地域文化在汝城温泉旅游目的地建设中的开发研究

李 纯

地域文化在汝城温泉旅游目的地建设中的开发研究

李 纯

（湘南学院旅游学院，湖南郴州423000）

随着我国旅游业的转型升级，旅游者在旅游中追求的不仅仅是视觉的享受，也开始注重旅游文化的体验，并希望在旅游中感受不同的地域文化。透过地域文化视角，对汝城地域文化构成体系进行了分析，最后提出在目的地建设中应明确地域文化特色、提高地域文化认知、增强地域文化体验项目、设计具有地域特色的旅游纪念品等措施。

地域文化； 温泉旅游； 旅游目的地

地域文化是特定区域源远流长、独具特色、传承至今仍发挥作用的文化传统，它在一定的地域范围内与环境相融合，因而具有地域的烙印[1]。如特定区域的生态文化、农耕文化、礼志文化、宗教信仰、宗族文化、乡约制度、饮食文化、民间艺术、民族风情等，这些都是不可复制的旅游资源。旅游目的地的吸引力是由于地域文化差异性而形成的。

一、文献综述

李特尔（1822）指出人类文化与自然环境之间是一种相互影响的关系[2]。随后拉采尔（1822） 通过历史遗迹景观的研究，得出地域性文化是一个独立的团体，从而提倡人们对地域性文化的研究[3]。卡布瑞尼（2003） 在欧洲遗产城市论坛上发表的报告分析了世界旅游的发展趋势，在过去的几年里，有20%的欧洲游客是出于文化旅游的动机出游的，有60%的欧洲游客对旅游期间的文化景观感兴趣[4]。在实践中，受世界文化遗产保护的风潮影响，国外很多旅游目的地的建设使用保留了当地浓郁的地域文化特色，如意大利的古罗马斗兽场、希腊的奥林匹克、美国的迪斯尼乐园等是将地域文化运用到旅游目的地建设中的成果。

国内学者最早由陈传康（1996） 指出：当今旅游开发的本质就是旅游文化开发[5]。简玉华、腾健（2001）等认为，如今旅游文化发展已经成为旅游新的增长点，旅游文化的开发层次及主题定位的准确与否是旅游资源转化为高效率旅游产品的关键[6]。何宇珩（2010） 研究了地域文化对旅游目的地建设的重要性，指出我国地域文化在旅游目的地建设中，建设者经常忽略地域文化内涵，缺乏以人为本的规划理念[7]。张树楠（2011） 提出如何将地域文化更好地运用到主题公园建设中[8]。曹静（2013）指出我国旅游目的地的规划建设不应该仅仅着眼于旅游目的地的科学性与合理性，还应具有地域文化内涵[9]。

国内许多旅游目的地意识到地域文化对旅游的重要性，近些年不少旅游目的地都在积极地挖掘和呈现地域文化，如山东曲阜的孔府、孔庙、孔林是对儒家文化的阐述，韶山毛泽东故居是对红色革命文化的表达等等。然而更多的旅游目的地建设同质化严重，究其原因就是在旅游开发中，没有将地域文化融入进来。

汝城温泉位于湘、粤、赣三省交界处，旅游旺季日均接待3 000人次，直接经济效益高达1亿元。梳理参考文献发现，目前研究汝城地域文化的论文不多，仅有胡最等人（2015） 对汝城非物质文化遗产——香火龙开展非物质文化遗产的景观基因识别研究[10]，朱磊夫（2013） 开展汝城古祠堂景观文化研究[11]，邓峰（2011） 对汝城热水温泉文化进行了挖掘[12]。汝城地域文化独特，在该区域旅游目的地建设中保护好独特地域文化旅游资源，合理利用资源，促进当地旅游业的持续发展，具有十分重要的意义。

二、汝城温泉旅游目的地地域文化的挖掘

（一）汝城概况

汝城县隶属湖南郴州市，与广东、江西两省接壤，有“毗邻三省、水注三江（湘江、珠江、赣江）”之称。汝城，省级历史文化名城，中国温泉之乡，理学家周敦颐在此著就《爱莲说》等名篇。境内旅游资源丰富，自然景观资源有热水温泉、九龙江国家森林公园、飞水寨、暖水温泉、黄石冰川等，人文景观资源有濂溪书院、文塔、秀衣坊、朱氏总祠、“半条被子”红色文化等。

