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国家蛋鸡核心育种场
——扬州翔龙禽业发展有限公司

2017-03-14全国畜牧总站牧业发展处

中国畜牧业 2017年2期
关键词:绿壳肉鸡蛋鸡

国家蛋鸡核心育种场
——扬州翔龙禽业发展有限公司

全国蛋鸡遗传改良计划专题报道(五)

扬州翔龙禽业发展有限公司是首批入选国家蛋鸡核心育种场的企业。公司成立于2005年,是由江苏省家禽育种中心控股,专业从事优质鸡育种与产业化开发的科技型股份制企业,是农业部蛋鸡标准化示范场、江苏省农业产业化重点龙头企业、江苏省家禽产业技术创新战略联盟理事单位、江苏省畜禽品种创新计划培育单位、江苏省农业科技成果转化基地、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地等。

扬州翔龙禽业发展有限公司坐落于文化历史古镇—邵伯,京沪高速及237省道穿行其右,京杭大运河绕行于左;南接启扬高速,西傍“七河八岛”生态圈;东出20余千米到扬州泰州机场,西行30千米至扬州火车站;交通便利,生态条件优越,区位优势明显。公司占地面积570亩,现有固定资产1.1亿元,拥有齐备的家禽遗传育种与疾病检测的实验条件与生产设施,拥有“翔龙禽”等地方知名商标,已获IS09001体系认证及无公害肉鸡产地及产品认证。

一、建立一流育种团队,培育地方特色品系

扬州翔龙禽业发展有限公司依托江苏省家禽科学研究所技术力量,拥有一支较强科研力量的团队,公司现有员工60人,其中博士3人,硕士以上10人,高级职称7人,大中专以上畜牧兽医专业技术人员22名。建有分子生物学、蛋品质分析、饲料营养、抗体分析、疾病净化、细胞生物学等实验室,拥有PCR仪、凝胶成像电泳、高速冷冻离心机、蛋品质测定仪、酶标仪、倒置显微镜、细胞培养箱、超净工作台等先进仪器设备,可独立完成分子检测、蛋品质分析、禽白血病、鸡白痢等垂直传播疾病净化工作。

公司先后承担部、省、市级科研课题30余项,目前承担2014年江苏省科技成果转化、江苏省农业三新工程等科研项目,获江苏省科技进步二等奖、江苏省农业技术推广奖、全国农牧渔业丰收奖等奖励7项;培育了国家级蛋鸡、肉鸡新品种(配套系)“苏禽绿壳蛋鸡”“邵伯鸡”等,正在选育的地方特色蛋鸡、肉鸡新品系20余个;常年存栏地方特色蛋、肉鸡祖代和父母代种鸡40余万套,主要推广绿壳蛋鸡、草蛋鸡(粉壳)苗鸡及中速、优质肉鸡(青脚麻羽)父母代和商品代苗鸡(种蛋),产品畅销全国各地。

二、入选国家蛋鸡核心育种场,提升育种技术力量

我国是世界上第一蛋鸡生产和消费大国,种业是蛋鸡产业发展的基础,为提升我国蛋鸡种业科技创新水平,强化企业育种主体地位,提高蛋鸡育种能力,健全蛋鸡良种繁育体系,逐步缩小我国与世界发达国家的差距,农业部制定了《全国蛋鸡遗传改良计划(2012—2020)》,扬州翔龙禽业发展有限公司成为国内五家国家蛋鸡核心育种场之一。入选后,扬州翔龙禽业发展有限公司加大对育种的研发力度,加强与国家蛋鸡遗传改良计划专家组的对接与沟通,邀请专家指导工作,及时修改育种规划与方案,促进企业的长远发展;连续3年参加由全国畜牧总站举办的全国蛋鸡遗传改良计划管理技术培训班,通过与同行交流,开阔了视野,拓宽了思路,提高了管理人员和专业技术人员的综合水平。

三、加大品种创新力度,供给社会优质产品

随着人们生活水平的提高,饮食观念回归传统,以蛋重小、蛋黄比例大、蛋白黏稠、绿壳或浅褐壳为特征的地方特色鸡蛋越来越受到市场欢迎,价格居高不下,每年以30%以上的速度增长,市场前景十分广阔。市场需要就是企业发展的方向,扬州翔龙禽业发展有限公司地处长三角地区,经济较发达,鸡蛋中高端消费特征明显,对鸡蛋品质的要求越来越高,更加注重风味和营养等。近几年,地方特色蛋鸡产业发展势头迅猛,市场上地方特色鸡蛋按照每千克24个左右、20~22个、19~20个等从小到大价格依次下降,总体上价格比洋鸡蛋高20%以上。公司以此为契机,于2013年育成国家级地方特色蛋鸡配套系—苏禽绿壳蛋鸡,推广到江苏、安徽、河南、北京等全国各地,获得了市场认可。为促进“十三五”期间公司发展,加大品种创新力度,公司制定了“十三五”育种规划与方案,以地方特色蛋鸡为主攻方向,加大力度开拓绿壳蛋鸡市场,利用现有素材,经过3~5年的持续选育,育成节粮型蛋鸡配套系和粉壳蛋鸡配套系,加快占领地方特色蛋鸡市场,公司影响力和经济实力不断壮大,成为全国最大的地方特色蛋鸡繁育基地,为蛋鸡品种结构调整、农业增效、农民增收提供科技支撑。

不断提高产品品质始终是扬州翔龙禽业发展有限公司不懈的追求。利用现代育种与疫病控制技术进行品系选育和疾病净化,是公司的鸡种保持优异生产性能的重要保证。公司仍将付出更多的努力,更好地为社会提供优质的产品和服务。

(供稿:全国畜牧总站牧业发展处)

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