馆藏淄博窑瓷器选介

胡秋莉　王绚

山东是北方青瓷最早的烧造地，烧瓷历史悠久，瓷窑资料丰富。山东省内迄今正式发掘或调查的窑址，主要分布在临沂、曲阜、泰安、枣庄、临清、淄博等地。其中以淄博窑烧瓷延续的时间最长、器类最丰富。淄博窑是淄博境内所有窑址的总称，已经发掘的窑址有寨里窯、磁村窑、博山大街窑、坡底窑、巩家坞窑等。淄博窑烧造的器类深受北方相邻地区窑口的影响，但由于胎土天然的地域差异和本地特色加入，淄博窑产品又有自己的风格。山东博物馆近年征集瓷器中有一部分淄博窑瓷器，非常有地方特色。本文择选数例加以介绍。

一、花口瓶黑釉起白线花口瓶（图一）

高32、口径12、足径12厘米。六瓣花口，长颈。鼓垂腹。通身施黑釉，釉面光亮，瓣尖及瓣卷处釉面呈酱色。腹部有间距较为均匀的白棱线，与黑釉地形成对比效果。瓶颈肩、腹足相接处有明显的接痕。黑釉酱斑花口瓶（图二）

高20.5、口径8.4、足径6.8厘米。六瓣花口，长颈，圆肩，肩部以下长收，喇叭状盘足。足部以上施黑釉，釉色黑亮。腹部一周有六块近长圆形酱斑。酱斑分布规则，形状相似，属于有意的点彩。

金元时期，河南的磁州窑、山东的淄博窑、河北的定窑、陕西的耀州窑、湖南的衡山窑等都烧制花口瓶，釉彩装饰有白釉黑花、白釉、彩绘、三彩、青白釉、黑釉、青釉等。其中黑釉花口瓶是淄博窑的特色产品之一，黑釉装饰的花口瓶基本不见于其它窑口。淄博窑的黑釉花口瓶，釉面漆黑光亮，胎体从口部到足部逐渐变厚，至瓶足达到最厚。瓶腹装饰凸线在其它窑口的同类器中也不见，应是受黑釉凸线罐装饰的影响，但脊线凸起感更明显。黑釉凸线、黑釉挂酱斑是淄博窑在花口瓶这类器形装饰上的新应用。这类瓶的用途有学者考证，认为是花瓶，是陈设用器。这种瓶子的雏形可以追溯到唐代。例如山东济南高都司巷遗址出土的一件唐代白釉瓷瓶（图三）和济南刘家庄遗址出土的唐代青白瓷花口尊瓶（图四）。前者除口沿外，与宋、金元时期常见的花口瓶器身主体造型十分相似。后者的出筋花口形制说明至少在唐代，尊瓶的口沿已经有意识的塑造成花瓣状，只是这件尊瓶的口沿翻卷程度比后来的舒缓的多。因此，金元时期流行的花口瓶，从形制上看，可以说是唐代相似器物造型的融合与发展。

二、黄釉绿彩器黄绿釉执壶（图五）

壶高20、底径6.4厘米。壶呈葫芦形，壶流模印花纹。壶流从刻划的张口龙嘴中延伸出，壶身采用减地和模印手法装饰莲瓣纹和缨带花叶纹。壶口、肩、柄用涂抹的绿彩装饰，以黄釉为地色，造型别致。黄绿釉狮子绣球塑像（图六）

高14、底径8.8厘米。狮子蹲坐于圆饼，前爪抱球，后爪及臀蹲坐，狮尾上翘贴于背部。狮子张嘴下视抱球。腿部用深刻划手法表现关节鬃毛及筋肉。狮身以黄釉为底色，口部施绿釉。

黄绿釉狮坐莲花灯（图七）

高34.5、口径13、座径21厘米，属于同类器中的大件。器物整体为一胡人牵狮驮灯立于一圆饼之上。狮尾上翘，与狮头巧妙的形成托灯之势，托灯外壁则浮雕出上下两层莲瓣。胡人站立，背部紧贴狮身，左手上举牵着狮脖子上的挂绳，与狮子一起正面面向前方。狮子和胡人刻画健硕。整体施以酱、绿釉为主。造型精巧，刻画生动。

