高职学前儿童科学教育课程实践环节教学改革探索

胡素粦

（漳州城市职业学院，福建漳州363000）

高职学前儿童科学教育课程实践环节教学改革探索

胡素粦

（漳州城市职业学院，福建漳州363000）

学前儿童科学教育是高职院校学前教育专业的一门核心课程，也是一门实践性较强的课程。目前，该课程实践环节开展存在着师资力量薄弱、教学手段单一、硬件不够及评价体系不完善等问题。建议采取如下措施：提高课程教学师资队伍的素质，建设多元化的课程实践体系，保证实践课时及所需的硬件，建立科学、完整的实践教学评价体系。

实践改革；课程教学；学前儿童科学教育；高职

高等职业教育旨在培养高素质的应用型人才，培养学生的综合职业能力［1］。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010年-2020年）》（以下简称《纲要》）也提出“高等教育要强化实践教学环节”，“注重知行统一”。实践环节是高职院校教育过程中必不可少的重要环节，是保证人才质量的重要途径。为了保证实践教学的质量，目前实践教学在课时安排上占整个教学计划课时比重已经达到或接近50%，实践教学被重视程度及质量较以往有了很大提高，但目前仍然存在不少问题。笔者多年从事学前教育专业学前儿童科学教育课程教学，结合《纲要》与《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）就本课程的实践环节提出一些探索和思考。

一、学前儿童科学教育课程实践环节的重要性

高等职业教育的目标是培养学生的职业能力，而职业能力的培养离不开实践教学。因此，实践环节在高职整个教学中的地位举足轻重，实践教学的效果能够直接影响整体教学效果。实践性教学环节是巩固和加深对理论认识、理解、运用的有效途径，是理论联系实际的重要环节，也是培养学生分析问题和解决问题的重要手段。实践环节通过加强专业训练和锻炼学生职业能力，对高职学生专业成长具有积极的、不可替代的作用。因此，在高职教育教学体系中，实践教学是教学必不可少的重要环节。

学前儿童科学教育是学前教育专业核心课程，它是研究学前儿童科学教育活动过程的学科，具体研究对象为学前儿童生活中常见的科学问题。它也是学前教育专业一门重要的教学法课程，是培养学生在幼儿园开展科学教育活动能力的课程，是学前教育专业学生成长过程中不可替代的课程，具有较强的科学性、实践性、综合性。通过实践教学，学生可以直观地了解学前儿童科学教育的内容和教学过程，加深对课程知识的理解，从而更好地掌握教材内容。实践是本门课程教学必不可少的环节，关系到学生对课程理论知识的理解、掌握、运用，关系到其能否运用所学的理论知识独立开展幼儿园科学领域的教学，甚至影响到其后续的实习就业、职业。因此重视该课程的实践教学势在必行。［2］

二、学前儿童科学教育课程实践环节存在的问题

1.师资力量薄弱，难以满足实践教学需求

当前高校学前教育专业部分教师长期脱离一线（幼儿园）的教学，不熟悉新形势背景下幼儿园教学的现状，缺乏对该领域最新知识的学习更新，缺乏定期系统培训，甚至对《纲要》《指南》的精神把握不是很到位，对实践重要性的认识不够。部分教师本身实践教学能力欠缺，实践经验不足，在教学中难以真正实施、开展课程的实践教学活动。一支集理论与实践为一身的专业师资队伍是开展实践教学必需的基本条件。

2.教学手段单一，实践教学主要以“角色扮演”和“片段教学”为主要形式［3］

由于条件的制约，目前课内的实践教学主要是以“角色扮演”和“片段教学”这两种形式开展。

所谓“角色扮演”就是在课内创设教学情景，即让学生模拟幼儿园科学活动情境开展教学，锻炼学生的实践技能。模拟情境中，其中一位学生扮演“幼儿教师”，根据所学的理论知识和科学教育的特点组织教学，其他学生扮演“幼儿”，根据幼儿年龄阶段的特点模拟幼儿，配合教学活动。这种实践形式其缺点是耗时较多，一般一堂45分钟的课最多只有3-4个学生进行教学模拟；其优点是在“师幼互动”模拟中，教师可以有效地了解学生对幼儿各个年龄阶段特点的掌握情况。

所谓“片段教学”也是一种模拟教学，即在没有幼儿配合的情况下，学生充当幼儿教师，虚拟开展幼儿园科学教育活动，即自说自答。相对于“角色扮演”来说，“片段教学”的难度要大些，失去“幼儿”的配合，学生会觉得无从下手，甚至不会“接话”，但耗时会相对少一些。

