酒店转型养老有多难？

文丨何瑒

酒店转型养老有多难？

文丨何瑒

养老酒店不同于现有的养老院、养老地产或者护理医院的模式，而是集合了酒店、养老院、医院、房地产、会馆等多种业态中的养老功能，在长期为住户提供优质居住环境的基础上，配套医疗保健、文化娱乐、温泉康体、物业管理等全方位服务，可以一站式、高水准地满足中老年人的养生养老需要。

养老酒店相对于传统的养老院，无论是硬件设施还是服务质量都有了很大的提升，硬件设施一般都按照星级酒店标准设计，同时在餐饮、娱乐、医疗服务方面也都有相应的配备。

近年来，在部分城市，经济型酒店发展速度过快，行业竞争激烈，导致许多经济型酒店压价打折，开展恶性竞争。不少经济型酒店只有在周末、节假日才有较多客人，其他时间闲置率较高。另一方面，需要入住养老机构的老人越来越多，但城区的养老院数量偏少，房屋偏旧，不能满足老人需求；而一些新建的养老院大都在距离城区较远的郊区，老人们来回交通不方便。酒店多位于繁华地段，与周边医院可以很方便地结成对子，也给医养结合创造了条件。

这给酒店业带来了新的机会，加之政策陆续出台，如对养老床位给予补贴等，这给酒店行业也带来了新的利好。酒店转型做养老主要分为两种模式。

第一类是城市中心酒店改造模式，专门面向空巢老年人提供医护、养老的服务。如果能把养老设施改造做好，再配上专业的护理体系，这种模式的酒店可以规模化发展。

位于上海虹口区长春路上的虹叶酒店，如今已悄然变身为“虹叶老年公寓”。虹叶酒店原是一家三星级酒店，是较为高档的用餐住宿去处。近年来，酒店的经营情况虽属尚可，但也受到了经济形势低迷、公款消费限制以及区域内陆续新开酒店等多重影响，由此酒店老板萌生了转型的想法。与此同时，酒店所在街道正在为如何增加养老床位而犯愁，在市中心很难新建养老机构，街道正考虑通过租借的方式来改建养老机构，于是双方一拍即合。

改建基本保留了酒店原本的结构，3到7层的客房改为老年公寓，大多以两人房为主，房间内的卫生间拆除了浴缸，改成了更适合老年人的冲淋坐浴，每层楼的豪华套房被改为公共浴室，另外还有一部分房间在打通后改成活动室，酒店二楼餐厅如今成了老年公寓食堂，一楼大堂作为休息室和老年日托所。

虹叶老年公寓的经营方认为，酒店改建养老机构是一种值得探索的新模式。一方面对于经营业绩一般的酒店来说，每年可拿到可观的租金；另一方面，酒店原有的中央空调、电梯等完善的硬件设施，对于养老机构来说，可以省去一大笔建设费用。

第二类是城郊或乡村的健康型酒店模式。休闲商务型酒店和旅游度假酒店转型做度假型养老项目，有着先天的地理位置的优势。大多旅游度假酒店本就坐落在环境优美、气候宜人的地区，可开发生态类度假型养老项目。

东莞豪享康乐养老院由原来的四星级酒店——梵尔赛酒店改造而成，是集养老、医疗、康乐、生活、娱乐等功能于一体的养生文化园，自2014年年底开始改造，共投入2000万元。养老院占地2万平方米，其中，老年护理院占地1万平方米，含客房3000平方米、公共设施区域7000平方米，提供老人住房260套、床位450张，按老年人不同的需求、类别，划分出五种居住养生区域。园区建有医保定点医院、门诊、生活超市、氧吧等共计45项专为老年人服务的设施、设备，可根据老年人的不同需求提供医疗、养生、购物、美食、健身、娱乐等全方位服务。

2012年年底，养老型酒店九华国际养生公馆在北京小汤山开业。这里曾是一家以公款消费为主的会议型酒店集团，随着国家公共财政支出管控力度加大，酒店亟待转型。在酒店业产能过剩的情况下，星级酒店转型做高端养老型酒店无疑也是一条出路。

酒店转型做养老既有很多优势，如服务流程规范、硬件设施完善等，也面临很多挑战，诸多障碍需要破除。

首先，酒店经营者要切实转变观念，和民政等部门积极配合，适应新常态，开拓养老服务新思路；还需要得到有关职能部门的大力支持，尤其在审批等方面。一些酒店养老配套设施还不太完备，还需要增加很多适老设施，如医用电梯、紧急呼叫按钮、卫浴间扶手等，增设医院、康复中心、救护车、公寓护士站等。在管理方面，管理思想、管理技能都要调整，如原有酒店的员工要接受专业培训，还要引进护工。

酒店业内人士认为，普通酒店客人流动性很大，但是养老酒店的很多客人长期租住，工作人员就需要记住每个老人的名字、生活习惯甚至个人爱好。另外，养老酒店的客房也要营造家的舒适度和温馨感，需要有足够的储藏空间、厨房，而且家具不能太过浮华，色调要有家的味道。