土

◎任宏丽上海中医药大学（201203）

土

◎任宏丽
上海中医药大学（201203）

“土”作为先民认识到的古代环境中最重要的基本元素，被确立为“五行”之一。《尚书·洪范》篇阐发五行属性的时候说“土爰稼穑”，这种文字表述在五行中是非常独特的，相较于“水曰润下”“火曰炎上”的动态属性，这里强调的还是土“吐生万物”的功能，是先民得以生存的基础。也正因此，古人赋予“土”非常丰富的文化含义。相传春秋时，晋国公子重耳为了避祸逃出晋国，狐毛、狐偃、介子推等谋士随从护卫着他。一日，他们走了几十里路也不见人，饥肠辘辘，远远地看见大树下一伙农夫正吃饭，重耳就叫狐偃向他们要吃的。一个农夫说：“我们哪儿有吃的啊，连野菜都吃不上，没有多余的可以送人！”另一个农夫则从田里捧来一大块泥土，递到重耳面前说：“这个给你吧。”重耳见状大怒，拿起马鞭，要抽打农夫。狐偃赶忙劝阻说：“老百姓送给我们泥土是好兆头呀，这是上天借他们的手对我们的恩赐，得土意味着得‘国’啊！”重耳醒悟过来，就向那个乡下人下拜，然后郑重把泥块收下，装到车上。后来，重耳在秦穆公帮助下励精图治，成为春秋五霸之一的“晋文公”。

时至今日，这种地缘情节仍成为维系华夏民族团结奋进的源动力。据说在清末民初的时候，许多远赴南洋的华人，都会郑重地带一包家乡的泥土，作为一种思乡的寄托。老辈人也会口口相传，如果初到异乡感觉身体不适，就撮一点家乡的泥土冲水喝，症状立刻可以缓解。以上这些都反映出汉民族长期以来对土地的崇拜和固有的强烈归属感。

正因为土地这种承载、生长万物的特性，传统医学把人体脏腑中的脾胃归属于土，因为祖国医学认为脾胃同样具有受纳五谷、化生气血，为人体提供生命所需各种精微物质的功能。《素问·金匮真言论》篇说：“中央黄色，入通于脾，开窍于口，藏精于脾……，其味甘，其类土。”“土”具有繁衍生命、“吐生万物”的特性，我们习惯称“大地母亲”；而“脾胃”因为可以化生气血，同样被称为人体“后天之本”，与蕴藏“先天之精”的肾，成为补益人体最重要的两大脏器。所以，我们临床上有益气健脾法、健脾补肾法、补肾固元法、抑木扶土法、益肾填精法等等。对于气血不足、面色萎黄、食欲不振、消化不良、大便不调等一系列病症，我们都统统责之于脾，通过补益脾胃，调理气机，增强脾胃的运化功能，达到改善症状、治愈疾病的目的，常用的药物是白术、山药、党参、黄芪、茯苓、甘草、陈皮等。