茶树种植与管理技术

2017-11-25陈合荣

农民致富之友 2017年8期

关键词：茶苗幼龄茶树

陈合荣

（华安县农业局经济作物站，福建华安 363800）

茶树种植与管理技术

陈合荣

（华安县农业局经济作物站，福建华安 363800）

茶树在我国的南方地区被普遍种植，很多地方的茶农都以茶业生产为生。茶树的种类有很多种，如金观音、铁观音、龙井等；茶叶也有早茶和晚茶之别，清明前采摘的叫明前茶。我国很多地方的茶树种植因地区经济落后、技术水平低等原因，导致茶树种植疏于管理、茶叶产量低，因此，加强茶树种植的规范化管理、提高茶树种植的技术水平，是需要我们认真探讨的问题。

茶树种植选种茶园管理技术性措施

1 茶树良种的选用和搭配

茶树的种类很多，不管是哪一种类的茶，都是在一定的自然环境和气候条件下逐渐生长成的，都有自己的区域特性，在进行茶树良种选择时，不能强制性的将一个地区特定环境下形成的茶树移植到另一个地区，例如云南大叶种，该类茶树原本生长在气候温暖潮湿的云南西南部，在这种环境下，该茶种形成了较弱的抗旱、抗寒的特性，如果强行的将其移植于烟台等地区，由于气候原因，该茶种将无法生存。因此，在建新茶园时，一定要根据当地的自然条件、气候状况、土壤情况以及茶园的地形来选择适合茶叶优质化生长的茶树良种。

2 种植前准备

2.1 规划。在种植茶树前要提前安排好要开垦的茶园，要提前进行实地调查和考察，选择适合生长的茶种，选好茶的茶期，茶园中早茶和晚茶的比例应各占百分之三十。

2.2 开垦茶园。要尽量早的对茶园的土壤进行翻地开垦，这样能让土壤有充分的的时间进行自然熟化，以便于后期茶树的生长。生长在山区的茶树，该地形下形成的茶树分布多为梯田，在种茶树前，土地开垦后，要平整梯田的坡面，对梯田上的杂草、石块儿等进行清理，还要根据梯田的特点修建蓄水沟，以实现分段的蓄水和供水，防涝抗旱，防止水土流失。

2.3 划茶行、开沟施基肥。根据不同的茶树种类，选择不同的茶行距，灌木茶如紫牡丹等，茶行多为八十到一百厘米；还有的乔木茶的茶行距最好在一百一十厘米左右。茶行划好后，还要在开垦好的茶树种植沟里施肥，这些肥料多为经过无公害处理后的农家肥，施完肥，春雨过后，待土壤肥沃时便可以进行茶树的种植了。

3 茶苗移栽

茶苗的移栽首先要保证茶苗的成活率，这就要求进行移栽的人员必须要有足够的经验，掌握好适时的时节进行移栽茶苗，同样，被移栽茶苗的质量也要保证能够达标，只有茶苗的质量标准能够达到要求，才可以将茶苗进行出圃移栽。茶苗的质量标准可以参照国家标准GB-1767-1989《茶树种子和苗木》，见表1所示：在茶苗级别低于二级时则不满足茶苗移栽标准。

表1 茶苗质量指标

茶苗的移栽一定要选在适当的时期进行，根据当地的气候条件，选择茶树动态是否适合移栽。一般茶苗进行移栽的合适时期是茶苗休眠期，在空气湿度含量以及土壤水分含量比较高的时期进行。

在茶苗的装运时，应该采用竹编的竹篓或者竹筐进行分装，可以分层进行分装。对于运输距离比较远的，可以在傍晚时分进行运输，或者清晨时间进行运输。

4 幼龄茶园管理

4.1 茶园铺草

在茶苗种好以后，茶苗的根部还比较脆弱。此时幼龄茶园的茶树相对来讲比较矮小，茶苗的树冠覆盖面积小导致裸露出来的空地比较多，此时茶苗比较脆弱，茶苗根部难以保证自己的蓄水能力，茶苗扎根浅，容易受到伤害，成活率较低。为了使茶苗的成活率提高，可以在茶苗种好以后，在茶行间铺上5-10cm左右的稻草或者秸秆，这样能够起到保水保温、抑制杂草丛生的作用，而且还能增加土壤中的有机物质，促使茶苗扎根，促进茶苗生长。

4.2 浇水排水

在夏季，天气持续高温，此时茶园中土壤水分不足，不能满足茶苗生长的最佳环境，这时需要及时灌溉茶苗，以保证土壤中水分充足，能够使茶苗更好的生长；在雨季，此时茶园中土地积水过多，同样不能保证茶苗最佳生长环境，这时需要及时排水。

4.3 除草养草

幼龄茶园除草不可以选用化学药剂进行除草，必须进行人工除草。在除草过程中，距离茶苗30cm处进行，这样可以有效的防止茶苗松动，影响茶苗生长。而在夏季高温季节，可以适当的养草以达到保湿遮荫的作用，这时不可以把草除的过于干净。

4.4 合理施肥

在幼龄茶园施肥时，不可一次性施肥过多，可以选择少量多次施肥。同时要以有机肥料为主，有机肥料与化学肥料相结合的方式，将氮肥、钾肥、磷肥混合使用效果会更好。

4.5 越冬管理措施

幼龄茶园在越冬时，可以进行茶园培土，这时一定要保证树梢露出，避免枝叶发霉腐烂。

4.6 病虫害防治

茶苗在幼龄阶段，容易遭受到病虫害的侵袭。所以需要实时观察茶苗的生长状态，一旦发现幼龄茶树发生病虫害，要根据病虫发生的情况，选用生物农药进行防治，一般选用高效、浓度低并且无残留的生物农药。