南宁地区的柞蚕饲养方式探讨

安春梅 杨其保 贾雪峰 宋宪军 罗 群

(广西壮族自治区蚕业技术推广总站，广西 南宁 530007)

南宁地区的柞蚕饲养方式探讨

安春梅 杨其保 贾雪峰 宋宪军 罗 群

(广西壮族自治区蚕业技术推广总站，广西 南宁 530007)

柞蚕放养在野外，敌害较多，因此在饲养中需要采用一定的保护方法。南宁地处亚热带，考虑其气候特点，2015年在贵州引进柞蚕品种的饲养中使用了防虫网罩把/林育。在使用过程中，对这种方法进行了改进，柞蚕饲养模式经历了2个阶段；第一阶段，全龄防虫网保护育，第二阶段，5龄前防虫网保护育、大蚕放养。对比两种方法，5龄前防虫网保护育、大蚕放养的模式更适合南宁的气候特点，也更经济。

柞蚕；饲养模式；防虫网保护育；大蚕放养

柞蚕一般放养在野外，敌害较多，包括鸟、虫、兽等能为害柞蚕，特别是小蚕时期，由于小蚕群集的特点，如果发生敌害，损失一般都较大；而且大风、冰雹、大雨等各种气象灾害的发生也危害柞蚕的安全生产。因此，在放养过程中采用合适的保护育方式就显得非常必要。

研究者们在柞蚕生产中探索出了多种小蚕的保护育方式，有小蚕薄膜覆盖土坑饲育法、小蚕树上薄膜罩把育、小蚕把场压枝薄膜覆盖育，室内合成袋育、小蚕室内茧床育、河滩畦芽插枝育[1]等，而这些方法的主要功能是通过人工控制养蚕小气候，达到防风增温、保湿的目的，同时抵御一定的天敌危害。

在南宁地区的柞蚕饲养中，考虑到南宁地区不存在低温、霜冻危害的气候特点、柞树林条件以及人工条件，比较适合的是纱网罩把饲育技术，该方法的主要功能是防止天敌的危害。因此，广西蚕业技术推广总站在2015年4月中旬开始饲养的贵州引进柞蚕品种时就采用了这种保护育技术。

饲养方式一共经历了两个模式：①全龄保护育。②1-4龄前期采用不绑把防虫网袋罩树保护育，4龄中后期至营茧开放性放养的模式。根据南宁的气候特点和几个批次的使用中发现的问题，做了适当的调整和改进。

1 全龄防虫网保护育模式

小蚕1-4龄前期，采用防虫网袋罩把育，4龄后期到营茧时采用防虫网(8m×10m)罩林育，全龄都处于防虫网的保护下。

1.1 实施方法

收蚁前2d选取树势好，无病虫害，枝条多的柞树绑成松紧适度的立把，收蚁当日晨间6:00-7:00将装有蚕卵的小纱袋打开袋口挂于绑好的把上，然后用口袋型的防虫网袋将挂有蚕卵的把罩好，并用绳子将防虫网袋的袋口绑好，固定在树干基部，防止鸟从缝隙进入防虫网袋内。收蚁结束后及时撤回卵袋，并对过密蚁蚕进行适当的匀蚕，使之均匀分散。

期间视食叶情况移蚕，一般2龄后期需要移蚕、匀蚕一次。

4龄左右要把大的防虫网(8m×10m)覆盖至柞树林上，到柞蚕4龄中后期再将蚕移入已用防虫网覆盖的柞树林，进行保护性饲育，期间适时匀蚕直至营茧。

1.2 实施效果分析

1.2.1 小蚕采用的防虫网袋罩把育

王凤仁[2]等报道此方法具有蚕期中防风灾、雹灾、通小风、避大风、防低温、防虫害、防鸟害和减少工时等有利的作用。通过5个批次的实际使用，笔者对此法的效果总结为以下三点。

(1)此方法的防风、防鸟害的效果明显，但是对于防虫害的效果并不明显，到2龄后或3龄前根据食叶情况移蚕时，会经常发现网中有蝽、蜂为害。说明罩防虫网袋时不可避免也会将一些虫害也罩于网内或者通过防虫网袋的袋口的缝隙钻入防虫网袋内，这些害虫也处于网的保护中，为害柞蚕。有些害虫能隔着网袋啮咬贴近网袋的蚕。而对红火蚁的危害则是完全不能防止。

(2)防低温不适合广西南宁的气候，第一批饲养一般在3-5月期间，前期温度适宜，4-5月期间午间14：00-15：00左右的平均气温已到32-33℃，这种情况下网内由于温湿度的升高就显得非常不适于蚕的生长，而且由于绑把，枝条密集，散热更加困难。

(3)柞树绑把后，拍落蚕粪时，蚕粪非常容易在枝条间堆积，加之南宁的天气高温多湿，导致网内易滋生病菌，诱发蚕病。绑把罩防虫网会影响柞树的生长，叶子会出现发黄、掉叶的情况，叶质变差。

