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构树扶贫

2017-03-10

中国扶贫 2017年5期
关键词:蛋白饲料务川构树

2015年,浙江金桑农业科技有限公司到贵州省务川县参与构树扶贫试点,投入资金3700万元,建成年产4000万株杂交构树育苗基地、年产3万吨构树饲料加工厂、5000只“构树羊”示范养殖场各1个,种植示范基地2000亩。两年来出售种苗4000万株,生产饲料3万吨,出栏构树羊3000多只,实现利润1600多万元。目前,务川县已有3家企业参与构树扶贫,种植杂交构树2万多亩,组建了53个农民构树专业合作社,带动建档立卡贫困农户1721户6845人,户均增收1800元。截至2016年底,贵州、安徽等11个省区市的35个县开展了构树扶贫工程,构树种植面积15万亩,带动4万建档立卡贫困人口增收。

构树是我国原生树种,早在《山海经》和《诗经》中就有记载,蔡伦造纸用的主要原料就是构树皮。目前全国推广的是中科院植物研究所培育的杂交构树新品种。

杂交构树有三个特点:一是生长快,产量高。种植当年就可收割,第二年起进入丰产期,每年能收割3—5茬,亩产鲜叶及嫩枝8吨左右,可连续收割15—20年。二是粗蛋白含量高,用途广泛。构树叶粗蛋白含量达26%,粗脂肪达5.2%,高于紫花苜蓿(粗蛋白含量19%,粗脂肪2.6%)。构树叶、树皮、果实可以开发利用,用于饲料、造纸、饮品、制药等。三是生命力旺盛,适应性强。杂交构树耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠、抗污染和病虫害,在荒山荒坡和石漠化、盐渍化区域都能生长。

杂交构树有三大作用:一是能够解决粗蛋白饲料。杂交构树经发酵加工后,是养殖猪牛羊鸡鸭鹅鱼等畜禽和水产品的优质粗蛋白饲料,适口性好、转化率高、产出的肉蛋奶品质优。每亩构树饲料可分别饲养2头牛、6头猪、10只羊。我国是粗蛋白饲料进口大国,大豆、鱼粉的对外依存度分别超过80%和70%,紫花苜蓿进口量连续两年居世界第一,构树饲料是进口蛋白饲料的理想替代品。二是石漠化治理的有效途径。杂交构树在跑水、跑土、跑肥严重的石漠化区域种植,绿化效果明显。目前,全国仍有石漠化土地面积12万平方公里,涉及贵州、云南等8省(區、市),“十三五”期间,国家确定了200个石漠化治理重点县,其中有140个县是贫困县。构树扶贫工程是脱贫攻坚与石漠化治理相结合的有效途径。三是产业扶贫的好形式。种植杂交构树当年就有收益,每亩收入3000元左右,高于全株青贮玉米1435元/亩、紫花苜蓿1800元/亩,可稳定收入15至20年。贫困农户还可以通过养殖、务工等方式从构树扶贫工程中获利增收。

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