红枣栽培模式和丰产管理技术

艾日登尼

[摘 要] 本文主要结合实际情况，就红枣栽培模式和丰产管理技术进行了分析，希望通过本次研究对更好积累栽培经验有一定助益。

[关键词] 和静县 红枣栽培模式 丰产管理技术

[中图分类号] S665.1 [文献标识码] A [文章编号]1003-1650 （2017）01-0100-01

近年来，和静县始终把发展特色林果业作为调整优化农村经济结构、促进农牧民持续增收、推进社会主义新农村建设的战略任务来抓，先后引进了林果开发商在该县宜林四荒地发展种植以红枣为主的生态经济林，取得了一定成效。随着巴润镇葡萄基地的开发及和静镇夏孜尕提红枣种植推广，和静县逐步建成了巴润镇小巴伦、和静镇夏孜尕提、哈尔莫敦镇乌郎尕孜、莫呼查汗四大林果基地。红枣已成为当地林果种植的主栽品种。随着植树造林、封沙育林的开展，林带覆盖率也随之逐年扩大。同时，该县还确定了“用产业化引领生态建设，大力发展生态经济”的新思路，实施了发展红枣产业、栽种防护林等生态产业工程，实现了生态和经济效益的双赢。

1 红枣栽培模式分析

红枣栽培模式可以分为以下几种：首先，矮化密植栽培，这种栽培技术对枣树的高度要求比较低，种植数量比较多，对枣树管理者的管理水平和管理技术要求也比较好。由于栽培密度比较大，所以对种植地土壤的损害比较严重，但是这种栽培模式确实能够在较短时间内达到丰产的效果，在栽培过程中要注意做好枣园的土肥管理，强化对土地肥沃程度的监督，需要定期对果园的土壤质量进行测量，做好枣树施肥工作，确保枣树全年的养分供给；其次，枣树兼做栽培模式。兼做栽培是指不是进行全面的种植栽培，这种栽培模式可以让枣园土地得到回复和休养生息，在枣树修作期间还可以种植别的作物，同时也给种植户一定的时间去研究枣树栽培技术。这种枣树栽培模式要求种植户特别注意枣树的修剪整形和病虫害防治，整形修剪要以增加发枝量为根本，将各个树枝摆布均匀，及时将衰老枝干修剪。这种栽培模式需要做好病虫害防治工作，尤其是在果实成熟期，应该采用绿色防控技术做好病虫害防治工作。同时，还要加强枣树水肥管理，定期给枣树施肥，注意枣树之间的通风透光性能，合理修剪，提高枣树产量。

2 枣树丰产管理技术

2.1 加强水肥管理

枣树整个生长期需要做好三次施肥工作，首先，秋季枣树成熟采收到土壤封冻之前应该施入基肥，一般在盛果期结果大树每株枣树施入完全腐熟的农家肥50～80公斤，或者每株施入碳酸氢铵3～5公斤，磷肥2～4公斤。催芽水一般在四月中上旬结合施肥进行一次灌溉；其次，在枣树盛花期每株枣树施入复合肥1.5～2.0公斤，或者使用浓度为0.3～0.5%的尿素溶液，在早上10点前和下午5点后进行。同时，进入七月中上旬之后，幼果生长迅速，此时应该结合施肥进行一次灌溉，这样有利于充分发挥肥效，提高枣树养分供给；最后，果实膨大期施入。每株枣树结合生长情况，一次性施入果肥，以磷肥和钾肥为主，一般情況下每株施入氮磷钾复合肥0.5～1.0公斤，或者每株施入磷肥1.5～2.0公斤。

2.2 果树整形修剪

首先，通过对幼树铏整形和放任树形改造等方法，保证枣树枝条能够科学分布，提高枣树之间透光性，促进枣树营养物资积累，通过对结果枝进行梳枝、修剪和或缩，将次生枝、病虫害枝、交叉枝和重叠枝及时去除，从而保证幼树能够尽快达到结果高峰期；其次，通过对生长快枣树枝条进行二次摘心处理，可以显著降低养分消化，增强树势。从六月中下旬开始，对非骨干枝条丛生枣头生长出4～5个二次枝长度达到30cm之后应该及时进行摘心处理，对残缺枝组进行短接和回缩，对于已经衰老的骨干枝条应该及时回缩端部部分，以提高枝条的角度，促进骨干枝条萌发新的枝条，对1～3年生发育枝条，结合空间大小，保留三到四个二次枝短截，以复壮二次枝，培养中小枝组。对十年生以上的枝组应该交替更新，提高枣树的结实能力。

2.3 提高枣树座果率

首先，合理修剪。对于生长旺盛期果树应该做到及时将过密树枝疏去，去掉交叉树枝，剪去下垂处置，缩短过高树枝，恢复树势；其次，实施开甲。做好枣树开甲工作可以显著提高枣树产量。具体操作过程中是在距离地面30～40cm的高度，在枣树开化到1/3时，开口宽0.5～0.7厘米，深度达木质部。开口后在甲口涂敷适量农药，以防虫害。树龄不满7年不宜开甲；最后，摘心处理。6月上旬，枣花开放至坐果期，对直立的无空间枣头的新梢长至25～30厘米时进行摘心，枣头留2～4个2次枝摘心。

2.4 做好病虫害防治

枣树病虫害主要有枣树粘虫、桃小食心虫、枣树锈病等病虫害。针对这些病虫害，在做好农业防治的基础上，还要化学防治。针对枣树粘虫可以选择使用90%敌百虫800～1000倍液，50%DDV乳剂600～800倍液。或50%马拉硫磷800～1000倍液，50%DDV乳剂600～800倍液防治，相隔2周再喷一次。花后如发现第二代幼虫可酌情喷第三次药。对于桃小食心虫可以选择使用50%杀螟松乳剂1000倍液，或2.5%敌杀死2000～3000倍液，或20%杀灭菊酯乳剂2000～3000倍液，或2.5%天王星乳油2000倍液等防治。对于枣树锈病在发病初期可以选择使用1：2～2：300倍式绿得保胶悬剂400～500倍液、20%萎锈灵乳油400倍液、97%敌锈钠可湿性粉剂500倍液、波美0.3度石硫合剂或45%晶体石硫合剂300倍液。必要时还可选用三唑酮、敌力脱等高效菌剂联合防治。

参考文献

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[2] 高疆生，杨 伟，唐 都，徐崇志，吴翠云，金 强. 密植枣园土壤养分消长特性对枣果实品质及产量的影响[J]. 新疆农业科学. 2015（03）