1.2.2 大蚕采用的防虫网罩林育

大蚕采用的防虫网罩林育可以大幅降低鸟类危害，对风、大雨和冰雹等自然灾害有一定的防御作用，但是也有不可忽视的缺点。

(1)防虫网(8m×10m)罩林时，网是直接压在柞树顶，四边直接固定在地上。罩林后树被压弯，拉网后饲养人员在网内不能直立工作，基本靠蹲行、作业困难。网内温度湿度增高，风速也小很多，对蚕的生长不利。南宁地区雨水丰沛，经常遇到大雨后又暴晒的情况，此时网内湿度散发不出去、温度也升起来，造成网内高温多湿，加上大蚕对高温多湿的环境抵抗较弱，从而造成结茧前蚕大量死亡，收茧不多，收好茧就更少，甚至绝收。

(2)由于网较大，较重，每次防虫网下地、覆盖上树、拆下、回收、消毒清洗和入室都需要多人协同合作才能进行，大幅增加了人工成本。每批饲养的人工支出基本都在大网的使用上。清洗时需要将防虫网展开才能将其上的杂质和污物冲走，否则不能冲洗干净，但是由于网较大(8m×10m)，要较宽敞的场地才能满足需要，而满足需要的场地周围都有蚕室，导致每次使用结束后不能及时将网撤回清洗，因为场地的使用要与周围蚕室进行协调，以免养蚕期间将可能携带病菌的蚕尸、蚕粪、虫尸等随网进入蚕室周围。

(3)防虫网的材质为尼龙，较滑，不好固定，虽然用砖头石块压住边缘、边角用绳子固定在柞树基部，但是遇到稍大的风，会直接把网掀翻，石块留在原地。

(4)在敌害的抵御方面，对鸟类的危害的防止效果非常明显，但对虫害的防止作用很小，鼠害和红火蚁则基本不能防止。

基于全龄饲育的以上缺陷，饲养方式从2016年第3批开始做调整。进入第2种饲养模式。

2 1-4龄前期保护育、后期开放性饲养的模式

由于之前采用的全龄保护育的缺点，在2016年第3批饲养时，对防虫网袋罩把育进行了几点改进，4龄中后期至营茧不再进行保护性饲育，改为开放性饲养。

2.1 实施方法

收蚁前不再绑把，使用的防虫网袋规格由原来的1.5m(周长)×1.3m(深度)改为3.0m(周长)×1.5m(深度)。选择枝条茂盛、虫害少的树墩，收蚁当日6∶00-7∶00时将卵袋挂于枝条上，然后使用改进后的防虫网袋将树罩好，底部扎紧并固定于树干。

到4龄中后期，撤去防虫网袋，不再使用大防虫网罩林的方法进行保护，而是直接移蚕放至林间，进行开放性饲养。

2.2 实施效果分析

2.2.1 不绑把防虫网罩树保护育

不绑把且使用大的防虫网袋后，比绑把罩网的方法易透风，罩放虫网袋后枝条较舒展，枝条之间的空间较大，对防止枝条过密而发生的呼吸热导致的叶质变差有一定的防止作用，抖落蚕沙时也容易从叶间缝隙滑落，罩网后对叶质几乎没有影响。

2.2.2 大蚕放养

(1)大蚕期用之前批次中饲养成绩表现较好的柞蚕103品种做对比，4龄中后期将一半蚕进行防虫网罩林育，一半进行开放式饲育。结果表明开放式饲养的饲养成绩更好，且不用请人工拉网上树，同样的饲养量，采用放养的模式至少节省15个的人工支出。

(2)蚕所处的温湿度比在防虫网内要低，空气流动较好，利于蚕的生长。

(3)蚕完全暴露在环境中，鸟类、蜂类和蝽类危害较大，收蚁的时候要适当多收，柞树叶浪费较大，影响柞树生长。对比采用防虫网罩林育时因为高温多湿造成的蚕损失数量和茧质，两种方法都体现出广种薄收的缺点，但是大蚕开放式饲养是比较经济的方法，也是相对来说较适合南宁气候的饲养方法。

3 结论

通过多批次的使用，笔者认为第2种模式，即1-4龄前期采用不绑把、防虫网袋树保护育、大蚕放养的模式更适合南宁的气候特点，在节省劳力和支出成本方面有较明显的优势，对于单人作业来说是比较适宜的方法。不过这种方法只适于小规模的母种保育，如要在大规模的生产中使用，1-4龄前期都采用防虫网袋罩树这种保护育方式有一定难度，可将保护育的时间适当缩短。

目前广大前辈已研制出多种实用的保护育技术，在选择使用时，要综合考虑柞树林条件、所处地区的气候特点、人力等多种因素，做到因地制宜，选择适合的方式。同时要合理安排、严格掌握饲养技术、实现优质高产。

[1] 历红达,穆秀奇,赵世文.浅议柞蚕小蚕保护育技术的应用[J].北方蚕业,2015,36(1)：54-56.

[2] 王凤仁,吴世凯.塑料纱网罩把小蚕保护育应用试验[J].中国蚕业,2002,23(4):35.

安春梅(1980-)，四川绵阳，本科，农艺师，主要从事柞蚕遗传与保育研究。

E-mail：472633029@qq.com