滴灌条件下设施葡萄生长特性研究

车彩丽

（陕西省合阳县现代农业园区建设管理办公室，陕西合阳 715399）

滴灌条件下设施葡萄生长特性研究

车彩丽

（陕西省合阳县现代农业园区建设管理办公室，陕西合阳 715399）

近年来，我单位加大对设施葡萄种植方法的研究力度，当地的红提和户太8号设施普通种植中开始广泛使用灌溉技术，极大的提升了当地葡萄产量和质量。鉴于此，本文首先对滴灌灌溉特性进行了简要概述，并从光合速率和蒸腾速率两个角度出发，对滴灌条件下设施葡萄的生长特性展开了探讨，希望对当地设施葡萄的种植奠定一定理论基础。

滴灌 设施葡萄 生长特性

1 滴灌灌溉特性概述

1.1 滴灌条件下的土壤水分分布和湿润模式

作为一种局部灌溉方式，在采用滴灌技术的过程中，会对作物整个生理生长和土壤的特性造成直接的影响。值得注意的是，水分以及空气在土壤中的含量同土壤中的结构以及质地具有本质上的联系，正因为如此，在滴灌条件下，土质及土壤结构对土壤分布具有决定性影响。当空气和水在进入土壤中时，土壤本身的结构对其进入的速度和移动的速率都将产生一定程度上的阻碍作用，所以土壤结构同作物吸收土壤营养成分的状况具有紧密的联系。

在对点源滴灌进行应用的过程中，滴灌的速度、滴头位置的流量等都会左右土壤湿润区结构，入渗速度、滴头流量同水分的垂直运移速度存在正相关关系。据相关研究显示，土壤容重不同，土壤润湿体也会受到滴头流量不同程度的影响，越大的土壤容重，也将导致较快的湿润峰水平速度，此时所形成的垂直运移速度也相对较小。

1.2 滴灌条件下的作物需水量及灌水量

在采用滴灌技术的过程中，可以对部分土壤进行润湿处理，因此由于地表蒸发而导致水分流失的现象得到了一定程度的控制，在对膜下滴灌技术进行应用的过程中，地表蒸发问题得到了最佳控制，因此，在对滴灌技术应用的背景下，最佳的状态将产生于作物根系层土壤水肥气热中，所以构建了一个良好的生长环境，对于作物的健康成长起到了促进作用。在这种情况下，在对作物实际需水量进行确定的过程中，不可以将地面灌溉实际数据作为最终数据，而是应当进行科学的滴灌田间试验来获取精确的数据，由于在对滴灌技术进行应用的过程中，水分流失现象得到了最佳控制，因此能够提升灌溉水利用效率。

2 滴灌条件下对设施葡萄生长特性的影响

2.1 对设施葡萄光合速率的影响

生育期中的设施葡萄会产生不同的灌水定额，Pn这一光合速率值在每一个处理时间存在的差异性较大。越小的灌水定额将形成越低的光合速率，设施葡萄一天中最大的光合速率在8:00产生，其具体数值为7.2μmol/（m2·s），接下来会逐渐下降，在缺乏充足水分的背景下，将产生较低的植物光合作用水平；当应用较大的灌水定额时，会形成几乎相同的光合速率变化趋势，每日上午，当气温不断上升同时光合有效辐射增加的过程中，也会产生不断提升的光合速率，最大值产生于10:00，而急剧升高的设施内温度会发生在每日的11:00～14:00，此时将形成最大的光有效辐射，同时将产生最低的湿度值，这就是光午休现象产生的基础，因此在这一过程中，会形成骤减的光合速率；而在16:00～18:00这一时间段中，尽管温度较低，但是此时会拥有不断升高的湿度，此时下降中的光合有效辐射会产生较大的幅度，光合速率逐渐下降。

由此可见，生育期中的设施葡萄由于灌水定额的不同，光合速率会受到明显的影响。在对300m3/hm2的灌水定额进行应用的过程中，土壤水分会对植物光合作用产生严重的制约，日间不会产生明显的光合作用同时其呈现出逐渐降低的趋势；在对450m3/hm2的灌水定额进行应用的过程中，会产生明显升高的光合速率，日间会产生明显的光合作用。由此可见，在不断增加灌水定额时，光合速率也会形成较快的下降趋势，因此，并不是越大的灌水定额对设施葡萄光合速率的影响最好。

2.2 对设施葡萄蒸腾速率的影响

设施葡萄在生长的过程中，要想对自身水分代谢的平衡性进行维持，必须依靠蒸腾作用，只有这样才能够实现对营养物质的吸收和传输。在设施葡萄中会受到不同灌水定额的严重影响，当应用300m3/hm2的灌水定额时，将会产生较低的日蒸腾速率，而在土壤水分的影响下，缓慢增长的趋势会产生于蒸腾速率中，在一日中，一直到下午2:00，设施葡萄受生长环境的影响，将产生不断增加的蒸腾拉力，此时将形成最大的蒸腾速率值，通常情况下，该数值可以达到3～3.8mmol/（m2·s），在接下来，下降的趋势将产生于蒸腾速率中，下降的速度较慢，至18:00，蒸腾速率在环境因子的影响下将不会产生明显的波动；当应用600m3/hm2的灌水定额时，蒸腾速率同300m3/hm2的灌水定额几乎拥有相同的变化趋势，但是，由于此时拥有充足的水分，在10:00～1400这一时间段中，温度将达到最高值，同时也将形成最大的光照，在这种情况下，明显减小甚至关闭的现象会产生于叶部气孔开度中，蒸腾速率波动下降。

由此可见，设施葡萄由于灌水定额的不同，蒸腾速率会受到明显的影响。当应用300m3/hm2的灌水定额时，水分会对葡萄产生胁迫的作用，全天都会产生较低的叶片气孔导度，此时不会形成明显的蒸腾速率日变化。而在增加灌水定额的背景下，也将增大气孔导度，叶片中的蒸腾速率提升，在充足的水分下，蒸腾速率上升速度加快。

结束语

综上所述，红提和户太8号等葡萄种植经济效益同种植成本、果实品质和产量等因素都具有紧密的联系，鉴于此，近年来我国在积极进行设施葡萄种植的过程中，采用了滴灌技术，在滴灌条件下，设施葡萄的生长特性发生了一定程度的转变，在这种情况下，我国相关葡萄种植基地在经营发展过程中，必须加大对滴灌条件下设施葡萄生长特性的掌握力度，才能够生产出高质量、高产量的葡萄。

[1] 李雪芹，陵军成．滴灌量及其分配对高寒干旱区秋延后设施葡萄生理及品质的影响[J]．甘肃农业科技，2014（2）:37-38，39．

[2] 万吉锋．滴灌在沿山冷凉灌区设施红地球葡萄栽培中的应用试验[C]．全国设施葡萄科技研讨会论文集．2015:88-90．

S663．1

A

1003-1650(2017)04-0072-01