（二）汝城温泉旅游目的地地域文化的基本构成

1.温泉文化

在汝城温泉旅游目的地，温泉文化是最具代表性的地域文化。汝城热水镇的温泉文化博大精深，它主要分为“泡”文化和“泉”文化。热水温泉历史悠久，“泡”文化已经从简单的洗浴文化转变成了以保健、养身、娱乐文化为主，同时加入了中医理疗、特色美食文化，将其融合到了一起。而热水温泉著名的“氡”温泉，氡的含量达到了130I M A。根据我国卫生部门对医用温泉的规定标准，氡含量大于15埃曼/升即属医用温泉，对人体能产生某些显著的生理作用。“氡”在温泉中可以放射出对人体有益的射线，具有医疗、保健、养身的作用。

2.民俗文化

汝城是少数民族畲族重要的聚居区，汝城县境内的畲族人口总数为842人，其中大部分分布在热水镇。畲族有绚丽多彩的文化艺术，山歌是其中一大特色，另外畲族编织的斗笠和彩带是很有特色的民间手工艺品。女子送给朋友、情人的礼物多为彩带，彩带用作腰带、围裙带等。精巧的斗笠配以彩带及各色珠子，是畲族妇女最喜爱的装饰品。农历三月初三是畲族人的盛大节日。以前的“三月三”大多是本门姓氏族人一起聚会、祭祀、唱史歌，为保护和传承畲族文化传统，如今汝城县已将“三月三”作为固定的节会活动。据了解，每年“三月三”大型民俗节，当天从四面八方赶来的游客达1万多人。

汝城还有一项非常重要的民俗活动，即在元宵佳节期间举办的香火龙。千百年来，汝城百姓以村为单位，年年都有舞龙的盛会，各村都有一整套的相关器具、一整套的锣鼓点子和唢呐牌子，大势相同，各具特色。2008年，汝城香火龙晋升国家非物质文化遗产名录，为发展汝城香火龙这项传统民间艺术再添动力。

3.红色文化

汝城作为革命老区、红色摇篮、原中央苏区县，这里拥有众多红色旅游资源、历史文物及人文景观，现有国家级重点革命文物保护单位3处，升级重点革命文物保护单位11处，市县级重点革命文物保护单位9处。湘南起义“汝城会议旧址”群于2015年成功列入第三批全国红色经典旅游景区名录，特别是习总书记在红军长征胜利80周年纪念大会上讲述了文明乡沙洲村“半床棉被”的故事，更是打响了汝城红色旅游在全国的知名度。深厚的红色文化已成为当地一张闪亮的名片。

4.生态文化

汝城的气候舒适宜人。汝城县属亚热带季风湿润气候区，温暖湿润，雨量充沛，光照充足，春暖多变，夏无酷热，冬少严寒，无霜期长。汝城是湖南省重点林区县之一，全县有林地278万亩，人平有林地6.19亩，高于全国和全省人均水平。汝城森林覆盖率73.69%，有九龙江国家级森林公园、江背山大峡谷、予乐太极真图、天柱山、黄石冰川、白云仙的“南国草原”等一批自然风光景区，其中国家4A级旅游景区九龙江国家森林公园成功申报为国家原始生态旅游景点。2016年汝城成功创建“国家园林县城”，是全省首批迈进这个梯队的县城。良好的生态环境、丰富的森林资源、多样的旅游资源，使汝城生态宜居宜游极具开发价值。

5.理学文化

汝城是理学文化的发源地。周敦颐在宋皇祐二年至至和元年（1050—1054） 在桂阳县（今汝城）任县令，此时是其理学思想蕴思、形成、成熟的重要时期，他经过多年探索，逐渐形成了理学思想体系。汝城城西五里，山间盘地中有一村名朱家湾，耒水河在此蜿蜒如S形曲贯村子。周敦颐以水分土，立见阴阳两半，S型的南边地势较高，为阳，S型的北边地势较低，为阴，一幅天然太极图跃然眼前。他辨机悟道，蕴思出《太极图说》，成就了阐释天、地、人的哲学鸿篇，萌生了理学架构，以此为引信，引燃了理学之火。

