颠覆式创新肥料产业迎来大变革时代

2017-03-13贾敬敦中国农村技术开发中心主任编辑师建霞

中国农村科技 2017年1期

文|贾敬敦中国农村技术开发中心主任编辑|师建霞

颠覆式创新肥料产业迎来大变革时代

文|贾敬敦中国农村技术开发中心主任编辑|师建霞

导语：“肥料的基础理论一定是植物的营养与健康理论，一定是融合了生态科学和环境科学的理论，这也将是新型肥料学科研究的科技调整方向。‘十三五’期间，肥料领域也将迎来大量的颠覆性技术，如水肥一体化就是对传统劳动和传统生产工艺的一个颠覆，可以大幅减少生产的环节、节约劳动。此外，还有大量的新技术、新装备。”

中央经济工作会和中央农村工作会刚结束，我们就第一时间召开“‘金正大’第三届中国科技发展峰会”，非常及时！

最近有一个非常热门的话题，福耀玻璃创始人曹德旺在美国建厂，由此谈及中国的制造业转型。中国发展到今天，营商环境发生了巨大的变化，大家有必要了解曹德旺这次投资决策的一些基本考虑。

我国肥料产业整体市场是过剩的，因为市场过剩，肯定带来产能过剩，销售非常困难。同时我国农业进入了战略转型期——2016年我国粮食减产了0.8%，这固然有自然的原因，也有条件的原因，但值得我们忧虑的是中国农业的竞争力问题：我国农业的比较优势基本上没有了——我们农产品的版图，除了在水产品的局部还有一些竞争优势外，其他领域的竞争优势不多；同时产业竞争力低下，大宗农产品价格一般比国外高40%～50%，不但价格高，成本也高。

国际形势，全球各国的经济转型也在加快。随着新总统上任，美国的政策必定会进行调整，经过前总统奥巴马八年的经营，美国已经从经济危机中走过来，应该到了大规模进行结构调整的时期。除了特朗普在讲话中提到的要向中国学习，进行大规模基础建设外，还要大规模减税，贸易政策可能也会调整。国际的需求环境也会发生巨大的变化，美元升值趋势增强。

中国农村技术开发中心主任贾敬敦在“‘金正大’第三届中国肥料产业发展峰会”上讲话。

回望2016年，可谓波澜壮阔，也有很多辛酸，世事快变，很多人感到迷茫。总体而言，我们国家的肥料产业转型还没有取得决定性的成果。中国肥料产业链科技创新战略联盟刚成立时，我就跟大家分享过我的一点认识：我国肥料产业最大的问题是结构性问题，主要表现在：

第一，肥料产业没有产业链。我国肥料产业依然停留在肥料工业的基础上，以终端的加工制造为主体。1992年宏基电脑创始人提出了微笑曲线理论，指出产业链包括产品研发、加工、仓储、包装、物流、营销、售后服务等七个环节，这七个环节构成一个产业链。可我国的肥料产业，尤其国有大型的肥料产业基本上都是以加工制造为主，两端包括产品研发和后面的服务基本都没有，尤其现代服务业还没有设计。从这个角度来说，我们缺少现代的肥料产业链，即使有，也是破碎、残缺、不完整的，这是结构性问题的第一个表现。

第二，肥料产业体系不发达。涉及到肥料产品的创制、物流加工以及包装，尤其农化服务，现在还缺少这样一个产业体系，这是我国肥料产业发展的一个大问题。好在有些人已经开始着手开展肥料产业体系建设，如金正大，还取得了一定的进展。

第三，产品陈旧。一个产业产能过剩的根本原因，是产品不适应市场的需要，所以产品更新缓慢也是一个大问题。

第四，市场机制发育还不够完备。

以上四个方面造成了我国肥料产业非常突出的结构性问题。既然是结构性问题，说明我们肥料产业未来必须采取新的发展方式，单纯地通过肥料工业来拓展肥料产业的模式，已经走到了终点。

