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基于建构主义的高职《商务英语》课程教学应用研究

2017-03-12侯艳

文化创新比较研究 2017年11期
关键词:建构主义商务商务英语

侯艳

(广东工程职业技术学院人文艺术学院,广东广州 510520)

基于建构主义的高职《商务英语》课程教学应用研究

侯艳

(广东工程职业技术学院人文艺术学院,广东广州 510520)

《商务英语》是高职商务英语专业的核心课程,面对英语基础相对薄弱的高职学生,如何有效掌握商务英语专业知识,发展他们的专业技能,建构主义教学理论可以为之提供一条行之有效的途径。在《商务英语》课程学习过程中,通过前任务、任务环和后任务的完成,使学生在创设的真实语言环境和工作环境中,通过与小组成员的协作和会话,使得商务英语专业知识得到建构,从而提高了学生的自主学习能力。

建构主义;任务建构;商务英语;高职高专

《商务英语》课程是高职商务英语专业的核心课程,其学习主要目标是使学生提高在国际商务交往中的英语应用能力,对国际商务以及外资企业的工作环境和经营运作有所了解。为此,广东工程职业技术学院2015年重新修改了商务英语专业人才培养方案,将商务英语设置为专业核心课程,开设两学年,共16学分。然而高职学生的英语基础相对薄弱,那么,如何有效提高高职学生的专业英语水平是教与学的难题,所以要探索一条行之有效的商务英语学习之道。然而,运用建构主义学习理论指导商务英语的学习就是这样的学习之道。

1 建构主义学习理论的基本观点

建构主义理论源自儿童认知发展的理论,皮亚杰认为,学习就是一种“自我构建”。建构主义对学习的过程进行了系统的阐述,对于“学习的概念”和“学习方法”有突破性认识。

1.1 学习的概念

建构主义理论赋予学习不同的含义,认为学习的过程是意义建构的过程。学习者在自身原有的知识背景下,通过教师的帮助、学习伙伴的协作,主动的寻找学习资源、加工并处理,最终完成建构的意义而获得新的知识。因而,建构主义学习理论认为“情景、协作、交流”和“意义建构”是理想的学习环境的四大要素。在教学设计中,创设“情景”时必须有利于学习者意义的建构。例如在高职商务英语课程设计中,通常创设模拟真实的商务工作环境,让学生熟悉工作流程。“协作”贯穿于整个学习过程的始终,师生间和生生间都会有 “协作”。“交流”是“协作”过程中最基本的方式或环节,学习者通过与同伴的会话来分析学习资料,通过会话来商讨如何完成任务、展示任务成果、对展示成果进行评价和反馈。“意义的建构”是整个学习过程的最终目标。

1.2 学习方法

建构主义学习理论认为学习方法的核心是 “以学习者为中心”和“以人为本”,学习者在教师的指导下,以任务为导向完成意义建构。学习者要想成为意义的主动建构者,就要从以下几个方面发挥主体能动作用:(1)学习者在对任务型的新知识探索建构时,要充分调动自己原有的英语基础知识和学科专业知识,找到新旧知识的内在联系从而达到意义建构的目的。(2)学习者在建构新知识的过程中,要积极利用各种资源,搜集相关的信息和资料,对所学的新知识重新认知和编码。(3)学习者要将所学新知识与自己已有知识建立内在联系,并对这种联系加以认真思考。“联系”和“思考”是意义建构的关键所在。

2 自主学习模式

高职商务英语专业学生自主学习的过程,就是借助多媒体计算机技术和网络技术所提供的图文声并茂的多重感官综合刺激,直接参与解决问题,在以英语语言知识为依托的基础上完成对商务专业知识的意义建构。这充分体现了建构主义学习理论的指导意义,意义建构是学习的目的,它要靠学生自觉、主动去完成。

建构主义学习理论认为,教师不单是知识的呈现者,还是学生意义建构的组织者、引导者、帮助者和评估者。转变传统以教师为权威和中心的教授方法为“以学生为中心、以任务为重点”的教学方法。同时,教师还要成为该门课程的学习者和研究者,研究设计一套“以学生为中心,以任务为重点”的自主学习方案,组织学生实施好该方案,最后给予评价。一方面,学生英语知识和专业知识得到重新建构;另一方面,学生的自主学习能力得到了培养。学生不再被动接受教师填鸭式的灌输,而是化被动为主动,积极主动建构新的知识。

3 《商务英语》的任务建构与自主学习

任务的建构由任务前、任务环和任务后三个步骤构成,而贯穿整个自主学习过程的关键是任务。建构任务的目标是要求学生借助自己已有的英语基础知识学习掌握商务知识,在学习商务专业知识的同时内化英语语言技能,从而提高商务英语专业学生运用英语处理商务事务的实操能力。因而,整个自主学习过程可以设计如下,教师提前一周将任务布置给学生,之后引导学生在课堂中做presentation来展示任务成果,并经过大家集体讨论和提问,最后教师给予分项评分来检测任务是否达到目标。