6.祠堂文化

汝城祠堂文化是汝城具有代表性的文化之一。汝城被誉为“中国古祠堂之乡”，在这里发现始于宋元，盛于明清的古祠堂710多座，其规模大、数量多，具有极高的历史、科学和文化艺术价值。在汝城，祠堂也因此成了村落的中心，成为家族寻根问祖、追宗溯源的地方。受儒家文化影响，汝城各祠堂以“仁、义、礼、智、信”等教化族人和后代；到宋朝时，理学鼻祖周敦颐莅临汝城治县四载，弘扬理学，汝城人尊儒崇理，影响了一代又一代。

三、汝城地域文化在温泉旅游目的地建设的措施

（一）明确地域文化特色，进行准确市场定位

通过实地调查发现，游客对汝城的温泉文化认同度最高，其次是理学文化、祠堂文化。因而在旅游目的地建设过程中，应凸显温泉文化，以温泉文化为中心，打造温泉文化品牌。

1.推广“氡”泉文化的养生观念。可以印制旅游小册子向游客宣传“氡”泉抗衰老、滋肾、养颜的功能，推进游客对汝城“泉”文化的了解，有利于增加游客对热水温泉的喜爱，提高游客满意度。

2.改进热水温泉的“泡”文化。将原始的洗浴文化转变成集养身、保健、疗养为一体的新一代“泡”文化。丰富温泉池的种类，在池水中加入多样的中药药材，在温泉区建设中医理疗区，同时与S P A相结合，给游客提供多样的保健服务。另一方面，汝城热水镇有着良好的饮食习惯，当地人喜好粗粮，可以将特色的美食文化与中医和温泉文化融合到一起，在热水河沿河设立饮食小吃区。

3.根据热水温泉文化，制定针对不同人群的旅游产品。针对老人市场，推出温泉保健旅游产品；针对城市白领，推出预防亚健康温泉浴，减轻精神疲劳和解除精神压力；针对高端商务客人，推出养生温泉旅游，为客人提供高品质旅游。

（二）提高地域文化认知，成立相应设计机构

地域文化是一个长期积累的过程，它在旅游目的地的建设中也非一朝一夕之事。现在许多旅游目的地为了追求经济效益，进行盲目的开发。不但没有很好地运用地域文化，反而弄巧成拙，破坏了地域文化的内涵。成立这样一个机构，有利于对汝城温泉地域文化的开发进行一个更科学、更长远的规划，能使汝城温泉的地域文化得到更充分的利用，也能从科学的角度使地域文化在旅游目的地建设中得到更好的保护和延续。

1.政府可以设立正式机构，聘请地域文化研究的专家、有资质的设计者，对温泉地域文化进行系统的研究与深入的挖掘，制定合理可行的开发方案，对已有的不合理的地域文化的开发项目进行调整。

2.在温泉旅游目的地附近成立社区参与机制，鼓励当地居民参与到地域文化的开发中，人人都是地域文化的传播者和保护者，不但可以提高当地居民对地域文化的认同，也能使地域文化得到更好的传承与延续。

（三）增强地域文化体验项目，向游客全方位展示地域文化

在汝城热水温泉，现有的展示地域文化的场所只有一个温泉文化园，里面普及了一些相关的温泉文化，但是很少有人认真去观看。而温泉文化园对汝城热水温泉的地域文化展示也是有限的，它只能单一地展示温泉文化，并不能全方位地向游客展示完整丰富的地域文化。

1.政府可以建立文化博物馆，更好地展示除了温泉文化以外的理学文化、瑶族文化、后羿射日传说的文化，也可以进行歌舞的放映，在歌舞里加入畲族特色，结合后羿射日传说，使游客能身临其境去感受。同时，博物馆也可以成为一个旅游景点。在资兴就建立有农耕博物馆，是人们游览东江湖后一个绝佳的去处。可以提高游客的停留时间，创造更多的经济效益。

2.政府应该规范建设商业街，将商业街房屋建造成有汝城特色的建筑，将湘南古民居的特色融入进去；改善公路宣传牌，进入汝城热水温泉的路上，除了高速路口“理学名城”四个大字，并无太多展现地域文化的产品。政府可以在公路两旁路灯下的广告牌中融入后羿射日传说的元素，使游客在潜移默化中体验到地域文化。

