和化肥施用量，使得土壤中氮的含量有所增加。二是与农田磷肥施用量逐渐增加有关。三是蔬菜生产中钾肥的投入量不足。长期以来，十分重视土壤氮素的补充，忽略了钾肥的重要性，造成原本钾素充足的土壤由于没有得到钾肥的补充，导致土壤钾素含量逐渐降低。四是免少耕、复种指数高，加剧了土壤钾素的亏缺[3-4]。蔬菜因其复种指数高的特殊性无法像水稻、玉米等大田作物一样大范围推广秸秆还田等技术，加剧了土壤耕层钾素的亏缺。

3 宁远县蔬菜基地土壤肥力改良措施

3.1 调节土壤酸碱度，改善土壤理化性状

一是选择喜酸、耐酸蔬菜品种，做到边利用边改良。可通过合理安排栽培模式改善土壤酸碱性状，如淮山—白菜，马铃薯—莴笋—大白菜，萝卜—瓜果类—马铃薯，葛根—白菜。通过轮作种植淮山、马铃薯等喜酸蔬菜，前期增施有机肥、中期合理施肥、后期作物秸秆还田等途径，提高土壤的通透性，调节土壤的酸碱度。二是定期施用石灰类改良剂，进行定向改良。酸性土壤在整地期间，通过逐年施石灰和石灰类改良剂的方法改良土壤，结合宁远实际情况，施用量第1年为750 kg/hm2，第2年为450 kg/hm2，第3年为300 kg/hm2。

3.2 因地制宜，多渠道扩宽有机肥源，科学提高土壤肥力

首先有就近肥源的蔬菜基地可将鸡粪或者猪粪堆沤发酵，施用发酵后的农家肥75 t/hm2，深耕细耙到田平土碎，使土肥融和，能够显著提高土壤有机质含量；其次新建基地首先种植菜肥、饲料兼用型绿肥蔬菜，如小白菜、菜薹等，在蔬菜生长前期施用普通农家肥，生长中期在行间或厢面覆盖各种细碎的作物秸秆，生长后期施用商品有机肥等方式来提高土壤中的有机质含量。最后在秋冬闲暇时期种植绿肥，将绿肥直接翻耕，既为下季蔬菜提供氮素等多种营养元素，又为土壤直接提供新鲜有机质。

3.3 控制氮肥施用量，合理施肥，提高氮素利用率

按照蔬菜种类、目标产量以及土壤肥力情况选择合适的施肥数量、肥料种类，施肥时期合理安排氮肥的施用量。安排轮作模式时，可利用部分蔬菜生物固氮的特性，丰富土壤中氮素的贮量。推行淮山—白菜、葛根—白菜、豆类—茄果类蔬菜—西兰花、周年种植毛豆及冬豆等豆科作物模式。豆科作物能固定氮素，在采摘其可食部分后，将秸秆还田，尤其是将毛豆、冬豆等鲜嫩茎叶压青，可增加土壤氮素含量。

3.4 平衡施用磷肥，防止有效磷过量累积或缺乏

磷肥的施用应注意将磷肥与有机肥料混合堆沤后施用，减少磷肥与土壤的接触，增加磷肥与蔬菜根系的接触面积，促进根系对磷肥的充分吸收。其次根据蔬菜特性合理施用磷肥。在不同的轮作换茬中，磷肥应重点施在明显发挥肥效的茬上，例如在豆科作物参加的换茬模式中，应把一部分磷肥重点施在豆科作物上，起到“以磷增氮”的作用。

3.5 提高认识，适当施用钾肥，提产增效

当前宁远县土壤钾素含量缺乏明显，有59.6%的土壤样品速效钾含量处低等级。可通过3个途径来提升土壤钾素含量：一是加强钾在农业中的循环与再利用。马铃薯、豆科等作物的秸秆比籽粒含有更多的钾，将其以秸秆还田的方式归还给土壤，对维持和改善土壤钾的状况有重要的意义。二是提倡与石灰或难溶性磷肥配合施用。宁远县常用的钾肥品种有氯化钾和硫酸钾，但两者都是生理酸性肥料，因此在土壤偏酸性的基地施用钾肥时应配合施用石灰，但应将石灰与氯化钾等钾肥错开施用。三是按照蔬菜自身特点施钾肥。豆科蔬菜对钾肥最敏感，施钾肥增产效果显著，对薯类（淮山）等喜钾蔬菜施用钾肥，能增产提质。而一些蔬菜如黄瓜、萝卜、甘蓝等需大量硫，施用硫酸钾利于产品贮存。

4 参考文献

[1] 王志敏，付照周，孔令舰，等.蓝莓种植土壤肥力检测及改良研究[J].中国农学通报，2016（8）：104-107.

[2] 刘武辉，艾爱明，谢小平.金溪县土壤肥力基本情况与改良措施[J].基层农技推广，2016（5）：93-96.

[3] 周莉，蒋瑜，苏仕龙，等.罗城县耕地土壤肥力现状与改良措施[J].广西农业科学，2010（5）：463-466.

[4] 程全通，李荣会，陈星红，等.开化县标准农田土壤肥力现状与改良对策[J].湖南农业科学，2009（8）：60-62.