兼顾科学课堂开放性和有效性教学的尝试<br/>——以《质量守恒定律》课堂教学为例

兼顾科学课堂开放性和有效性教学的尝试
——以《质量守恒定律》课堂教学为例

2017-03-11杜芳燕

文化创新比较研究 2017年25期

杜芳燕

（浙江省杭州市三墩中学，浙江杭州 310030）

初中科学课堂开放性和有效性的平衡是科学教师很难把握的问题。原因是对于学生发展而言开放性教学能充分激发学生的学习热情，调动学生的主动参与意识，使他们充分享受学习带来的乐趣和满足感，同时也能从多角度、多侧面、多方位地培养学生的观察和思考能力，以及举一反三的发散性思维和操作能力。但是一旦课堂放开便很难收回，若准备不足，很可能使课堂呈“失控”状态，影响教学进度，让课堂的有效性大打折扣。所以如何平衡这样一对无法舍弃的“矛盾体”是我们科学老师一直在思考的问题。下面笔者以“质量守恒定律”课堂教学为例，谈谈自己是如何兼顾课堂开放性和有效性的。

1 教学设计思路

在本节之前，学生已经对化学反应中物质发生了质的变化有一定的认识，但是并没有涉及到反应物与生成物之间量的问题，而由本节开始了从生成何种物质向生成多少物质方面的过渡，引导学生从量的方面去研究化学反应的客观规律，为化学方程式的教学以及根据化学方程式进行计算做好理论准备。本节课将以实验探究作为教学的突破口，注重以学生为本，放手让学生自己实践。由实验过程的设计、探究，到重点的突出、难点的突破，教师会将更多的说话机会留给学生，让学生充分表达他们的意见，使课堂始终充满自主、开放、互动的气氛。但为保证课堂的实效性将安排10min左右的时间来运用所学知识解决一些问题和做相关的巩固练习。

2 教学流程

2.1 设置问题，激发求知欲

（1）一张纸燃烧后只剩下灰烬，蜡烛燃烧后连灰烬也没有留下，物质从世界上消失了吗？

（2）煤饼燃烧后质量减小了（展示实物，让学生感受），但一些铁钉放置在空气中一段时间，却发现质量增加了？

让学生各抒己见，大胆地说出自己的想法和困惑。实践是检验真理的唯一标准，让我们用事实说话，用实验来探究和验证。

2.2 动手实验、增强体验

活动一：铁钉和硫酸铜溶液反应。

明确实验目的，要求学生自己来设计实验（引导启发学生设计用简单的方法测定反应前后的质量）。

由学生提出设计方案、讨论、评价并进行完善，最后由学生“指导”，教师演示完成（考虑到实效性）

通过实验得出结论：在化学反应前后，反应前各物质的质量之和等于反应后各物质质量之和。仅凭一个实验是无法得出可靠结论的，为了避免一定的偶然性，要再做一个实验，看看能否得出同样的结果。

活动二：白磷燃烧。

学生分组讨论该实验与上述实验有何区别，白磷燃烧产物是什么，应该如何设计实验（对于没有思路的小组进行引导，建议看课本中是如何设计的，想一想，能不能改进一下，让实验更可靠和有更强的可控性）。

最后交流，评价（将课本中用铁丝引燃白磷改进为通过石棉网直接加热锥形瓶）。

该实验由学生上来操作，其他学生注意观察并及时指出操作中不规范之处。最后对实验结果进行总结，交流。

2.3 学以致用

点石成金是否有科学道理？石墨可以变成金刚石吗？（请学生来用所学知识来解释一下）

3 结果分析

质量守恒定律这节课的重要性应该是毋庸置疑的，但是教材中对于这部分内容已经进行了浓缩，没有长篇大论，只提出了两个实验和给出了质量守恒定律的内容。实际上对于本课时的教学完全可以在30min内完成，课堂上应该会有充足的时间留给学生自己思考。然而因为考虑到科学课程的特点和新课标的要求，试图让学生成为课堂的主人，让学生动起来的初衷却与课堂上有限的时间产生了矛盾。总体感觉是想兼顾开放性和时效性，但结果好像都没有达到预期目标。那么在科学课堂上到底该如何用好实验。最后选择了一个演示实验，一个学生演示实验，都在验证质量守恒时用。其笔者很想大胆地将课堂开放起来，让学生自己来探究，但又怕时间和结果难以控制，于是开放性就受到了束缚。现在想来如果让笔者再次展示这节课的时候，笔者会选择大胆的开放。因为实验不是仅仅为了建立概念，学生在分组实验过程中，通过自己设计实验方案并按照自己想法进行实验，期间会产生认识方式冲突，激发他去思考，去解决。理性思维和实验思维（实践思维）是不同的，让学生亲自设计并实施实验肯定有它的意义和价值。

既然已经明确了开放性的必要，那么就要在如何提高时效性上下功夫，其实这两者并不矛盾。要想提高时效性，在课程设计上要遵循学生思维的顺序。在本节课中，学生的认知发展大致经历以下主脉络：首先是以单一物质的质量为基准去想、去看化学反应前后的质量变化；其次是以各物质质量总和为基准去想去看化学反应前后的质量变化；再者是以参加化学反应的各物质质量总和为基准去想、去看化学反应前后的质量变化。基于学生认识方式转变的教学，其问题线索的设计必须针对学生认知脉络的关键点。证据线索应该支持和回应问题线索，解决了问题就获得了相应的结论，这个结论就是我们所要的知识。让学生在不知不觉中走出迷途，豁然开朗。

讲了很多关于开放性和时效性的想法，到底如何将课堂的开放性和时效性有机整合起来呢？这是上完这堂课，笔者思考最多的地方。确实，想将两者很好地结合起来没那么容易，在总结这次上课的经验和查阅相关资料，笔者觉得整个教学可概括为六个字——“自学、互动、检测”。“自学”是学生自己“发现问题”的过程，是“互动”的基础。这里说的“自学”，是在老师引领下的“自学”。它包含两个方面的内容：一是在老师指导下，学生自学教材、教辅、积累教材内外的知识；通过积累，自己发现哪些是通过自学自己可以记住、懂得和简单运用的知识，哪些是自己不懂或不会运用的知识；然后自己记录下来，准备在“互动”时提出问题、解决问题。“互动”，包括“生生互动”和“师生互动”。 “生生互动”的单位是“学习小组”，“师生互动”的单位是班级。通过“自学”，大家都有许多的“问题”需要交流，这时，老师以“学习小组”为单位，组织学生相互问答，互通有无，优势互补。通过“生生互动”，一般的“问题”大都可以解决，余下的解决不了的问题，可以记录下来，在“师生互动”时让老师和全班同学帮助解决。最后是“检测”，是进一步“运用”所学知识解决新问题的重要环节。