目前这两种模拟教学情境中，虽说已创设了幼儿园环境，如幼儿园活动的桌椅，假扮的幼儿在活动中会以幼儿的年龄特点来表现等等，这样有利于学生对幼儿心理和行为的理解和把握，同时把自己置身于“幼儿园”情景之中，按照幼儿园教师的角色和行为组织开展科学活动，可以说是一种仿真教学。在模拟教学情境中，学生在组织教学中不仅关注教学内容本身，还要关注教学的对象“幼儿”，对学生开展教学的能力有明显的提高作用。但是，这毕竟不是真正的幼儿园，与真实情景有一定的差距。学生可能会对各个年龄段幼儿的特点把握不准，造成“幼儿”课堂比较配合，常规也较好，教学活动开展比较顺利。但是，在专业实习中，当学生真正到幼儿园时会经常出现教学无法正常组织进行，教学时常中断，手足无措等问题。学生会发现幼儿园的实际情况与校内课堂的教学情景模拟差别太大，对教学中出现的一些状况无法及时处理或根本不知道如何处理。

3.实践教学所需的硬件设施不够，资金投入不足

目前开展实践教学仍存在着缺乏设备、场地、课时等有效保障。虽说大多数院校学前教育专业基本上都有媒体教室、微格教室，但仍满足不了开展科学活动课程的特殊需求。科学教育离不开科学实验，但是目前缺乏专门的科学教育活动实训室，缺少进行科学实验活动的材料。虽说大多数学前教育专业把幼儿园作为实训基地，但幼儿园条件良莠不齐，实训基地的建设也有待加强。大多数院校该课程周课时为3课时，一学期也就45课时左右，甚至一些高职院校把数学与科学合为一门课程，造成课时上的紧张，因此无法做到理论与实践并重，在实际教学中实践课时也常常被理论课时占用。

4.尚未建立完善的实践教学质量监控和评价体系［1］

教师和学生在实践教学中的行为需要完善的实践教学管理评价制度，这对提高实践教学质量至关重要。在理论教学方面，由于长期的积累，已经形成一套比较成熟的教学质量评价体系，但实践教学由于近年来刚刚兴起，尚未形成完整有效的质量监控和评价体系，没有专门的实践教学评价机构，系统性、完整性不强，其原因也与实践教学的质量监控与评价意识不强有关。目前实践教学评价往往附属在理论评价上，没有单独列出，所占比重小，存在评价内容单一，方法简单，主观性强，缺乏可操作性等问题。没有科学、规范的标准，实践教学的质量监控就难以得到客观科学的评价，从而也就影响实践教学质量的提高。建立科学完善的实践教学质量监控和评价体系已成为当前实践教学建设的重中之重。

三、学前儿童科学教育课程实践环节改革对策

课程实践环节教学改革要从高职高专人才培养模式的特点，特别是从用人单位对学前教育专业人才的需求出发。

1.提高课程教学师资队伍的实践教学能力［2］

课程师资队伍实践教学能力的提高，直接关系到该课程实践环节的实施。应建立起一支和该课程有关的、高素质的师资队伍。一方面可以分批让教师到优质幼儿园一线顶岗实践或跟班听课，切实提高教师的实践水平。教师通过参加幼儿园的专业实践活动，能够更好地理论联系实际，也能够加深对知识的理解，提高解决实际问题的能力，领略该领域的前沿动态。另一方面，也可以积极吸纳本地优质幼儿园的骨干教师加入课程的实践教学中，加强实践教学的力量。与幼儿园共建，实现双赢：一方面高校可以为幼儿园科学领域的教改提供理论支持；另一方面幼儿园又可以为本专业的教师提供一线的经验和素材。课程的实践教学质量通过师资队伍结构的改革而快速提高，更能适应、符合岗位的要求。

2.建设多元化学前儿童科学教育课程实践体系［4］

目前的实践教学可以以模拟试讲、幼儿园见习、顶岗实习为主要形式。课程实践教学可以有四种模式：一是结合教材、案例的理论讲解、分析、讨论，将积累的大量优秀学前儿童科学教育教学案例作为课程教学的辅助资料，使课程教学有丰富的实践素材支持，成为理论联系实际的桥梁。二是深入幼儿园科学领域的活动，进行实地观摩、学习。三是在模拟科学活动室开展模拟实践。四是专业实习，在幼儿园开展科学领域的试教教学活动。课程的实践教学不能仅停留在本课程或者该课程所在的教学学期，应该贯穿于学生整个大学学习的始终。五是注重学生实践教学的教学反思。教学反思能够帮助学生消除困惑，解决问题。学生职业成长离不开教学反思，通过教学反思，能够促进学生对实践所依据的教学理论、教学观点进行思考、再认识，促进其成长。教学反思是教师必备的素质，也是提高教学能力，帮助其专业发展的重要手段。