从已经发表的淄博窑的狮座莲花灯资料看，器物底座多为实心圆饼或长椭圆饼状。而磁州窑的同类器，底座多为长方桌状。这是两个窑口之间同类器的显著差别。狮子与莲花的结合源于佛教的影响。河北2012年北吴庄佛教造像埋葬坑出土的北朝佛像底座上，常见狮子、莲花形象。狮子都为左右相向而立，或注视中间或正视前方，中间部分由盛开的数层莲花作底座和插于其上的荷苞组成（图八、图九）。莲座、荷苞居于中间，突出中心地位，狮子立侍两边，狮子的形象多数大于莲座、荷苞组合，有保护、拱卫的含义。而金元时期的狮座莲花灯，是以单只身形相对高硕的狮子驮起较小的莲座，灯具上常附有刚武有力的武士形象。狮子的高大和人物的勇武，从内涵上看仍然有保护、拱卫莲花的意义。出于实用的考量，同时又去掉莲座上的荷苞部分，进而形成比较便于使用的狮座莲花灯造型。狮座莲花灯的用途也应有别于当时常见的普通灯具，笔者认为可能是百姓日常的佛前供器或寺庙用具。

淄博窑的黄绿釉器是三彩器的一种，其施釉方法与唐三彩器有明显的区别。先在器胎上施黄釉做底色，在黄釉之上涂抹绿釉，绿釉因有意的控制涂抹有明显的成色片区，形成了黄地绿彩的效果，这与唐三彩器泼洒施釉形成的杂驳淋漓色彩效果不同。另外，淄博窑的黄绿釉器有较强的玻璃感，烧成温度高，胎体坚致，属于瓷器范畴。

三、绞胎器鼓钉纹绞胎碗（图十）

高5.4、口径10.2厘米。平底、直口，口沿一周削胎薄于碗身，并装饰一周酱色鼓钉纹。碗身用绞胎坯施透明釉，呈现类似木头纹理的花纹，纹理呈酱黄、酱褐色。绞胎花口碗（图十一）

高6.5、口径12.5、底径5厘米。碗花口，圈足较高。花口为酱色，圈足不施釉，有部分流釉到圈足。碗身绞胎坯，绞胎纹细密，有黑、酱两色。纹理呈现效果与一般绞胎器不同，酱纹少而细，宛如是酱色纹理嵌入到黑色胎地上。

淄博窑的绞胎器至少有两种类型，即完全绞胎和浅绞胎。完全绞胎即器胎的坯体全由绞胎做成，如上述两例碗，也是绞胎器的最常见形式。但淄博窑的绞胎纹理缺乏规则，胎泥淘练不净，从成品的表面上常看到杂质。这是淄博窑绞胎器区别其它地区绞胎器的一个明显特征。浅绞胎，即在器物表面裹一层薄薄的绞胎坯，而器物内部仍为未绞胎的胎体。这种器物淄博窑只见绞胎球一类，博山大街窑、磁村窑也曾出土过此类器物。山东博物馆近年收藏的淄博窑瓷器中有几例这类绞胎球，其中残断器的断面上可以清楚看到胎体表面有一层约1毫米厚的绞胎泥，表面不施釉，素烧而成。这种绞胎球据学者考证与金元时期流行的捶丸运动有关。

四、模印器酱釉模花碗（图十二）

高7、口径15.9、足径5.6厘米。直口，整体施酱釉。内碗壁模印一周折枝牡丹花，花纹边缘不甚清晰。碗内底有涩圈，涩圈露胎处显露出胎体杂质较多。

酱釉模印鱼藻纹碗（图十三）

高4.8、口径10.5、足径4厘米。敞口，斜腹。碗口沿薄，不施釉，其余部分施酱釉。碗内壁模印三鱼首尾相逐于水草间，碗心数层相叠的花边内，模印一朵花卉，纹饰清晰。画面自然质朴，富有生气。

淄博窑的碗类模印器以酱黄釉居多，另多有绿釉或黄绿釉模印花卉腰圆形枕。碗中的模印水藻鱼纹、牡丹纹是受耀州窑装饰纹样的影响，但纹饰边缘没有耀州窑模印印花器清晰，立体感弱。枕头的纹饰多为不甚清晰的缠枝花卉纹。

五、小结

上述几类器物属于淄博窑的常见类型，具有一定的代表性。金元时期，山东的瓷器烧制虽然表现出受河南、河北地区瓷器烧制的强烈影响，但在胎质、细节、风格上也有自身的特点，即胎土淘洗不精、造型装饰删繁就简、追求朴实。如花口瓶，善用黑釉、黑釉白线装饰；绞胎器出现较多的非绞胎装饰与绞胎体配合，绞胎纹理的不规则性明显，显得更为粗率；三彩器形成以黄釉为地色、酱釉为彩的视觉效果；模印的碗类口沿、碗心及纹理的下凹处，积釉发青黑色，且碗、盘类釉面多为深浅不一的酱黄釉。这种简朴的装饰风格是由淄博窑的民窑性质决定的，也是淄博窑善于吸收改造外来影响的表现。