今年是“十三五”元年，总结过去，聚焦未来，我认为有几个方向性的东西需要把握。

第一点，一定要建设一个新型的现代肥料产业链。尤其是两端——产品的创制和终端的服务，这是我们将来要重点突破的。

第二点，一定要建设现代的肥料产业体系。谈到产业体系，就一定要建设各种各样的专业化业态，加工要专业化，施肥也要专业化，包装、售后服务也都必须是专业化的。只有产业体系建成了，肥料产业的分工分业才能发展起来，肥料产业的效率才能起来。

第三点，一定要建设现代肥料企业。产业链有问题、产业体系有问题，肥料企业本身也肯定和这些问题密不可分。比如说，几乎所有的肥料企业，包括国有大型企业，都缺乏产品创制能力——肥料是植物的口粮，但有几家企业在研究植物该吃什么，怎么吃才能获得更好的质量和性状，这是需要我们研究的大问题。

肥料企业的业务往往是单一的，这和产业体系不发达有关系。展望未来，加上调整期的大背景，肥料产业领域内的企业并购重组和企业分化，将是大势所趋。其方向就是建立一个综合型的方方面面都包括的业务体系。

因此，大型企业走向分工分业基础上的集团化就成为必然。与这些大企业并行的，一定是各种各样的中小企业，这些企业是专业化的——产品独特、生产效率非常高、价格适中、成本可控，最重要的是，这些企业一定是科技型的。

第四点，必须加快肥料产业的科技创新。肥料是用来干什么的？其直接目标是为了植物的健康，间接目标是为了人的健康。为了实现人的健康，就必须使植物健康，前提是植物的生长环境也要健康。因此肥料的基础理论一定是植物的营养与健康理论，一定是融合了生态科学和环境科学的理论，这也将是新型肥料学科研究的方向。

“十三五”期间，肥料领域也将迎来大量的颠覆性技术，如水肥一体化就是对传统劳动和传统生产工艺的一个颠覆，可以大幅减少生产的环节、节约劳动。此外，还有大量的新技术、新装备。

除了科学研究要创新，肥料企业也要把创新作为面向未来的基本战略。要知道农业科技发展的方向是什么、前沿是什么，要知道现在肥料生产的最新技术、对产品性能的影响、效率的影响、技术上的改进空间等。要使创新成为每个企业一种日常性的活动。这意味着，不仅要建设能够开辟肥料科学新境界的一个学科，还要建设一大批能够从事技术创新的科技型企业。

第五点，时代需要新一代的企业家，农业更是如此。转型时期，需要有一批新的企业家，来驾驭我们新的产业链，驾驭新的产业体系，来驾驭新的业态。所以，从事肥料产业的企业家和科技工作者们，就肩负着一个使命，要为了祖国的未来培养新一代的企业家。这些企业家，首先一定要有科学精神。在农业领域，经验经常是我们谈话的基石，但科学精神相对缺乏。很多产品缺少必要的数理意义上的科学支撑，从而发展面临困境，一如我国的中医药。未来，我们应该在推广自己的肥料的时候，把营养物质、结构与功能、肥料与作物之间关系、对环境的影响都说清楚，跟现在人吃食品一样。其次，要有人文精神，要考虑购买肥料的人的心理、素质，要关心他们的心愿。只有这样，他们才购买我们的产品，才能跟他们站在一起。最后，要有全球视野，中国的肥料产能是过剩，肥料产品不好卖，但是面向全球，还有很多国家的肥料是严重短缺的，比如说“一带一路”沿线的国家。按照目前的规划，“一带一路”战略涉及到人口大概有44亿人，占我们地球73亿人口的一半强。这些国家大部分跟过去的中国一样，是农业国家，属于发展中中低收入国家。发展农业，提高农民的收入，建设他们的乡村也是这些国家重中之重的任务。所以“一带一路”战略中，肥料将是不可忽视的一个产业。