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项目驱动式教学法在应用型会展本科专业的实践及启示

2017-03-11孙晓霞

文化创新比较研究 2017年12期
关键词:会展驱动教学法

孙晓霞

(吉林大学珠海学院,广东珠海 519041)

一、引言

项目驱动式教学法是基于建构主义学习理论而提出的,强调“做中学”,设计项目贯穿课程,鼓励学生自主参与,突出学生为主体。这种教学方法既强调“理论-活动-实训”的一体化教学,突出了培养学生的专业技能,又能提高学生的学习积极性和自主性。

应用型会展本科专业旨在培养能胜任各类会议、展览、节事等活动的策划、组织和服务的应用型人才,基于此定位,要着力提高学生的实践能力、运营管理能力和项目管理能力等。项目驱动式教学法正是契合应用型会展本科专业培养人才的实际需求,以项目带动学生学习,提高其综合学习能力的一种教学方法。因此,本文以吉林大学珠海学院为例,基于其运用项目驱动式教学法的多年经验,进行分析和总结,以期在未来更好的提升和发展。

二、创办会展公司,成立项目团队

为了能够更好的开展项目实践活动,切实提高学生的项目运营能力,结合大学生创业训练项目,在专业老师的指导下,由学生成立了会展服务公司,创办公司的过程即是一个严格的项目训练过程。

首先,撰写公司项目计划书。项目计划书的写作从初稿到终稿历经三年,其中有三届会展专业的学生参与进来,不断的修改和提炼,最终包含的内容有:公司基本情况、项目描述、项目产品、市场分析、营销策略、企业战略与公司管理、项目流程管理方案、融资计划、财务计划、风险管理等十个部分。

第二,注册公司。在公司策划方案日渐成熟之际,老师鼓励学生去注册公司,一方面开展会展服务公司的宣传工作以及业务拓展,另一方面成立公司注册小组,成功注册了珠海迎途会展服务有限公司。

第三,设计公司的组织架构和职责分工,成立项目团队。公司由法人直接负责,设立总经理职位以及市场部、行政部、项目部、媒体部四个部门,根据学生的特长由老师和学生共同选出总经理和部门经理,其余学生根据个人能力和偏好进入相应的部门。

三、项目驱动式教学法在会展专业课程中的实践应用

(一)项目设计

项目设计是项目驱动式教学法的核心和关键,项目设计的质量直接影响到教学效果的优劣。根据项目来源可以分为真实项目和虚拟项目两类。

真实的项目是基于组织真实需求而实际运作的项目。基于会展专业的特色,历年来承办过校内外各项活动,服务组织和社会,发挥大学的社会功能。承办的校内活动有学院评估会务工作、开学典礼会务工作、教职工各类比赛(棋牌赛、登山比赛、羽毛球赛、乒乓球赛)、校企合作签约仪式、学校接待外来访问交流活动等,主办的活动有校园旅游文化商品展览会,承办的校外活动包括机械工业年会、高等教育年会、招商银行校园推广活动、恒大冰泉珠海华发商都路演活动等。

模拟项目主要包括参加各类会展相关的大赛以及课程作业两类。近年参加的比赛类项目有:2015年首届全国高等院校旅游创新策划大赛暨第三届杭州奖励旅游创意大赛、2016年会展大学生演讲比赛、2017年全国大学生会展创意大赛系列活动。课程作业类的项目要贯穿课程始终,既可以设计一个贯穿课程始终的大项目,又可以在每次课期间都有一个小项目,以项目带动实践教学环节的开展。

(二)项目的分工和开展

项目组是由项目总负责老师和项目组学生成员共同组成的,对于真实项目的开展,总负责老师可指定一名学生做项目经理,负责项目期间的总协调工作,通常来讲,老师负责对外的沟通协调工作,项目经理负责项目团队的总协调工作,充分发挥项目经理的积极性,给予项目经理一定的决策权,全面锻炼学生。

模拟项目的分工与真实项目类似,学生在开展项目的调研和总结期间,老师给予一定的指导和帮助,专门开展课堂讨论环节,对预形成的项目方案进行过程把控和指导。

(三)项目的评估

真实项目的评估:真实项目是由项目需求方来进行评估和反馈的,在项目进展过程中,需求方会不断根据项目进展提出建议和意见,项目组总负责老师也要根据项目组成员的表现及时反馈,有助于项目的开展和进行。此外,在项目结束之后,项目组总负责老师和同学们一起总结此次活动存在的问题,并提出改进措施,要求项目组成员每人写一份工作总结和反思报告。

模拟项目的评估:课堂上以项目小组为单位进行ppt展示和汇报,展示效果直接影响和决定了评估结果。评估最好由老师和同学共同完成,包括点评提问和量化评分两部分,点评以老师为主,同时也兼顾其他组同学的意见,提问是为了更好的了解项目的进展和深入交流,老师和其他组同学均可以对项目小组进行提问。老师的职责是现场点评,并提问问题,其他小组也可以提问问题,量化评分主要由学生完成,从每个小组抽出一名同学代表本组对其他组进行打分,事先准备好评分标准表格,在讲解现场打分评判。评分标准要设置多个细分选项,包括礼仪容貌、展示讲解、内容逻辑、创意创新、时间控制等指标,每次课课后由学习委员公布打分结果,以形成相互竞争的氛围,激励同学们更加勤奋努力,认真对待并做好自己的项目。

四、做好项目驱动教学的保障因素

(一)提升教师的实践水平和项目管理能力

项目的关键人物是教师,核心能力是对项目的管理和把控能力。当前高校的会展专业老师普遍是从高校到高校,缺乏在会展企业工作的经历,对会展行业的运营过程并不熟悉,为弥补这一短板,最为有效的方法是安排教师去会展企业挂职学习,我系已安排老师去珠海会展中心挂职学习半年,提升了对会展行业以及项目运作的认知水平。

(二)教学管理制度的灵活性

会展服务实践项目的实施和进展,并不能完全按照教学计划执行,一方面是因为项目的时间和计划是基于企业或学校的活动需求,只有学校教学管理制度准许教学活动灵活安排,确保课堂教学可以根据项目需求调整时间和地点,才能根据活动筹备和实施的时间来灵活调整课堂教学。

五、小结

目前我们已经初步摸索出一套贯穿整个教学过程的“项目驱动式”实践教学模式:对课程教学模式的重新设计,对教学方法的理论创新,更加注重教学内容的应用性与实践性,充分利用校内校外各种实践平台,以学生职业能力为导向,以调动学生学习的积极性和主观能动性为出发点,使学生在教师的指导下,通过合作学习,共同完成一个完整的活动项目,从而培养学生自主学习、分析问题、解决问题的能力和协作、创新、探索的精神。

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