3.举办畲族篝火晚会，将汝城畲族文化融入到晚会中。畲族的阿哥阿妹穿上具有特色的民族服装，与游客一起共舞，让游客能切身感受畲族文化，在晚会中让畲族文化深入人心。

4.定期举办温泉文化节、汝城香火龙等节日。节事旅游活动的开展，能够营造良好的旅游氛围，使单一的温泉泡浴活动走向多元化。另外，定期举办这些活动，可以很好地向游客展示汝城地域文化，给游客带来深刻的地域文化体验。

5.推陈出新，设计游客喜爱的旅游线路。把泡温泉与参观古祠堂、红色文化根据地相结合，丰富旅游项目，完善景点组合，增加游客停留时间，改变一日游的现状，创造更多的经济效益。

（四）结合地域文化，设计具有特色的旅游纪念品

旅游纪念品是旅游业的重要组成部分。一件具有地域文化特色的旅游纪念品不仅仅显示旅游者曾经的游览经历，还是旅游者情感寄托的载体。汝城温泉旅游目的地应加强旅游纪念品的设计与开发，旅游纪念品的设计可从造型、色彩、材料、工艺等方面体现地域文化，

这些旅游纪念品都是属于温泉旅游目的地独有的，不但具化了温泉旅游目的地的文化形象，也能为当地带来经济效益。

文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。旅游资源多种多样，但决定其品质的是文化。有了文化的内涵和底蕴，旅游就会平添无限魅力。汝城温泉旅游目的地的开发应以地域文化为基础，提炼出具有地域特征的文化符号，在旅游项目及旅游活动的开发中充分融入地域文化，从而将文化传播出去，使旅游者在旅游过程中真正实现文化之旅。同时，融入了地域文化的旅游目的建设在可持续发展的道路上也必将走得更远。

[1]孙继民，郝良真.先秦两汉赵文化研究[M].北京：方志出版社，2003.

[2]Lan·D·Whyte，landscape and History since 1500[M].Reaktion Book，London，2002.

[3]姚亦锋.城市景观与风景名胜规划[M].南京：南京大学出版社，2011.

[4]Razaq Raj.The Impact of Festivals on Cultural Tourism[C].The 2nd De Haan Tourism Management Conference“Developing Cultural Tourism”，Nottingham：December 16th 2003.

[5]陈传康.城市旅游开发规划研究提纲[J].旅游学刊，1996（5）：31-34.

[6]简玉华，腾健.桂西旅游资源特色及其旅游开发[J].地域研究与开发，2001（2）：91-94.

[7]何宇珩.基于地域文化的风景游赏规划研究[D].长沙：中南大学硕士学位论文，2010.

[8]张树楠.地域文化在城市主题公园中表达研究[D].保定：河北农业大学硕士学位论文，2011.

[9]曹静.地域文化在关中环线旅游景观设计中的应用[D].西安：西安建筑科技大学，2013.

[10]胡最，刘沛林，邓运员.汝城非物质文化遗产的景观基因识别——以香火龙为例[J].人文地理，2015（1）：64-69.

[11]朱磊夫.汝城古祠堂景观文化研究[D].长沙：中南林业科技大学，2013.

[12]邓峰.论汝城热水温泉文化的深度挖掘[J].湘南学院学报，2011（4）：16-19.

The Application of Regional Culture in the Construction of Rucheng Hot Spring Tourism Destination

LI Chun
（Tourism College，Xiangnan University，Chenzhou，Hunan 423000）

With the transformation and upgrading of China's tourism industry，tourists not only pursue the visual enjoyment in tourism，but also pay attention to the experience of tourism culture and hope to experience different regional cultures in tourism.Based on the view of regional culture，this paper analyzes the system structure of Rucheng hot spring tourism destination of regional culture.It's concluded that destination in the construction should be clear about the features of regional culture，improve the cognitive of regional culture，enhance experience of culture products and design regional souvenirs，etc.

regional culture； hot spring tourism； tourist destination

F592.7

A

1671－9743（2017） 09－0027－03

2017-08-04

湖南省教育厅科学研究项目“地域文化视角下湘南温泉旅游地建设战略研究——以郴州汝城热水温泉为例”（13C885）。

李 纯，1985年生，女，湖南郴州人，讲师，研究方向：旅游市场。