3.重视课内实践环节，实现知识到技能的转化

以《纲要》为依据，以幼儿园科学教育工作的实操为要求，及时配合理论知识学习进行实践操作训练，实现知识到技能的转化。

（1）建立校内实训基地。校内实践教学基地是学生掌握专业所需基本技能的场所，一个与幼教职业岗位相贴近的技能训练空间，可以让学生在目标引领的实践模拟训练中，逐步形成岗位所需的基本技能，并能运用理论知识解决实际问题，提高分析、解决实际问题的能力，培养良好的工作品质和职业道德，有效地缩短学生的岗位适应期。

（2）根据科学学科的特点，建设科学实践活动室。建立专用科学模拟活动室，这是尤其需要重视的一项改革内容。模拟活动室不仅具备微格教室所有的功能，而且区别于微格教室。学前儿童科学教育是一门教学法，它的教学过程离不开学生模拟教学的实践训练。在科学实践活动室学生不仅能模拟科学教学活动，还可以看自己或别人的教学录像回放，进行教学反思。可以把学生模拟教学的每一次活动设计，优秀案例，成功的种植、养殖，计划，记录等全部积累起来，为后面同学的实践提供参考。科学实训室的建设除了与幼儿园相似的环境、设备外，还应配有模拟科学实践教学相关的活动材料。增添适合幼儿园开展的科学小实验、小制作材料与器械，定期向学生开放，学生可以在里面模拟幼儿园常见的科学实验操作，同时积极推动学校班级或寝室阳台自然角、科学活动区建设，为学生参与种植与饲养、操作活动提供便利条件。

（3）开展职业技能竞赛，提高学生的职业素养。可以定期（二年级下学期或三年级上学期）在学生当中开展职业技能竞赛。技能竞赛是促进学生实践学习，帮助学生顺利走上职场的有效方法。以赛促学，以赛促教，通过职业技能竞赛极大地锻炼学生，最大限度地加快学生专业的成长。

（4）建设优质稳定的校外实训基地。从本地区选择省级、市级示范性优质幼儿园作为校外实训基地，可以根据教学需要安排学生随班观摩教学，听示范课和预教，学生能随时根据所学的课程理论及实践要求去仔细观察、切身体会，从而获得准确的强化与反馈信息，有利于及时巩固所学的理论知识，调整今后的学习方向。校外实训基地除了经常性提供教学现场外，还为学生与学前儿童交朋友、现场观察研究、了解不同年龄段幼儿的特点等提供条件。

4.建立科学、完整的实践教学评价体系［1］

长期以来，实践教学的成绩是附属在理论教学成绩之上的，这种情况必须改变，应建立与理论教学评价等值的实践体系。建立实践教学评价指标，统一标准，注重过程性评价，从多角度对学生课内外学习情况作出综合性评价，重视教育实践活动考核，可以综合课堂实训成绩和实践基地指导教师的评价，给出学生实践成绩并以一定的比例纳入期末总成绩，同时也可以采用说课、片段教学、解答教育实践问题等面试的考核方式。

四、结语

学前儿童科学教育是一门实践性较强的课程，改革课程实践教学模式，突出学生实践教学能力的培养是符合学前教育专业本身具有较强的应用性、实践性的特点，也是符合高职教育发展的特点。切实、有效、有针对性的实践教学贴近职业岗位，可以促进学生专业迅速成长，缩短其职业适应期。

［1］梁俊.我国高职院校实践教学中存在的问题与对策［J］.四川职业技术学院，2009，（4）.

［2］侯建平.高师“学前儿童科学教育”课程教学改革探索［J］.长春理工大学学报，2011，（10）.

［3］教育部.3～6岁儿童学习与发展指南［M］.北京：首都师范大学出版社，2012.

［4］李玉秋.高师专学前儿童科学教育课程教学改革探索［J］.绥化学院学报，2008，（1）.

Exploration on Teaching Reform of Practical Courses of Preschool Kids Science Education in Higher Vocational Colleges

HU Su-lin
（Zhangzhou City College,Zhangzhou 363000,China）

Science education for Pre-school Kids is a main course for higher vocational college students majoring in preschool education.Also,it is a practical course.At present,some problems such as poor faculty,undiversified teaching methods, insufficient hardware,and imperfect evaluation system exist in practice work of the curriculum.The measures are suggested to take as follows:improving the faculty quality of this curriculum,constructing diversified practice system,ensuring practice periods and hardware needed,establishing scientific and complete evaluation systems.

practice innovation;curriculum teaching;science education for preschool kids;higher vocational college

G619.21

A

1008-6714（2017）07-0097-03

〔责任编辑：钱晓玲〕

10.3969/j.issn.1008-6714.2017.07.044

2017-03-31

胡素粦（1977-），女，福建东山人，讲师，从事学前儿童科学教育研究。