任务的构建中,需要综合考虑高职学生的英语语言素质,将任务设置难度适中,符合高职学生的英语语言应用水平,按照由易到难、由简到繁、循序渐进、层层深入的原则设置任务。每一学习单元的任务设计必须具有一定的导入性,并形成由初级任务渐渐过渡到高级任务再由高级任务涵盖初级任务的循环。并由数个小任务(mini-task)构成一串“任务链”,使教与学阶梯式地层层递进。任务的设计可以形式多样化,充分调动学生的积极性。任务可分为:展示课前搜索的主题相关的网络资源,针对性提问讨论,个人演示,分组实训,以及课后作业与实训。

3.1 《商务英语》课程任务构建的步骤

(1)前任务阶段(Pre-task):商务英语教学单元是以不同的商务主题和不同的商务工作场景为划分,而每一不同商务主题和工作场景又以难易程度不断递进的方式编排成每一不同教学模块,商务英语的教学单元就是这些不同教学模块构成。每一教学模块由三个部分构成,教师讲授第一个部分,以引入任务,介绍主题,主要是呈现和学习完成任务所需的英语语言和商务知识,介绍任务的要求和完成任务的基本步骤。如:第六单元的主题是“Business Travel”,其中第一个部分的内容是热身,通过观看一段预订酒店的小视频导入话题,让学生讨论在预订酒店时需要确定哪些信息(如入住的起止时间、价格、酒店房间的设施、所提供服务等),最后让学生结对子表演电话预订酒店。任务二和任务三内容对应课本内容以及扩展视频和音频材料,会提前一周安排给学生自己准备。要求学生了解travel by air的流程并做好PPT准备课堂展示,同时还要了解酒店入住的流程,模拟酒店入住场景操练顾客和接待人员的对话。

(2)任务环(Task Cycle):全班每个学生都要求作一次课堂presentation,讲解travel by air的流程,尤其要求熟悉机场checking-in、clearing customs和 security checks的程序。其次要求学生结对子操练对话,练习询问航班、订机票、订房间以及询问酒店设施和服务等沟通技能。这一部分任务包括以下几个部分:新单词的查阅和术语词条的解释,教材音频和视频材料的分析,presentation(约 10min)和针对presentation内容解答 5个以上同学的提问(约5min)。这5个任务形成了一条完整任务链,任务不断完成的过程就是教学进程不断推进的过程。

学生在完成任务的过程就是自主学习包括团队相互学习的过程。首先,学习小组要观看学习视频和音频,阅读文本材料,模仿视频对话中的句型和用词,利用图书馆或互联网查阅资料,解决商务专业用语,小组成员可以共同讨论,也可以咨询同学和老师。其次,小组成员用英语撰写PPT。最后,小组成员为课堂展示presentation要不断操练自己的英语口语表达,小组成员之间相互纠正英语单词发音和句子的语音语调,反复练习连贯presentation的内容。整个学习过程不仅演绎了协作和交流,而且新知识得到了建构。

(3)后任务阶段(Post-task):教师对学生的 presentation以及问题回答等进行现场点评。这一环节除了教师对学生表现评价之外,还包括学生互评。

3.2 任务的完成与评价

任务的完成与评价是建构任务的最后一环。教师不仅要在课堂中指导并更正学生任务完成的情况,而且还要利用课后时间通过微信群、QQ群和电子邮件的形式督促学生完成课外任务。在这一过程中,学生完成了新知识的学习,培养了自己的动手能力;不仅学习到了英语语言表达和商务专业是技能,而且学生的协作学习能力、工作能力也得到了提高。

任务的评价环节不仅包括老师对于学生课堂的presentation和问题问答环节的现场点评,还包括学生的互评,而这些学习过程的记录和描述都将作为平时成绩和期末成绩考核的依据。

4 结语

商务英语这门课程的每一单元学习都设置了任务前、任务环和任务后三个阶段完成。而每一环节都贯穿了“情景、协作、交流”和“意义建构”四大要素。在任务前的任务准备阶段,学生们共同“协作”分析教材和搜集资料,“会话”如何准备完成任务。再到任务环环节,创设具体真实的商务工作“情景”,学生进行演讲和对话。最后,任务完成后的任务后阶段,教师和同伴之间给予评价,发生“交流”。整个过程都是意义建构的体现。“意义建构”使得学习者的英语水平和专业知识都有新的提升,是整个学习过程的最终目标。

[1]吴石梅.高职商务英语专业“一主线、二突出、三推进”教学模式探索[J].职业技术教育,2010,31(26):50-52.

[2]鞠娜.提高商务英语教学效果的途径[J].天津职业院校联合学报,2012,14(6):56-58.

[3]刘新平.英语创新教学模式在课堂上的运用[J].教育教学论坛,2012(24):134-135.

H319

A

2096-4110(2017)04(b)-0072-02

侯艳(1983-),女,安徽枞阳人,讲师,研究方向:英语教育,英语语言学和应用语言学。

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